Hoegaarden: proizvajalec
Kazalo:
Pivo Hoegaarden je belgijsko nefiltrirano pivo iz nepokaljene pšenice. Proizvaja inBev, največji proizvajalec piva na svetu.
Pivo Hoegaarden Original ima svetel, svetel odtenek z rahlo meglico, značilno za nefiltrirano pivo. Okus je mehak, izrazit koriander in pomaranča. Trdnost pijače je približno 5 stopinj.
piva Hoegaarden
Obstaja več vrst piva Hoegaarden
- Hoegaarden White Original - originalni recept, opisan zgoraj.Ima moč okoli 5 stopinj, mehak in gost okus ter izrazito hmeljno aromo. Pivo Hoegaarden White Original je nekoliko kislo, vendar ta kislost sploh ne pokvari okusa končne pijače. Klasična možnost za ljubitelje nefiltrirane svetlobe.
- Hoegaarden Grand Cru je močnejša različica piva, ki lahko doseže do 8,5 % alkohola. V pijači je precej začimb, zelišč in žvepla, telo je zelo gosto in debelo.
- Hoegaarden Forbidden Fruit je sadno nefiltrirano pivo, ki izraža tako sadne note kot začimbe. Pivo ima svetel okus s hmeljem. Treba je opozoriti, da ta pijača v Rusiji praktično ni pogosta.
Pivo ali pivo?
V skladu s posebnostmi domače zakonodaje v Rusiji se pivo Hoegaarden prodaja kot pivska pijača.Razlog: prisotnost pomarančne lupine in koriandra v sestavi, ki v Rusiji nista dovoljena kot sestavina piva. V Rusiji pivo Hoegaarden proizvaja SUN InBev, hčerinska družba belgijske pivovarne, ustanovljene leta 1999.
Zgodovina piva Hoegaarden
Pivo je bilo prvotno varjeno v Flandriji, v okrožju Hoogarden, od koder je dobilo ime. Pivo je pridobilo posebno popularnost po izgradnji dveh samostanov v Hoogardnu iz 15. stoletja. Do leta 1957 so v tej vasi varili pivo, potem pa so proizvodnjo zaprli.
Leta 1966 se je neki Peter Celis odločil obuditi proizvodnjo piva v tem kraju, kar mu je tudi uspelo. Leta 1989 je podjetje postalo znano kot Interbrew, nato pa je pivo Hoegaarden začelo korakati po svetu.
InBev je pozneje postal proizvajalec piva v okrožju Hoogarden.
O podjetju SUN InBev
Domače predstavništvo belgijske družbe vodi Dmitry Shpakov. Podjetje zavzema približno petino celotnega domačega trga piva. SUN InBev proizvaja naslednje znamke piva:
- Bud
- Stella Artois
- Brahma
- Hoegaarden
- Staropramen
- L?wenbr?u (Lövenbräu)
- Klinskoe
- Debeluh
- BagBier
- Sibirska krona
- Tinkoff Copyright
- Volžanin
- Tao
- Picour
- Riphean
- Zlata Angara
- T
- Černihiv
- Žigulevskoe
