Grappa: kaj je ta pijača

Lahko porabite veliko osebnega časa za iskanje in nakup izvirnega alkohola za osebno degustacijo, vendar je bolje, da takoj usmerite pozornost na žganje.

To je ekskluzivni alkohol, ki je danes predstavnik vrhunske italijanske linije.

Gre za izdelke najvišje kakovosti, katerih okus in aroma prodreta v srce potrošnika že od prvih trenutkov okušanja.

S tem izdelkom ni škoda privoščiti povabljenih gostov in uživati ​​v več urah individualne degustacije.

Ste vedeli? Najbolj priljubljene vrste žganja pridelujejo v severni Italiji, v regiji Veneto.

Grappa: kaj je ta pijača?

Če upoštevate raznolikost alkohola na trgu, boste zagotovo dostojno pozornosti namenili italijanski grappi.

Gre za izvrstne alkoholne mešanice, ki jih pridobivajo z destilacijo ostankov grozdja.

Govorimo o pulpi, ki vključuje lupino, kosti, pulpo in stebla. Grappa je ena od podvrst žganja, toda natančnejša definicija bi bila močna mesečina iz grozdnih tropin.

Barva

Vizualna učinkovitost pijač se lahko razlikuje po različnih vizualnih prikazih, od bledo zlate do bogate bordo barve.

dišava

Aromatična cvetica izstopa z bogatimi notami vinske trte, ki se prepletajo s sadnimi, jagodnimi in začimbnimi toni.

Okus

Gastronomska osnova se pojavi z mamljivo mehkobo vina in dolgim ​​sadnim pookusom.

Kako izbrati pravi originalni izdelek

Grappa je vodka z edinstvenimi lastnostmi okusa, ki jo je treba izbrati z največjo skrbnostjo. Razlog za to je sistematično naraščanje števila ponarejenih izdelkov na mednarodnem alkoholnem prizorišču.

Še posebej, da ne bi napačno izračunali in izbrali res visokokakovostnega alkohola, poskusite upoštevati naslednje nianse.

• Dizajn steklenice. Sodobni proizvajalci vrhunskega italijanskega alkohola pristopijo k vsaki stopnji ustvarjanja izdelka z vso odgovornostjo. Zato na steklenicah z licenco nikoli ne boste našli neenakomernih etiket, sledi lepila, ostružkov stekla, poškodovanih pokrovčkov in drugih proizvodnih napak.
• Oblike posodic. Zunanja oblika steklenic z dišečim močnim sestavom je lahko zelo raznolika. Vsak proizvajalec dobavlja izdelke v svoji avtentični embalaži. Zato pred nakupom poskusite vnaprej obiskati uradno spletno stran proizvajalca in se seznaniti s tem, kako izgledajo steklenice alkoholnih pijač z blagovno znamko.
• Kraj nakupa. Pri izbiri vrhunskega alkohola zaupajte samo specializiranim trgovinam. Ne iščite vrhunskih izdelkov na stojnicah in v trgovinah z živili . Kupujte na mestih, kjer lahko dobite potrdilo o kakovosti.
• Trošarinska znamka. Vsak tuji alkohol mora imeti trošarinsko znamko. trgovina.
• Bistost in viskoznost. Bodite pozorni na strukturo pijače. Je zelo gost in čist. Sestav blagovne znamke se med postopkom točenja nekoliko raztegne in vas nikoli ne bo vznemiril z usedlinami in drugimi motnostmi v sestavi.

Kako piti grappo

Ko namesto italijanskega žganja kupujete pravo tinkturo iz grozdnih mezg, bodite odgovorni do okusa. Da bi vam alkohol dal najbolj živahno in prijetno izkušnjo pitja, ne pozabite upoštevati splošno sprejetih kanonov.

Starane sorte lahko pijemo na sobni temperaturi, mlade, stare 1-2 leti, pa uživamo strogo ohlajene. Optimalna temperatura dovoda v tem primeru se šteje za indikator 5-10 stopinj.

Alkohol se toči v posebne kozarce za vino v obliki tulipana ali v kozarce za konjak. Glavna stvar je, da so prozorni in lahko ujamete vse izvrstne arome sklopa. Kar se tiče same porabe, se izdelki pijejo v majhnih požirkih z nenehnim preučevanjem začetne arome.

Ste vedeli? Žganje danes enačimo z vrhunskimi izdelki, prvotno pa je bil to alkohol navadnih ljudi, ki si niso mogli privoščiti običajnega vina.

S čim pijejo grappo

Tako kot pijača arak je tudi italijanska vodka na kaši prigrizek k skoraj vsakemu obilnemu obroku. Hkrati pa izkušeni degustatorji priporočajo, da zraven postrežete temno čokolado, sadje, limone, pomaranče, sladoled in druge sladice.

Predvsem je idealen par izbran posamično za izbrano sestavo.

Druge uporabe

Pri klasični strežbi se italijanska grapa ne razredči z ničemer, a tak način okušanja sodobnega ljubitelja vsestransko močnih izdelkov hitro naveliča.

Zato so izkušeni miksologi ustvarili vrsto koktajlov, ki lahko zelo popestrijo degustacijski večer.

Najbolj zanimivi in ​​priljubljeni koktajli na osnovi čudovitih žganih pijač vključujejo Abordage, Mint Grape, Citrus, Dolce, Clover, Venetian Sunset in Italian Wife.

Prav tako lahko v iskanju raznolikosti vprašate, s čim se pije žganje, v odgovorih nanj pa najdete številne mešanice, ki veljajo tudi za žganje.

Kakšne so vrste te pijače

Na policah sodobnih specializiranih trgovin lahko brez težav najdete raznovrsten kašasti alkohol z ekskluzivnimi lastnostmi okusa. Najbolj zanimivi premium predstavniki teh izdelkov so:

• Grappa Nonino Riserva Antica Cuvee. Ima karamelno-jantarno barvo in kompleksno aromo, ki temelji na perjah rogljičkov in kandiranega sadja. Gastronomske kazalnike orišejo nežni prelivi citrusov, marelic, vanilije in mandljev.
• Il Moscato di Nonino Monovitigno. Kristalno čist in prozoren alkohol z aromami žajblja, vrtnice, grozdja in morskega vetriča. V njegovem okusu se kaže svetel delež šipka in fig.
• Grappa di Sassicaia. Zlata mešanica z bogato aromo kave, vanilije, začimb in kakava. Gastronomska osnova je zgrajena na kombinaciji lešnika in amaretta.
• Tradizione Nonino. Kristalno čista kombinacija z mehkim svežim okusom grozdja. Aroma je izražena z dišečim prelivanjem odtenkov vinske trte.

Zgodovinsko ozadje

Prvi predstavniki grappe so se pojavili v Italiji v 11. stoletju. To pijačo so izdelovali kmetje v mestu Bassano del Grappa, po katerem je pijača dobila svoje prepoznavno ime.

Prva pisna omemba pijače sega v leto 1451. To je bila oporoka, v kateri je notar iz Piemonta svojim sorodnikom zapustil določeno količino končnega izdelka in destilacijski aparat za njegovo izdelavo.

Leta 1997 je italijanska vlada zaradi hitre rasti priljubljenosti pijače izdala uredbo, v kateri je predpisala teritorialno pripadnost alkohola. Tako se danes grappa lahko imenuje samo italijanski alkohol, narejen iz lokalnih surovin.

Ali ste vedeli? Trenutno se jakost staranih sort grozdne kaše giblje od 40 do 55 stopinj.

Ekskluzivne sestave za vsak okus

Grapa je odlična različica dobrega žganja. Priljubljenost teh pijač ne preneha rasti med začetniki poznavalci močnega alkohola. Razlog za to je raznolikost okusnih utelešenj, ki jih krasi mehkoba nežnega vina.

Te pijače lahko kupite tako za osebne degustacije kot za množična praznovanja ali za darila.

Ti izdelki imajo poleg vrhunskega okusa pogosto tudi predstavljiv videz, ki jim omogoča, da takoj postanejo vreden spremljevalec vsakega dogodka.

Pojdite v najbližjo trgovino z alkoholom po steklenico barvitega italijanskega vina, ki združuje moč pravega žganja in nežnost okusa dobrega vina.