Vodka - zgodovina izvora izdelka

Najprej ugotovimo, zakaj pravzaprav - 31. januar? Preprosto - na današnji dan leta 1866 je zloglasni Dmitrij Ivanovič Mendelejev zagovarjal svojo disertacijo "O kombinaciji alkohola z vodo." Tako se je pojavil niz legend, da je prav znanstvenik pravi oče ruske vodke. Vendar ta izjava ne bo povsem resnična, saj se je Mendeleev v svojem delu opiral na druge znanstvenike, ki so že opazili prednosti interakcije alkohola in vode. Dmitrij Ivanovič je v svoji disertaciji določil optimalno stopnjo rešitve - 46%. Toda že znana stopnja 40% je delo birokracije, katere predstavniki so zaokrožili številke za lažji izračun. Ta številka je bila zapisana v Listini o pristojbinah za pitje.Tako se je pojavila najbolj ruska pijača! Katera vodka je najbolj priljubljena, lahko izveste tukaj.Tako je običajno, da se vodka imenuje alkoholna pijača, ki temelji na mešanici vode in alkohola. Po GOST se njegova trdnost giblje od 40 do 56 stopinj.

Zanimiva dejstva o vodki

0, 33 , 0, 5 , 0, 7 Ni posod za prodajo vodke. Toda v 16. stoletju je ta pijača, mimogrede, najbolj elitna na svetu, prodajali so jo izključno v vedrih. Od tu je prišel izraz - "piti vodko v vedrih."

Seveda je prekomerno pitje škodljivo za naše zdravje. Toda tudi v majhnih odmerkih morate pametno izbrati, kaj pijemo! Vodka velja za najčistejšo alkoholno pijačo zaradi najnižje vsebnosti fuzelnih olj.

• Vodko morate piti, ohlajeno na 10 stopinj. Bolj ohlajena pijača bo verjetno skrila njen okus. Torej, če vam v kavarni prinesejo zelo hladno pijačo, se prepričajte, da je dobre kakovosti.
• Vodka je precej kalorična pijača. Njegova energijska vrednost se lahko primerja z mesom! 100 gramov vodke vsebuje približno 235 kcal.
• Klasična vodka je narejena iz krompirjevega ali žitnega žganja.
• Več muzejev je posvečenih v Rusiji tako spoštovani pijači! Najbolj znan med njimi - Muzej zgodovine vodke - se nahaja v Moskvi.
• Samo 50 gramov vodke lahko izostri duševno aktivnost - to pojasnjuje tabelo "pogovori za življenje." Toda reakcija in koordinacija sta opazno otopeli.
• Slavno "kazen" je uvedel Peter I. S to metodo je veliki car učil svoje podrejene, naj ne zamujajo na pojedine.
• Limona in šentjanževka sta priznana kot najboljša okusa za "grenko". Najbolje dopolnjujejo okus in aromo.
• Proizvodnja vodke je precej donosen posel. Na primer, sredstva, prejeta od njegove prodaje, so primerljiva z izkupičkom od prodaje nafte.
• Vodka je znana po svojih zdravilnih lastnostih. Že od antičnih časov so ga uporabljali kot razkužilo. V kombinaciji s poprom se je vodka uveljavila kot ljudsko zdravilo proti prehladu. Za več informacij obiščite www.cocktail-book.ru.

Ko pijete vodko, je bolje ne piti, ampak prigrizniti! To niso le zahteve bontona, ampak tudi telesa - ki bo bolje preneslo srečanje z močno pijačo.