Opis piva Tuborg Green

Pivo Tuborg Green se proizvaja po licenci v 25 državah po vsem svetu. Rojstni kraj pijače je Danska, lastnik blagovne znamke pa je danski koncern Carlsberg Group. Pivo te blagovne znamke se je v Sovjetsko zvezo začelo dobavljati v šestdesetih letih dvajsetega stoletja in se je prodajalo v verigah menjalnic "Berezka" in "Albatros". Od leta 2000 ga v Rusiji proizvaja koncern B altika, ki je postal prva tuja licenčna blagovna znamka piva pri nas.

Ključne lastnosti

Tuborg Green je 4,6 % ABV bledi lager. Sestava pijače:

• prečiščena pitna voda;
• svetli ječmenov slad;
• pivski ječmen;
• m altozni sirup;
• hmeljni izdelki.

Pivo je bledo zlate barve. Okus piva Tuborg Green, proizvedenega v tujini, je lahek in nežen, s sladkastimi pridihom sladu in hmelja. Pookus je kratek, z nežno jabolčno kislostjo. Aroma je napolnjena s toni sadja, zrele pšenice in koruze. Odlično se poda k pekočim in pikantnim predjedem, školjkam in ribam. Ostale specifikacije:

• teža začetne pivine – 11%;
• priporočena temperatura skladiščenja - do +18 stopinj;
• priporočena temperatura serviranja je približno 7 stopinj;
• rok uporabnosti: devet mesecev.

Na začetku kupci niso imeli nobenih pritožb glede Tuborg Green, proizvedenega v Rusiji.Pivo sta odlikovala dober okus in kakovost, kar potrjujejo 4 osvojene medalje te sorte v letih 2006-2010 na domačih razstavah in festivalih piva. Vendar pa je potem kakovost začela upadati, na internetu je bilo objavljenih veliko negativnih ocen potrošnikov. Povprečna ocena kakovosti te pijače na objektivnih mestih je 2,6 točke od 5. Zato poznavalci piva raje kupujejo tovrstno pijačo samo tujih proizvajalcev.

Tara in cene

Tradicionalna embalaža:

• kovinski sodi 50 litrov;
• pločevinka 0,5 l in 1,0 l;
• steklenica 0,33 l in 0,5 l.

Pred kratkim je ruski proizvajalec začel proizvajati pivo v pločevinkah in steklenicah v manjših posodah: 0,45 – 0,48 litra namesto 0,5 litra, ki jih raje ne oglašuje veliko, saj se cene niso znižale.Povprečna cena domačega piva v pločevinkah 0,45 litra in ustekleničenega piva 0,48 litra je 60-70 rubljev. Tuje pivo te znamke je 2-2,5-krat dražje.

Zgodovina pijače

Začelo se je leta 1873, ko je slavni danski podjetnik Carl Frederik Tietgen zgradil prvo pivovarno v Kopenhagnu. Varili so pivo, ki je dobilo ime Tuborg po imenu znane pivovarne Thuesborg. Pivo je na lokalnem trgu postalo priljubljeno ne le zaradi dobre kakovosti, ampak tudi zaradi embalaže: pivo so ustekleničili, česar na Danskem še nikoli niso storili. Tuborg Green je bil predstavljen leta 1880.

Tuborg je bil vedno v hudi konkurenci z drugim danskim pivovarjem, Carlsbergom. Rezultat tega rivalstva je bila združitev obeh podjetij leta 1970 v en koncern, imenovan Carlsberg Group.

Pivo Tuborg je na Danskem tako priljubljeno, da so mu v Kopenhagnu postavili spomenik v obliki velikanske steklenice, visoke 26 metrov. V njem je hidravlično dvigalo, ki obiskovalce popelje na razgledno ploščad, ki ponuja čudovit razgled na dansko prestolnico.