Monin likerji: opis likerjev
Kazalo:
Monin je največja svetovna zbirka likerjev in različnih sirupov iz enega vira. Najširša ponudba Monina trenutno obsega več kot 100 različnih likerjev. Monin poleg likerjev že nekaj časa proizvaja visoko kakovostne brezalkoholne sirupe. Ti izdelki veliko prispevajo k razvoju industrije koktajlov. Glavne prednosti likerjev MONIN so široka paleta arom, popolno razkritje okusov, naravne sestavine in visoka koncentracija, kar zagotavlja dokaj ekonomično uporabo izdelka. Korporacija ponuja zelo drzne in ustvarjalne rešitve za uporabo te raznolikosti okusov - od najpreprostejših do najbolj zapletenih kombinacij.Iz tega razloga je MONIN sodeloval z Mednarodnim združenjem barmanov (IBA).
Tehnologija
Koncern je bil ustanovljen leta 1912 in od takrat ohranja najboljše tradicije v proizvodnji žganih pijač. Za pripravo alkoholnih pijač razvijalci uporabljajo samo najbolj naravne sestavine. Kraj za proizvodnjo likerjev je proizvajalec izbral ne po naključju. Mesto Bourges se nahaja v bližini številnih kmetijskih površin, kjer že dolgo gojijo ekološko sadje in jagode. Likerji Monin imajo visoko koncentracijo, glavna sestavina zanje pa je pridobljena s kakovostnim stiskanjem.
Sorte
Sortiment likerjev Monin se vsako leto poveča, a najbolj okusne vrste so:
- Monin Niox de Coco je prosojen bel liker z eksotičnim okusom kokosa. V aromi se dobro čutijo kokosovi kosmiči, meta in mandlji. Pookus je zelo bogat, kokosov;
- Monin Melon Vert ima liker smaragdne barve z aromo zrele melone. Okus je zelo mehak, precej žameten po banani in meloni. Dobra osnova za koktajle;
- Monin Blue Curacao - modri liker z notami citrusov, njegov okus je grenak, s pridihom pomaranče;
- Monin Manzana Verde je zlato zelena pijača z aromo zelenega jabolka. Tudi okus je po jabolku, pookus je dolg in trpek;
- Monin cr?me de Fraise je rdeč liker z oranžnim odtenkom. Aroma je jagodno-jagodna, okus pa je bolj podoben jagodni marmeladi. Odlično se ujema s šampanjcem;
- Monin cr?me de Vanille je liker zlate jantarne barve, ki diši po vaniljevem stroku. Okus - mehak, vanilija s kremastim priokusom;
- Monin Peche je lahek zlat liker, ki diši po breskvah. Okus je zelo trepetajoč in nežen, breskev, pookus je dolg;
- Monin cr?me de Cafe je liker za velike ljubitelje kave. Temna pijača barve kave bo pokuševalca takoj obdarila z aromo zrn robuste. Okus je kokos s kavnimi notami in grenkim priokusom. Dobro za sladoled.
Cena
Cena likerjev Monin se zdaj giblje od 450 do 1500 rubljev, odvisno od vrste pijače.
Kako ločiti ponaredek
Moninova brezhibna steklena posoda ima pokrov na zasuk in trošarinsko znamko na vrhu vratu. S svojim barvitim dizajnom bo ta steklenica zlahka okrasila vsako kuhinjo.
O znamki
Georges Monin je bil potomec vinarjev. Vedel je, da imajo koktajli veliko prihodnost. Zato je moški prišel na idejo, da bi ustvaril ogromen izbor različnih alkoholnih pijač, ki bo vsakemu natakarju dala možnost eksperimentiranja. Monin je odprl proizvodnjo leta 1912 v mestu Bourges - regiji, kjer raste veliko sočnega sadja in jagodičja. Poleg tega se je mesto nahajalo v bližini Pariza - glavnega potrošnika žganih pijač.Kakovost izdelkov je postala glavna prioriteta podjetja. Drugi kit je bilo nenehno povečevanje ponudbe likerjev. Zaradi takšne raznolikosti okusov je blagovna znamka Monin hitro postala zelo priljubljena. Monin je prvih 15 let ustvarjal likerje le na osnovi francoskega sadja in jagodičja. Toda leta 1930 je bila dobava eksotičnega sadja iz afriških držav in s Karibov vzpostavljena.
Korporacija zdaj še vedno išče nove okusne rešitve in vsako leto navdušuje svoje milijone oboževalcev.