Maraschino ocena

Kazalo:

Anonim

Da bi vam svet alkohola prinesel le prijetne in žive vtise, poskusite zaupati njegovim najboljšim predstavnikom.

Predvsem danes na trgu med likerji lahko najdete izdelke, ki vas ne bodo navdušili le s pristnimi okusnimi lastnostmi, temveč vas bodo presenetili tudi s svojo neprekosljivo barvitostjo.

Liker Maraschino je odličen primer takih izdelkov. To je posebna vrsta alkoholnih izdelkov, katerih okus si boste zagotovo zapomnili za dolgo časa.

S takšno sestavo jagodičja se ni škoda sprostiti po napornem delovnem dnevu in uživati ​​v novih zanimivih čustvih na veliki zabavi.

Maraschino: kaj je to?

Maraschino je generično ime za edinstvene brezbarvne likerje, ki jih svet pozna že več kot dve stoletji.

Ti izdelki temeljijo izključno na češnjah maraskino in trenutno niso registrirane blagovne znamke ali regionalno zaščiteni izdelki. To pomeni, lahko vsako alkoholno podjetje ustvarja izdelke. Trdnjava ne presega oznake 32%.

Barva

Videz alkohola temelji na vrhunski prosojnosti z izrazitimi slamnatimi ali zlatimi odtenki.

dišava

Kar zadeva aromatično cvetico, pijača razveseljuje z izrazitim okusom jagodičja in mandljev.

Okus

Gastronomska osnova je vizitka vseh Maraschin. Pijače imajo rahlo grenkobo mandljev in nežno prepoznavno kislost češenj.

Proizvodna tehnologija

Za dosego tako nenavadnih kazalcev okusa se destilat iz jagodičevja več mesecev infundira na stisnjenih koščicah iste sorte češenj. Mojstri skrbno spremljajo ta proces, ker če izdelek malo prekuhate, lahko dobite pretirano močan odtenek grenkobe.

Nadalje, takoj ko alkohol doseže zahtevane lastnosti okusa, ga dajo v sode s pepelom za tri leta, nato pa pride do razlitja.

Ali veste? Ime "Marasca" je iz latinščine prevedeno kot "grenak", kar popolnoma ustreza vrsti alkohola.

Kako kupiti blagovno znamko

Veliko število ponaredkov na trgu prisili sodobnega potrošnika, da z vso svojo lastno odgovornostjo pristopi k izbiri alkohola.V nasprotnem primeru obstaja velika verjetnost, da boste postali lastnik ponarejenih izdelkov in pokvarili prve vtise ob spoznavanju dišečih in okusnih pijač.

Da bi se temu izognili, pri izbiri likerja Maraschino upoštevajte naslednje točke:

  • Steklenice. Oblike in videz posodic z maraskinom so lahko zelo raznolike. Prej so to vrsto žganih pijač polnili v muransko zelenkasto steklo s prijetno slamnato pletenico. Takšna posoda mu je omogočila neškodljivo potovanje na dolge razdalje v procesu prevoza. Na splošno velja, da ko danes izbirate pijačo, poskusite najprej obiskati spletno stran proizvajalca in se seznaniti s tem, kako naj bi pravzaprav izgledala blagovna znamka embalaže.
  • Trošarinska znamka. Kvaliteten tuj izdelek mora imeti trošarino. Odsotnost tega varnostnega elementa bi morala samodejno vzbuditi dvom o pristnosti pijače.
  • Kraj nakupa. Poskusite kupovati alkohol samo v specializiranih alkoholnih butikih. Ne zaupajte dvomljivim prodajnim mestom, kjer vam ne morejo zagotoviti certifikata za izdelke, ki jih ponuja asortiman.
  • Doslednost. V pijači z blagovno znamko potrošnik nikoli ne bo naletel na motnost in druge neoplazme. Poleg tega je kakovosten alkohol malo dolgotrajen. Pretresite steklenico in bodite pozorni na njene stene. Ostanki zmesi naj tečejo po njih še nekaj sekund.

Kako pravilno servirati

Da ne bi pokvarili prvega poznanstva z dišečim alkoholom, dajte prednost klasičnim principom serviranja Pijte ta alkohol s posebnimi kozarci v enem enakomernem požirku z dolgim ​​prepoznavanjem arom in okusi, ki jih oblikujejo proizvajalci.

Če ste navajeni alkoholne pijače redčiti z ledom ali vodo, jih lahko natočite v -kozarce za konjak-. Kar zadeva temperaturo, teh sklopov ni običajno hladiti ali segrevati, saj obstaja velika verjetnost, da bi pokvarili izvirni šopek. Postreženi so pri sobni temperaturi.

S katerimi izdelki se ujema

Tako dragi likerji kot predstavniki dostopnega cenovnega segmenta se odlično podajo k standardnim prigrizkom. Idealen dodatek k jagodnemu maraskinu so lahko peciva, solate, sirovi in ​​mesni narezki, sadje in sladice. Vsekakor poskusite sladoledni izdelek.

Ali ste vedeli? Leta 1779 je londonski tisk začel širiti pozive aristokratom, naj poskusijo liker Maraschino iz Zare.

koktajli Maraschino

Ko kupujete italijanski, nemški, hrvaški ali -irski liker - bodite pozorni na raznolikost koktajlov, ki jih lahko pripravite z njim.Maraschino je edinstvena mešanica jagodičja, ki omogoča ustvarjanje impresivnega seznama gastronomskih in aromatičnih kombinacij.

Še posebej, ko preučujete vprašanje ustvarjanja koktajlov iz tako svetle pijače, bodite pozorni na recepte mešanic, kot so Zadnja beseda, Honolulu, -Aviation-, Aztec, Tornado, -Bahama Mama-, Kava Jamajka in vudu. Vsak od njih ima svoj pristni čar.

Kakšne so vrste te pijače

Ko se odločite okusiti izvrsten – češnjev liker – prijetnega grenkega okusa, se boste seznanili s solidnim seznamom izdelkov, ki jih danes proizvajajo mnoga znana podjetja na trgu. Najbolj zanimivi predstavniki Maraschina so:

  • Luxardo Maraschino. Alkohol prozorne barve s kompleksno aromo, v kateri se vlečejo perjanice mandljev in črnih češenj. Okus se izraža s kombinacijo mandljeve grenkobe in češnjeve sladkobe.
  • Bols Maraschino. Kristalno čista in prozorna mešanica s pridihom žganja kirsch v gastronomskem smislu. Aroma se preliva s prijetno svežino češnje.
  • Giffard Maraschino. Ima zlato barvo, prijeten sladkast priokus po sadju in nežno aromo z odtenki češenj in mandljev.

Zgodovinsko ozadje

Maraschino danes običajno imenujemo -italijanski likerji-, a za pravo domovino tega izdelka velja hrvaško mesto Zaza. Tam se je prvič pojavil dišeči alkoholni sestav na grenkih češnjah. Najstarejši recept za alkohol sega v 16. stoletje.

Takrat so ta alkohol izdelovali dominikanski menihi. Prvič je pijača vstopila v množično proizvodnjo leta 1759.

Tovarniška proizvodnja se je začela v mestu Zara v majhni tovarni, ki jo je ustanovil beneški trgovec Francesco Drioli. Potrošniku je bila pijača tako všeč, da je bila do konca 18. stoletja znana po vsej Evropi.

Ste vedeli? Najbolj priljubljena vrsta likerjev Maraschino so izdelki blagovne znamke Luxardo. Danes predstavljajo več kot 85 % trga.

Najboljše pijače za vaš prosti čas

Češnjevi likerji Maraschino potrošniku odpirajo nove okusne izkušnje. Nobena druga podobna pijača vam ne bo ponudila tako zanimivega in večplastnega okusa.

Poleg tega se odlično manifestirajo tako kot posamezen sklop kot kot idealna osnova za ustvarjanje koktajlov. S temi izdelki pri roki lahko ustvarite pravo vzdušje za skoraj vsak dogodek.

Obiščite najbližjo trgovino z alkoholnimi pijačami še danes in izberite alkohol, ki bo glede na okusne kazalnike ustrezal vsem vašim zahtevam in željam.