Kako piti konjak: njegova kombinacija z drugimi pijačami

Resničnost je taka, da naš rojak običajno pije poceni konjake, ki se še nikoli niso mogli pohvaliti z bogato cvetico. Poceni konjaki do 1000 rubljev imajo redko tako pomemben okus, zato ni presenetljivo, da mnogi ljudje raje pijejo samo konjak, samo da se znebijo ne preveč prijetnega alkoholnega okusa. Zato je bolje, da ne pijete dragih in kakovostnih sort in znamk konjaka, ampak uživate v okusu elitnega alkohola.

Glavne pijače, ki poplaknejo konjak, so navadna voda, sok, kola ali pepsi, mineralna voda in celo mleko. Razmislite o vsakem od teh načinov pitja konjaka posebej.

Cola in Pepsi

Cola je najbolj priljubljena pijača, ki jo poplaknemo s konjakom. Kljub temu, da mnogi strokovnjaki na področju konjaka, gurmani in degustatorji naredijo "fi" že ob sami ideji pitja konjaka s kolo, je koktajl cognac-cola najbolj priljubljen koktajl na svetu. Vse bi moralo biti zmerno in primerno: če ste kupili poceni konjak, potem nima smisla igrati degustatorja in gurmana, ampak je pijačo lažje uporabiti za predvideni namen - za zabavo in zabavo. In kola ali pepsi ti bosta pri tem le pomagala.

Praviloma se žganje s kolo topi v razmerju 1 proti 1, v nekaterih primerih pa se lahko topi v razmerju 1 proti 2 ali celo 1 proti 3 v korist kole, kar vam omogoča naredite pijačo manj močno. Torej, razredčitev enega dela konjaka z enim delom kole naredi pijačo 20 stopinj, redčenje enega dela konjaka s tremi deli kole pa že 10 stopinj.

Upoštevati je treba, da prisotnost ogljikovega dioksida v koktajlu omogoča, da se alkohol hitro absorbira v kri, kar je zelo omamno. Oseba, ki pije žganje s kolo, je hitreje pijana kot nekdo, ki se odloči piti žganje s sokom.

Sok

Ko že govorimo o soku. Sam Richard Hennessy, lastnik istoimenske hiše konjaka, meni, da redčenje konjaka s sokom omogoča, da konjaku daste nove odtenke in ne pokvari vedno prvotnega okusa alkoholne pijače. Richard Hennessy meni, da je sprejemljivo razredčiti konjak s sokom za ženske in mlade, ki preprosto niso vajeni močnih pijač.

Kakšen sok lahko razredčite s konjakom? Konjak je najbolje sprati in razredčiti s pomarančnim, jabolčnim in češnjevim sokom. Vpliv jabolčnega in grozdnega soka je najbolj neopazen, češnjev sok radikalno spremeni kateri koli konjak in mu daje velik delež kislosti.Praviloma se konjak s sokom postreže v kozarcih highball z ledom. To so long drinks – koktajli, ki se pijejo ves čas zabave. Razmerja - 1 proti 3 ali 1 proti 4, v korist soka. Ta razredčitev vam omogoča, da dobite šibko pijačo 10 stopinj, v kateri alkohola praktično ni čutiti.

kava

Kava s konjakom se praktično ne popije, saj kombinacija ni okusna. Pravilo 3C (Caf?, Cognac, Cigare), ki ste se ga morda spomnili, govori samo o vrstnem redu zaužitja izdelkov - kava, konjak, cigara, in ne o tem, da se konjak popije s kavo. Kava s konjakom lahko povzroči velike težave srcu, zato lahko takšen koktajl dolgoročno škoduje človeku, ki ima težave s srčno-žilnim sistemom.

Po drugi strani pa obstaja veliko število koktajlov na osnovi konjaka in kave. Pisali smo o nekaterih najbolj okusnih kavnih koktajlih s konjakom.

mineralna voda

Ni vredno razredčiti konjaka z mineralno vodo, vendar ga lahko pijete. Dejstvo je, da lahko redčenje konjaka z mineralno vodo povzroči, da konjak postane moten in izgubi ves okus. Mineralna voda se tako imenuje, ker vsebuje veliko mineralov - ti pa vplivajo tudi na okus konjaka in ga naredijo tršega.

Torej, konjak lahko pijete (v tem primeru vsaj za kratek čas čutite konjak), ne delajte pa koktajlov in mešajte konjaka z mineralno vodo, ker se boste v tem primeru samo pokvarili. in brez tega morda nekakovostna pijača.

Podobno se zgodi s tonikom - če zraven še lahko piješ konjak, ga je skoraj nemogoče piti kot mešanico ali koktajl.

mleko

Nenavadno je, da nekateri ljudje raje pijejo konjak z mlekom. Pravijo (avtor spletnega mesta ni osebno poskusil), da je okus specifičen in ga ni mogoče imenovati neprijetnega.Hkrati pa skupna uporaba mleka in konjaka bistveno zmanjša obremenitev jeter, saj encimi, ki jih vsebuje mleko, pomagajo telesu hitreje razgraditi alkohol.