Češnjevo pivo in njegove lastnosti

Ko vprašanje izbire alkoholne spremljave za večerno degustacijo ne zadeva le stopinj, ampak tudi utelešenje eksotičnih okusov, pridejo v poštev ekskluzivne pijače, ki lahko navdušijo potrošnika z ekstravagantnimi barvami.

Ste vedeli? Za pripravo 100 litrov tradicionalnega Krieka proizvajalec potrebuje 13 kg češenj.

Eden najsvetlejših primerov takih izdelkov je češnjevo pivo, ki ga danes proizvajajo na različnih celinah našega planeta. Če zaupate temu alkoholu, se boste lahko obdali z najboljšimi vtisi iz vsake minute dolge večerne degustacije.

Opombe o okusu

Ko vprašate za ime češnjevega piva v klasični strežbi, boste verjetno v odgovor slišali Kriek ali Krik. Ta alkohol so izumili v Belgiji. Pravzaprav je to avtohtono belgijsko pivo - vendar je danes njegove sorte mogoče zlahka najti v asortimanu številnih drugih proizvajalcev.

Glavne sestavine sodobnega izdelka so češnje, slad, hmelj in kvas. Prej so ta alkohol izdelovali samo z uporabo pulpe jagod, hmelja in velike količine začimb.

Upoštevamo tudi, da mora biti v klasičnem izdelku vsebnost češnjevega soka vsaj 30%. Jakost alkohola se v tem primeru giblje od 6 do 13%. Vse je neposredno odvisno od proizvajalca in recepture.

Kaloričnost češnjevega piva. Ena standardna pollitrska steklenica klasičnega Krieka vsebuje približno 200-250 kcal.

• Barva. Kot se spodobi za omamen izdelek s trdno češnjevo komponento, njegova barva temelji na odtenkih rdeče in zlatih poudarkov.
• Aroma. Pri aromatskih indikatorjih izstopajo predvsem perjanice češnje in slad.
• Okus. Gastronomsko ravnovesje se pojavi s kislim sadnim okusom in v nekaterih različicah pijače z dolgim ​​priokusom po mandljih.

Ali ste vedeli? Kriek je v Evropi še posebej priljubljen med božičnimi prazniki. Prisoten je v asortimanu skoraj vseh tradicionalnih evropskih sejmov.

Kako izbrati izvirno pijačo

Ko izbirate lager in ale ali belgijsko češnjevo pivo, o katerem razmišljamo, bodite pozorni na temeljne značilnosti kakovostne pijače.Sodobni svet alkohola na žalost vznemirja potrošnika z velikim številom ponaredkov. Danes so ponaredki izdelani za skoraj vsako znamko.

Da bi se zaščitili pred nakupom ponaredka, upoštevajte naslednje nianse:

• Kraj nakupa. Tuji alkohol kupujte samo v specializiranih trgovinah z alkoholom. Belgijskega potoka ne smete iskati na stojnici ali v majhni trgovini. Takšne pijače se uvažajo izključno v posebnih prodajalnah.
• Doslednost. Poglejte strukturo alkohola, ki ga kupite. Biti mora čista, brez primesi. Če opazite usedlino ali motnost, takoj vrnite steklenico na polico.
• Oblike in dizajn steklenic. Vsak sodoben proizvajalec dobavlja Creek na trg v elegantni embalaži. V skladu s tem, preden kupite alkohol, ki vam je všeč, obiščite uradno spletno stran proizvajalca in se seznanite s tem, kako naj bi posoda dejansko izgledala.Upoštevajte tudi, da izkušeni proizvajalci odgovorno spremljajo vsako fazo ustvarjanja svojih izdelkov in izključujejo znake tovarniških napak. Tako na steklenici z blagovno znamko ne boste nikoli videli kapljic lepila, ostružkov stekla ali neenakomernih nalepk.

Kako pravilno servirati

Upoštevajte osnovna pravila za strežbo alkohola. Poleg tega se pravo pivo s češnjami pije daleč od standardnih opojnih pijač. Poleti ga je treba postreči ohlajeno na 8-10 stopinj, pozimi pa ogrevano. Tako lahko ujamete vse pisane barve recepta, ki so ga zagotovili proizvajalci.

Ugotavljamo tudi, da pekočemu Kriku pogosto dodajajo različne začimbe za izboljšanje aromatičnih in okusnih indikatorjev.

S čim pijejo češnjevo pivo

Da se ne bi zmotili in uživali v polnem okusu iste belgijske pijače, jo poskusite postreči s pravimi prigrizki na enak način kot nizozemsko pivo. Siri, ribje jedi in zelenjavne solate se odlično podajo k lahkim lahkim pijačam.

Če ste pozorni na močan temni alkohol, potem je za njegovo pokušino bolje postreči sladko pito ali katero koli drugo sladico.

Druge uporabe

Sam češnjev opoj ima zanimiv in čaroben okus. Zato se ne sme mešati z drugimi sestavinami. Če ste nagnjeni k eksperimentiranju, predlagamo, da med degustacijo posvetite pozornost koktajlom Bishop, Cranes, Diesel, Three Comrades, Depth Charge, Hoof Kick in Royal Purple.Vsak od njih vam bo omogočil nov pogled na znani okus značilnega hmelja.

Priljubljene znamke in imena češnjevega piva

Po obisku specializirane alkoholne tržnice izkoristite priložnost in preizkusite različne vrste Creeka. Vsak proizvajalec si prizadeva svojim izdelkom zagotoviti pristne ocene okusa, kar ima za posledico izjemno izkušnjo.

Najbolj zanimive in priljubljene znamke, ki proizvajajo opojno pijačo na češnji, so:

• Boon Kriek. Ima globoko rdečo barvo in izrazito rožnato peno. V njegovi aromi in okusu je zaslediti prevladujočo pozicijo jagodičja, ki ga krasi mandljeva nota.

• Vilkmerges Vysniu Kriek. Rdeči alkohol z obstojno aromo jagodičja. Okus je nasičen s sladkimi in kislimi odtenki češnje.
• Delirium Red. Temno hmeljno rdeča z nežno svetlo roza glavo. Aroma temelji na kombinaciji mandljev in češenj, v okusu pa se sliši sadna trpkost in opazni pisani prelivi hmelja.

• Timmermans Kriek Lambicus. Brezalkoholna rdeča pijača s subtilnim okusom češnjevega sirupa. V aromi lahko slišite delež citrusov, okrašenih z majhno količino začimb.

Ali ste vedeli? Real Scream zlahka zamenjate s sadnim lambicom iz muškatnega grozdja ali malin. Po barvi se skoraj ne razlikujejo.

Zgodovinsko ozadje

K nam je prišlo češnjevo pivo iz Belgije. Seveda nihče ne ve točnega datuma, vendar je bil prvi izdelek te kategorije zvarjen pred mnogimi stoletji. Po legendi se je belgijski Kriek pojavil v času križarskih vojn.

Ustvaril ga je belgijski križar, ki si je zadal cilj zvariti opojno rdečo barvo. Upoštevajte, da se danes pri proizvodnji visokokakovostnega češnjevega piva uporablja stara tehnologija naravne fermentacije.

Eden njegovih glavnih pogojev je triletno staranje hmelja. Končno pijačo je mogoče točiti od treh tednov do treh let pred stekleničenjem. Glavni analogi klasičnega češnjevega piva se zdaj proizvajajo v evropskih državah, in sicer na Češkem in v Nemčiji.

Odličen izdelek za sprostitev telesa in duha

Cherry Intoxicated je blaga, opojna pijača, katere okušanje je pritegnilo impresivno občinstvo potrošnikov po vsem svetu.Ta alkohol ni samo cenjen, temveč je spoštovan in ljubljen na vseh koncih planeta. To je zato, ker je z racionalnimi kazalniki okusa popolnoma nezahteven. Poleg tega lahko uživate v takšni pijači več ur in se ne bojite močne zastrupitve.

Obiščite najbližjo trgovino z alkoholom v vašem mestu še danes in izberite nežni Kriek po svojem okusu. Ne zanemarite priložnosti, da se počutite sproščeno, ne da bi se preveč napili.