Ocena benediktinskega likerja

Kazalo:

Anonim

Raziščite večplasten in živahen svet alkohola tako, da zaupate izdelkom, ki že več kot stoletje navdušujejo brbončice potrošnikov. Predvsem so taki predstavniki tudi med likerji. Eden od njih je benediktinski liker. To je zbirka izdelkov znane blagovne znamke, ki se je na trgu že izkazala z najboljše strani. S takšno pijačo v svoji osebni zbirki boste vedno prepričani, da imate za svoje goste primerno pogostitev. To je ekskluziven alkohol, izjemno nežne in mikavne narave, ki lahko postane vreden dodatek k vsakemu degustacijskemu večeru.

Ali veste? Do zdaj še nikomur ni uspelo reproducirati referenčnega okusa slavnega benediktinca, vendar je bilo veliko poskusov, ki so podjetju celo omogočili ustvariti svoj "muzej ponaredkov".

Kaj je benediktinec?

Ko si v trgovini ogledujete možnosti za -francoski liker-, boste zagotovo pozorni na elegantno steklenico benediktinca. Poleg tega, če zaupate temu izdelku, ne boste izgubili, saj vas bodo njegove okusne lastnosti razumno navdušile. Pravi recept za pijačo danes poznajo le 3 osebe.

Pridobiva se tako, da se sestavine razdelijo v skupine, čemur sledi ločena infuzija. Nadalje se nastale tinkture destilirajo v bakrenih kockah in nato zmešajo v strogih razmerjih. Zadnja faza proizvodnje pred stekleničenjem je staranje v sodu, ki traja najmanj dve leti

Sestava benediktinskega likerja

Sestava aromatične pijače, ne glede na podvrsto, temelji na 27 različnih začimbah in zeliščih. Poleg tega so v strukturi alkohola vedno prisotni med, vanilija, pomarančna lupina, cimet, limona in nageljnove žbice.

Barva

Vizualna učinkovitost benediktinskih izdelkov se lahko razlikuje med jantarno in temno jantarno barvo. Vse je neposredno odvisno od podvrste, ki jo izbere potrošnik.

dišava

Aromatične simbioze nastajajo iz elegantne kombinacije jagodičja, začimb in sadja. Vsak predstavnik linije je poseben šopek dišav, ki jih boste cenili.

Okus

Gastronomska osnova alkohola se kaže z zadržanostjo in zaokroženostjo. Takšne pijače lahko uživate tako čiste pri naravni temperaturi kot rahlo ohlajene ali v koktajlih.

Kako ločiti ponaredek od originala

Izbira alkohola v sodobni trgovini mora biti zelo previdna. Ni pomembno, ali kupujete drage alkoholne pijače ali imate raje srednji cenovni segment. Ponarejevalci ustvarjajo ponaredke za vse blagovne znamke, ki so danes priljubljene.

Da ne bi prišlo do napačnih izračunov v procesu izbire in pridobivanja, poskusite upoštevati naslednje nianse:

  • Kraj nakupa. Benediktinec ali, kot ga imenujejo tudi zeliščni liker iz Normandije, ker je avtor recepta doma iz te čudovite regije, se danes prodaja v številnih trgovinah. Hkrati je treba nakup opraviti samo na tistih alkoholnih trgih, kjer vam poleg degustacije lahko zagotovijo tudi certifikate kakovosti.
  • Trošarina. Trošarinska znamka mora biti prisotna na blagovni znamki steklenice tujega francoskega sklopa. Ta varnostni element pomeni, da je izdelek prestal vsa ustrezna preverjanja ob prehodu meje.
  • Doslednost. Na dnu starane pijače ne boste nikoli naleteli na usedlino ali motnost. Potrošniki čakajo na kristalno čist izdelek s prozorno viskozno konsistenco. Istočasno lahko mastno naravo preverite z običajnim stresanjem, po katerem morajo na stenah posode ostati majhne puščajoče proge.
  • Steklenica. Izdelek je na trg dobavljen v originalni embalaži z vtisnjeno blagovno znamko na sredini steklenice. Oblike posode so pristne in prepoznavne. Vrat je rahlo razširjen, na njem pa mora biti napis "Pravi benediktinec" in katoliški križ.
  • Kakovost. Posebna pozornost je namenjena oblikovanju vrhunskega sklopa. Na steklenicah z blagovnimi znamkami ne boste nikoli našli poškodb, neenakomernih šivov, lisov lepila, nepravilno nameščenih etiket in drugih znakov tovarniških napak.

Kako pravilno servirati

Če želite pridobiti najbolj žive vtise iz poznavanja pijače, jo poskusite postreči, tako kot kateri koli - italijanski liker - v klasičnem slogu.Benediktinec je izvrsten aperitiv in digestiv. Ima neko univerzalno naravo. Uporablja se lahko celo kot sestavina za ustvarjanje okusnih peciv ali smutijev.

Pijačo natočijo v majhne kozarce. Če ste navajeni piti izdelek z ledom, priporočamo, da daste prednost kozarcem -konjak- ali polno vino.

S katerimi izdelki se ujema

Benediktinski liker ne grize. Najbolje jih je uživati ​​v njihovi čisti obliki, saj uživajo v vsaki aromi in okusu.

Če ne morete piti močnega alkohola brez prigrizka, potem priporočamo, da bodite pozorni tudi na sir in mesni narezek kotsadje in sladice.

Ste vedeli? Etiketo klasične benediktinske steklenice krasijo črke D.O.M., kar pomeni Deo Optimo Maximo. V prevodu iz latinščine ta izraz zveni kot "Gospodu, vsem dobremu, največjemu."

Druge uporabe

Tako kot finski liker se francoski benediktinec dobro obnese v različnih priljubljenih koktajlih. Na njegovi podlagi lahko ustvarite tako priljubljene mešanice, kot so Moonlight, Singapour Sling, Crazy Ben, Bene degraissee, Bulldog, Calm, Coffee Jamaica, Bahama Mama, Tornado in Panama. Vsaka od teh aromatičnih pijač vam bo omogočila povsem drugačen pogled na običajno nežno vrhunsko sestavo.

Kakšne so vrste te pijače

Danes je blagovna znamka Benedictine pripravljena razveseliti potrošnike z odlično izbiro likerjev z edinstvenimi okusnimi lastnostmi. Najbolj priljubljeni predstavniki linije bi morali vključevati :

  • Benediktinski DOM. Žafran-jantarna mešanica z uravnoteženo naravo okusa, ki temelji na kombinaciji zelišč in začimb. Aroma je izražena z medom, citrusi in cvetnimi notami.
  • B&B. Serija pijač, ki jih podjetje proizvaja od leta 1930. Izdelek vsebuje majhno količino žganja, ki mu daje bolj suh in manj sladek okus.
  • Benediktinski enojni sod. Omejena izdaja linije, ki je dodatno izpostavljena dve leti. Zaradi izboljšanega postopka izdelave izdelek pridobi bolj karizmatično in ostro aromo ter bogat pookus po odraslem.

Zgodovinsko ozadje

Benediktinec je vrhunski liker, ki si ga zagotovo zapomnite. Po zgodovinskih poročilih je ta izdelek izumil benediktinski menih Don Bernardo Vincelli leta 1510, vendar se je kasneje recept za več let izgubil, dokler ga Alexander Legrand ni obudil.Zgodilo se je leta 1863.

Aleksander je dal pijači ime, ki ga je pozneje priznal ves svet. Izdelek se proizvaja neposredno v Franciji, v istoimenski tovarni. Blagovna znamka je v lasti Bacardi.

Ali veš? Do leta 1873 je tovarna, ki jo je ustanovil Alexandre Legrand, proizvedla več kot 150.000 steklenic benediktinca na leto.

Zbirka pijač z neverjetnimi lastnostmi okusa

Lahko porabite veliko časa za izbiro alkohola, ki vam bo dal nepozabno gastronomsko in aromatično doživetje, lahko pa se takoj osredotočite na predstavnike znamke Benedictine. To so izvirne izredne pijače, v bogati barvi katerih lahko vsak potrošnik zlahka najde impresivno paleto prijetnih vtisov in čustev.

Ti vrhunski izdelki pogosto postanejo last najboljših zbirk alkohola.In to ni presenetljivo, saj so odlični tako pri degustaciji v čisti obliki kot kot osnova za ustvarjanje koktajlov. Obiščite najbližji alkoholni butik še danes in kupite svojo najljubšo različico dišeče francoske pijače za osebno degustacijo.