Ocena vina Tsinandali

Če želite okusiti edinstvene aromatične in gastronomske alkoholne inkarnacije, boste morda naleteli na impresivno zbirko vin, ki lahko zadovoljijo še tako prefinjenega pokuševalca. Hkrati se bodo v tako široki paleti vedno našli izdelki, ki bodo izstopali od ostalih.

K takšnim izdelkom je treba prišteti zlasti suho vino tsinandali. Ustvarjen izključno v istoimenskem mikroconu, ta alkohol pridobi izjemne kazalnike okusa, ki sčasoma postanejo bolj karizmatični in zanimivi. To je linija staranih sklopov, v katerih boste zagotovo želeli uživati ​​več ur.

Opombe o okusu

Suho vino Tsinandali - Gruzija v najsvetlejših barvah. Ni zaman, da se ti izdelki imenujejo ena najboljših belih vin na svetu. Barvite pijače temeljijo na dveh sortah grozdja: Rkatsiteli in Mtsvane. In prvi se uporablja v večjem deležu. Obe sorti za pridelavo pravega tsinandalija gojita samo v istoimenskem mikroconu, ki se nahaja v bližini tovarne, imenovane po Aleksandru Chavchavadzeju.

Ti nasadi se nahajajo na nadmorski višini od 300 do 700 metrov. Grozdje pri nas obirajo ročno šele, ko doseže 19 % sladkorja. Drobljenje grozdja lahko poteka z ali brez odstranjevanja pecljev. Vse je odvisno od tehnologije proizvodnje pivine, ki jo prvotno izbere proizvajalec.

Barva

Vizualna barva gruzijskih sestavov skriva izjemno slamnato čistost s prijetnim zlatim leskom.

dišava

Kar zadeva aromatično komponento, alkohol razveseljuje z bogatimi odtenki sadja in jagodičja, okrašenimi z različnimi dišečimi začimbami.

Okus

Glede gastronomske osnove je značilnost uravnoteženost in mehkoba. Pookus je dolg in sladek.

Ali veste? V skladišču tovarne Alexander Chavchavadze lahko danes najdete kolekcijska vina, stara več kot 100 let. Celotna zbirka tovarne temelji na 10 tisoč ekskluzivnih pijačah.

Kako ločiti ponaredek od originala

Ko v trgovini izbirate belo vino, poskusite biti pozorni na splošno sprejete znake kakovostnega alkohola. V nasprotnem primeru obstaja velika verjetnost, da boste pridobili ponaredek in s tem pokvarili prvo seznanitev z originalno sestavo.

Statistični podatki kažejo, da število ponarejenih izdelkov na trgu nenehno narašča, zato je ponarejena rdeča in bela vina mogoče najti pri skoraj vseh priznanih blagovnih znamkah. Da se to ne bi zgodilo, upoštevajte naslednje nianse:

• Oblike steklenic in njihov dizajn. Gruzijsko vino Tsinandali je danes na trgu mogoče ponuditi v različnih možnostih pakiranja. Vse je neposredno odvisno od proizvajalca. Da se torej ne zmotite in kupite kakovosten izdelek, pred odhodom v trgovino obvezno obiščite spletno stran podjetja, katerega izdelke nameravate kupiti. Na njegovih straneh boste zagotovo našli primere, kako naj bi izgledal izvirni sklop. Bodite pozorni tudi na dizajn. Biti mora brezhiben, brez ostružkov stekla, kapljic lepila, udrtin iz plute in drugih neprijetnih elementov.
• Trošarinske znamke. Vsak tuji izdelek ob prehodu meje prejme trošarinsko znamko. Odsotnost tega varnostnega elementa samodejno povzroči dvom o pristnosti pijače.
• Nakupuj. Ne kupujte vrhunskega alkohola v dvomljivih trgovinah. Visokokakovostno gruzijsko sestavo za vašo pokušino lahko zagotovi le specializirani alkoholni trg. Če je mogoče, zahtevajte certifikate izdelkov.
• Čisto. Pogosto ponarejevalci za izdelavo svojih izdelkov uporabljajo sestavine nizke kakovosti, ki vsebujejo alkohol. Posledično se v konsistenci teh izdelkov hitro pojavi usedlina in motnost. V skladu s tem pred nakupom skrbno preglejte sklop za neoplazme.

Kako pravilno servirati

Če želite -suho vino - prinesti izvrstno izkušnjo okusa, ga poskusite postreči v klasičnem slogu. Za postrežbo tsinandalija si priskrbite vinske kozarce v obliki tulipana iz tankega stekla na visokem peclju. Z njihovo pomočjo lahko vidite edinstveno barvo mešanice in popolnoma raziščete njeno aromo

Bodite pozorni tudi na temperaturne standarde. Ne pijte izdelka, pravkar prinesenega iz trgovine. Ohladite ga na 10-12 stopinj in nato postrezite k mizi. Če ne upoštevate teh temperaturnih standardov, tvegate, da boste naleteli na oster omamen vonj in kaotičen priokus.

S katerimi izdelki se ujema

Ko razmišljate o predstavnikih belih vin Gruzije, poskrbite za kakovostno gastronomsko spremljavo. se dobro ujema z izdelki iz regije Tsinandali ribje jedi, lahke solate, morski sadeži, sadje in sladice.

Številni izkušeni degustatorji so opazili odlično kombinacijo teh pijač s sirnim krožnikom.

Ali veste? Vina Tsinandali iz tovarne Alexander Chavchavadze so v svoji bogati zgodovini uspela osvojiti 10 zlatih in 9 srebrnih priznanj na mednarodnih tekmovanjih.

Druge uporabe

Beli tsinandali je suho vino, ki ga je najbolje piti čisto po obroku, lahko pa ga uporabite tudi v koktajlih. Še več, v pravilno izbranem receptu se ta alkohol pokaže s še bolj zanimive in svetle plati.

priljubljene vrste mešanic vin, zlasti Burgundija, Temptation, Dubonnet, Amontillado, Pilot, Quarterdeck in Opera.

Kakšne so vrste te pijače

Ko greste v trgovino po steklenico tsinandalija, bodite pripravljeni, da se seznanite s solidnim seznamom izdelkov, ustvarjenih iz grozdja, pridelanega v istoimenskem mikroconu.

Poleg tega ima vsak izmed predstavnikov tega alkohola svoje okusne značilnosti, kar pomeni, da boste dolgo časa uživali v raznolikih okusih in aromah.Najbolj priljubljene sorte zbirk na alkoholnem trgu so :

• Askaneli Brothers Tsinandali. Slamnato lahek izdelek prijetnega kiselkastega okusa. Aroma je izražena s šopkom medlih sadnih not.

  

• Zora Kakheti Tsinandali. Lahek slamnati sestav s cvetličnimi okusi v aromi. Okus se pojavi z notami mandljev in medu.
• Suho belo vino Tsinandali Tamada. Svetel slamnati alkohol z jantarnimi odsevi. Njegov okus odlikuje gosta sadna tekstura, aroma pa je polna prepoznavnih podtonov sliv in citrusov.
• Badagoni Tsinandali. Slamnati sestav s prijetno sadno-cvetno aromatično cvetico. Gastronomske značilnosti začrtajo svetli zaobljeni sadni podtoni.

  

Zgodovinsko ozadje

Gruzijsko vino Tsinandali je nastalo v istoimenski vasi, ki se nahaja skoraj v samem središču doline Alazani. Tovarna za proizvodnjo slavne pijače je bila na tem območju zgrajena v začetku 20. stoletja, zagotovo pa je znano, da se je prva pijača z glasnim imenom pojavila leta 1886.

Pri začetkih njegovih receptov je stal sam Alexander Chavchavadze, ki se je po upokojitvi z družino preselil v Gruzijo. Trenutno številna proizvodna podjetja proizvajajo svoje pijače pod blagovno znamko Tsinandali, vendar mnogi izkušeni degustatorji pravijo, da lahko občutite izvirni okus tega izvrstnega belega vina le, če daste prednost izdelkom, izdelanim v tovarni Alexander Chavchavadze.

Ali si vedel? Danes lahko vsakdo obišče vinsko klet, poimenovano po Aleksandru Chavchavadzeju, in mu bodo prisrčno ponudili degustacijo različnih vrst vina.

Ekskluzivne aromatične in gastronomske simbioze

Vsak predstavnik linije tsinandali je izdelek, ki pridobi naklonjenost že s prvim požirkom. Poleg prvotne arome boste v alkoholnih mešanicah znanih blagovnih znamk vedno našli svetel okus in dolg prijeten pookus. Takšni izdelki lahko postanejo vreden dodatek k prijateljskemu srečanju in romantičnemu pogovoru.

In imajo resnično univerzalno naravo, ki vam omogoča ustvarjanje edinstvenih koktajlov.

Danes obiščite najbližjo alkoholno tržnico in kupite steklenico izvrstne gruzijske pijače, katere značilnosti okusa si boste zapomnili še dolgo.