Kako razredčiti martini? Kombinacija martinija z drugimi pijačami
Kazalo:
Martini, ki spada v vrsto vermuta, se lahko pije tako v čisti obliki kot razredčen z drugimi pijačami. Najpogosteje martinije razredčimo z brezalkoholnimi pijačami, zlasti z mineralno vodo, sokovi, sprite, čajem. Ločeno je treba omeniti koktajl Vesper, ki ga pije James Bond, kjer je martini razredčen z vodko in džinom. Ampak najprej o vsem.
Martini z mineralno vodo
Ali lahko martini razredčim z mineralno vodo? Vsekakor da, zaradi tega martini ni tako trpek, mehkejši, zmanjša moč pijače.Praviloma se martini bianco, Rosso razredčijo z mineralno vodo. Vode dodajte zelo malo - približno en del vode na tri dele martinija, sicer bo pijača izgubila okus.
Martini s sokom
Zelo priljubljeno je razredčiti martini s sokom. V tem primeru vam kislost soka omogoča, da nekoliko stabilizirate trpkost, ki jo ima martini. Martini se najbolje ujemajo s kislimi sokovi, kot so jabolčni, češnjev, slivov ali limonin sok. Torej, bianco je najbolje mešati s pomarančnim sokom, temnejše Rosso, Rose in Rosato pa z rdečim granatnim jabolkom in češnjevim sokom.
Gin in vodka
Martini se pogosto meša z ginom in vodko, tako skupaj kot ločeno. Mešanica vodke, martinija in gina se imenuje Vesper Cocktail – to je koktajl, ki ga pije James Bond. Koktajl je precej močan, a hkrati zelo organski, kjer se trpkost martinija uspešno kombinira z iglastimi toni gina.
čaj
Mešanje martinija s čajem je v Rusiji prava redkost, na zahodu pa takšen koktajl pripravljajo precej pogosto. Za ta martini se zmeša s črnim čajem, po možnosti sveže pripravljenim. Mešamo tako, da dvema deloma martinija dodamo en del listov močnega črnega čaja.
Poleg tega lahko koktajl oplemenitite z nekaj kapljicami limoninega soka, pa tudi z oljko, ki jo nataknete na nabodalo. Martini s čajem je presenetljivo prijetna in sveža, osvežilna pijača, ki lahko prijetno preseneti tudi razvajenega gurmana.