Alkohol Bottega (Bottega): opis
Kazalo:
Liker Bottega je izvrsten liker na osnovi grappe iz Italije, ki ima zelo pester okus in nepozabno aromo. Odvisno od sorte lahko pijača očara pokuševalca z mehkobo čokolade ali svežino citrusov, čisto teksturo zelišč, izvrstno aromo janeža ali vanilije. Vse vrste likerja Bottega je priporočljivo uporabljati kot digestiv ali kot glavno sestavino različnih koktajlov. Alkohol ustvari veselo vzdušje.
Številne pijače Bottega so osvojile številne nagrade na mednarodnih tekmovanjih med alkoholnimi pijačami in so bile večkrat priznane s strani svetovno znanih organizacij.
Produkcija
Liker Boggetta proizvaja klet, ki je že zelo dolgo specializirana za proizvodnjo žganja. Zaradi tega je grappa postala ena glavnih sestavin pijače in ji dodala zelo nenavaden okus. V proizvodnem procesu ustvarjalci uporabljajo posebno inovativno tehnologijo za destilacijo tradicionalne italijanske vodke, s čimer zagotavljajo edinstveno mehkobo izdelka. Ta inovativni destilacijski sistem je bil mogoč z odprtjem nove destilarne v Pisanu leta 2002.
Uspeh pijač tega podjetja je skrivnost, ki je drugi proizvajalci žganih pijač še niso uporabili. In prav to je vsebnost grappe v tem alkoholu. Ne glede na to, katere sestavine bodo prisotne v sestavi določene pijače: maline ali borovnice, cimet ali limonine lupine, kava ali kokos, bo žganje glavna sestavina katere koli pijače.Toda v aromi pijače skoraj ni alkoholnih not, saj ima grozdni alkohol neverjetno prijeten in razburljiv šopek.
Razvrstitev
Sortiment likerjev znamke Bottega je zelo širok.
- Bottega Limoncino - narejen z vlivanjem lupin najboljših sicilijanskih limon. To je tradicionalna pijača v Italiji. Alkohol ima bogato svetlo rumeno barvo, okus pa se začne razkrivati s kislo noto in se z njo konča. Toda med požirkom in pookusom bo alkohol razkril bogate mineralne podtone in edinstven okus citrusov. Aroma žgane pijače se odpre s čisto limono, kasneje pa razkrije vonj po kandiranem sadju in sladkarijah. Moč pijače - 30%. Najbolje postreženo ohlajeno.
- Bottega Raspberry - moč te pijače je 15%. Liker je narejen na osnovi malin, bele čokolade in grappe. Mehka alkoholna pijača s svežimi malinovimi notami je neverjetno lahka in okusna. Njen odtenek je roza. Postrežemo ohlajeno po obroku.
- Nero Bottega je pijača s temno čokolado. Trdnjava - 15%. Barva - bogato rjava, postrežena hladna. Okus se močno odpre s pridihom temne čokolade, kremast priokus pa naredi pijačo še bolj prefinjeno.
- Bottega Fior di Latte - pijača na osnovi žganja in bele čokolade.
- Bottega Giandua - liker s čokolado in vsebnostjo alkohola.
- Bottega Coco & Grappa - pijača za ljubitelje vročih dežel, sestavljena iz kokosa in grappe.
Cena
Zdaj je cena pijače Bottega 1336-1792 rubljev, odvisno od sorte in količine.
Zgodovina znamke
Podjetje je leta 1977 v italijanskem mestu Castello Roganzuolo ustanovil vinar Aldo Bottega. Deset let pozneje se je Bottega združil z Alexanderom.Blagovna znamka, ki je nastala kot posledica združitve teh dveh koncernov, je bila namenjena predvsem mladim in ženski publiki. Leta 2002 je koncern v mestu Pisano odprl novo destilarno z najnovejšim destilacijskim sistemom. Leta 2011 je bila odprta tovarna za pihanje steklenih posod za izdelke Bottega. 20. marca 2012 je podjetje Distilleria Bottega Corporation spremenilo svoje ime. Zdaj je blagovna znamka Bottega SpA.
Danes podjetje proizvaja najširšo paleto izdelkov (to so žganje in vina, ekskluzivni likerji), ki so bili večkrat nagrajeni s prestižnimi nagradami. Poleg tega se tovarna ukvarja s proizvodnjo edinstvenih steklenih posod za svoj alkohol in proizvaja tudi kozarce. Večina pijač je ustekleničenih v edinstvene in elegantne posode iz muranskega stekla.