Ali so v pivu ženski hormoni?

Obstaja legenda, da so tako imenovani ženski hormoni v pivu v velikih količinah, zaradi česar naj bi se moški zaradi pitja piva lahko spremenil v žensko. Recimo, v prid temu je dejstvo, da imajo ljubitelji piva pogosto zaobljen sferičen trebuh, pa tudi ženstven videz prsi. Pojav interneta je omogočil, da je mit o moških hormonih v pivu postal zelo priljubljen in, kot je običajno na internetu, si nihče ne želi preveriti znanstvenih dejstev.

Od kod torej mit, da so v pivu ženski hormoni in ali je v tej nepremišljenosti kaj resnice? Poskusimo ugotoviti.

Od kod piha veter?

Mit, da so v pivu ženski hormoni, je izumil gospod I.P. Klimenko, kandidat kemijskih znanosti. Znanstveni naslov je dal težo njegovi hipotezi, ki je bila povod za širjenje tega mita. Na zanesljivost njegove hipoteze pa meče senco dejstvo, da je aktiven član Pravoslavne bratovščine Treznosti Janeza Krstnika, kar kaže morda na neko enostranskost in subjektivnost njegovega znanstvenega raziskovanja. Poleg znanstvenega naziva ima tudi cerkveni naziv, saj je diakon pravoslavne cerkve.

G. Klimenko je specialist na področju moških hormonov

Njegova hipoteza je, da hmelj (natančneje hmelj v storžkih) vsebuje fitoestrogen, ki je kemično podoben ženskemu spolnemu hormonu - estrogenu. Tako je znanstvenik izračunal, da mora končna pijača vsebovati približno 35 mg / l estrogena z dnevno hitrostjo približno 4-7 ml.To pomeni, da po mnenju gospoda Klimenka steklenica piva vsebuje približno 4 dnevne odmerke ženskega hormona. Klimenko je večkrat dejal, da lahko pitje piva povzroči endokrine motnje v telesu, kar povzroči moteno proizvodnjo testosterona, moškega hormona. Klimenko meni, da lahko prisotnost moških hormonov v pivu povzroči:

• Izgled ženskih prsi;
• Izgled pasu in bokov, videz maščobnih oblog;
• Trebušne mišice oslabijo;
• Povečanje višine glasu (glas postane tanjši, zveneč, ženstven);
• Oslabljen libido;
• Sprememba značaja (zmanjšanje agresivnosti, volje, odločnosti in želje po zmagi).

Hkrati pa je estrogen tudi zelo, zelo nevaren za ženske, pravi gospod Klimenko. Po njegovem mnenju pitje piva vodi v debelost, dlake na obrazu, hrapavost glasu, pa tudi težave na področju ginekologije.

Zakaj je Klimenkovo ​​delo neznanstvena bedarija?

Za kandidata kemijskih znanosti bi bilo koristno vedeti, da velja razlikovati med steroidnimi (torej nastalimi v lastnem organizmu) in rastlinskimi hormoni. Menijo, da je za doseganje učinka 1 grama estrogena potrebnih približno 5 kilogramov fitoestrogena, to je, da bi dosegli dnevno moško normo 4 mg estrogena, morate popiti približno 550 litrov piva.

Poleg tega fitoestrogena ne najdemo le v pivu, v velikih količinah ga najdemo v orehih, grahu, fižolu, oreščkih, maslu in rastlinskem olju, v skoraj vseh stročnicah. Hkrati je največja koncentracija fitoestrogenov v soji. Izkazalo se je, da je pivo manjše zlo.

Omeniti velja, da se gospod Klymenko sklicuje na kar 18 (!) znanstvenih člankov, ki naj bi domnevno dajali trdnost njegovim dejavnostim in želji po ulivanju pobožnih želja.Dela, na katera se sklicuje g. Klimenko, imajo res svoje mesto; vendar pa neposredno trdijo, da koncentracija in količina hormonov, ki jih vsebuje pivo, ne moreta bistveno vplivati ​​na hormonsko stanje telesa.

Od kod potem pivski trebuh?

Obstaja povezava med pitjem piva in videzom trebuha, vendar je posredna.

Dejstvo je, da pitje piva v velikih količinah (kot vsaka alkoholna pijača) vodi do zaviranja delovanja jeter, do poslabšanja izločanja alkohola iz telesa in zaviranja proizvodnje testosterona. Posledično se količina moškega hormona resnično zmanjša.

Poleg tega ljubitelji piva praviloma vodijo sedeč način življenja in, logično, to nima najboljšega vpliva na postavo. Pivo je živi kruh, je izjemno kalorična pijača, zato ni nič čudnega, da se od piva zlahka ozdraviš.

Izkazalo se je, da sploh ne gre za pivo, ampak za dejstvo nenadzorovanega in čezmernega uživanja kakršnega koli alkohola. In da bi to razumeli, sploh ni potrebno biti kandidat znanosti in celo diakon.