Ste poskusili tajski alkohol?

Grete na Tajsko? Ste že slišali za njegove znane bare in restavracije? Vam je všeč tajska hrana? Potem je čas, da poskusite lokalne alkoholne pijače, ki jih zelo cenijo tako domačini kot turisti.

Najbolj priljubljeno tajsko pivo je Singha - Bia Sing. Popolnoma poudarja okus tajskih jedi in ima lahko drugačno moč - od 3,5 do 5%. Močnejša (6,4%), a nič manj priljubljena je druga vrsta penaste pijače - Chang. Za lokalno porabo se vari z rižem, v izvoz pa se pošlje samo različica s sladom.

Ocena hotelov v Phuketu je odvisna od številnih razlogov, priljubljenost restavracij in barov pa je odvisna od nabora močnih pijač, ki jih ponujajo, in natakarjeve sposobnosti mešanja šejkov in mešanic.Mimogrede, ena najbolj priljubljenih zabav nasmejanih in dobrodušnih Tajcev je preživljanje toplih večerov ob do vrha napolnjenem kozarcu ledu in alkoholnem koktajlu. Pri nas jih pripravljajo mojstrsko, vsako dobesedno pričarajo.

Rum Sang Som je simbol Taija in njegova vizitka. Sang Som je najbolj priljubljen spominek, ki ga turisti prinesejo s tajskih počitnic. To je pijača z zgodovino, saj so bile prve steklenice prodane že leta 1977. Vsako leto se proda in popije ogromno štirideset stopinjskega Sang Soma. Dobro se ujema z ohlajenimi gaziranimi pijačami in kolami ter se pogosto pije z ledom.

Hong Thong viski, ni tako bogatega okusa. Vendar ima ta pijača tudi svoje oboževalce. Bolj priljubljen tajski viski, ki ga je vredno poskusiti v lokalnih barih, je Mekong. Skrivni nabor zelišč in začimb mu daje posebne okuse. Trdnjava - 35%.

Phuket hotele z restavracijo rezervirajo pravi gurmani in vsak izmed njih mora vsekakor poskusiti Lao Khao.To je pravi tajski viski (domače). Narejen je iz zelo močnega riževega vina. Domačini vztrajajo pri tej pijači kač, škorpijonov in tako naprej. Kako ga pijejo? Verjetno z veseljem, najverjetneje pa poparek uporabljajo kot zdravilo za kakšno bolezen.

Če greste na Koh Samui, obvezno kupite steklenico lokalnega (proizvedenega v majhni tovarni) ruma Magic Alambic (na voljo je v petih vrstah, od katerih ima vsaka svoj okus) in v Sam Phuket, lahko kupite in poskusite Chalong Bay Rum. Rum se odlično poda k pikantnim tajskim jedem in je primeren za koktajle.