Koliko piva lahko spijete na dan?

Pivo je penasta pijača z nizko vsebnostjo alkohola, pridobljena s fermentacijo določenih žit. V evropskih državah se za proizvodnjo uporablja ječmen, v azijskih državah - riž. Nekatere države za izdelavo piva uporabljajo koruzo, sirek, proso ali pšenico.

Koristi in škode penastega napitka

Kot kateri koli prehrambeni izdelek lahko pivo človeku prinese tako korist kot tudi škodo. Naravno pivo vsebuje velike količine kalija, železa, cinka, bakra, fosforja in magnezija. Ta penast izdelek je bogat tudi z vitamini: askorbinsko, folno, citronsko kislino in vitamini skupine B.V zmernih količinah pivo spodbuja srce, izboljša pretok krvi v jetrih, ledvicah in pljučih, hmelj, ki ga vsebuje recept, pa na telo deluje pomirjujoče.

Toda pri pitju penastega napitka v velikih količinah se obremenitev srca večkrat poveča, kar vpliva na njegovo normalno delovanje. Za moške je pivo v velikih količinah dvojno nevarno: v telesu zavira nastajanje moškega hormona testosterona in povzroča nastajanje ženskega hormona estrogena. Zaradi tega imajo strastni oboževalci moškega piva pogosto ženstvene postave: povečano medenico, povečane mlečne žleze itd.

Sprejemljive stopnje porabe

V medicini obstaja nekaj takega - standardna porcija alkohola, ki je enaka 10 g čistega alkohola. Po splošnih podatkih Svetovne zdravstvene organizacije je dnevna norma za moške, ki ne povzroča veliko škode telesu (ne govorimo o koristih alkohola), 4 standardne porcije, za ženske - 3.Obstaja pa še eno priporočilo WHO: vse pijače, ki vsebujejo alkohol, vklj. in pivo, se lahko uživa največ 5 dni na teden, ta številka pa ne sme preseči 800 odmerkov na leto.

Če kazalnike čistega alkohola prevedemo v alkohol, ki ga vsebuje pivo, potem lahko ob upoštevanju dveh "treznih" dni pijete preostalih pet dni: za moške - približno 1 liter poživljajoče penaste pijače, za ženske - ne več kot 750 mg. Ali bo ta količina pijana naenkrat ali v majhnih porcijah ves dan - ni pomembno. Glede na priporočeni letni vnos alkohola, ki ga priporoča SZO, naj bi bila povprečna tedenska poraba piva približno 4 litre.

Za alkoholizirana piva (nad 9%) bo ta številka še nižja. Dnevna norma takšne pijače je: za moške - 300 ml, za ženske - 150 ml, medtem ko se lahko zaužije največ 1-2 krat na teden.

Kultura pitja piva

Poleg količine popite penaste pijače je za zdravje ljudi pomembna tudi kultura njene uporabe. Na primer: samo pivo vsebuje celo manj kalorij kot mleko, sadni sokovi ali gazirane pijače, a imajo ljubitelji te penaste pijače z dolgoletnimi izkušnjami pogosto težave s prekomerno težo. Za to so krivi tradicionalni spremljevalci piva: soljene ribe ali oreščki, čips in vse vrste prekajenega mesa.

Mladostnikom, mlajšim od 18 let, ni priporočljivo piti piva niti v majhnih količinah. To še posebej velja za dečke, za katere se lahko tesno poznanstvo v mladosti s penasto pijačo v prihodnosti spremeni v impotenco.

Nosečnice morajo vedeti, da se popit kozarec piva popolnoma izloči iz telesa v približno 2,5 urah. In ves ta čas je plod v maternici zastrupljen z alkoholom.

Za nekdanje alkoholike, pitje celo majhnih odmerkov nizkoalkoholnih pijač, vklj. in pivo lahko povzroči zlom, zato se raje vzdrži skušnjav.

Podani indikatorji varnega pitja piva so povprečni. Stopnjo porabe je treba določiti za vsako osebo posebej, glede na njeno starost, spol, zgradbo, splošno zdravje in druge pomembne dejavnike. Za ljudi, starejše od 65 let, tudi z odličnim zdravjem, je bolje zmanjšati zgornje norme za polovico.

Pivo, čeprav šibko, je še vedno alkoholna pijača. Redno uživanje velikih količin se lahko razvije v pivski alkoholizem, ki je bolj trdovraten kot odvisnost od močnih pijač in ga je težje zdraviti.