Kavarna "Boulevard"
Nadaljujemo s pregledovanjem obratov našega mesta Taganrog, danes pa je na dnevnem redu kavarna Bulvar.
Kavarna se nahaja skrajno neuspešno, čeprav je bilo sporočilo seveda plemenito - blizu spomenika Petru I. Pravzaprav se kavarna nahaja tik ob novih kamnitih stopnicah, a se ne vidi to s spomenika. Čeprav lažem, seveda, če veste, kje iskati. Kaj je povzročilo to lokacijo - samo Bog ve.
Tako ne boste mogli pomotoma vstopiti v kavarno, saj tam običajno ni ljudi. Tja je treba iti namenoma, kar sva z Aleksandrom Bakajem tudi storila v mrzlem ponedeljkovem jutru.
V ponedeljek zjutraj v kavarni sedi samo en človek in pol, vključno z osebjem: ko smo prišli tja, sta sedela dva lika. In vse zato, ker v ponedeljek zjutraj v kavarne hodijo samo aristokrati in bedaki. To ti povem kot aristokrat.
Zasnova institucije boleče spominja na DrinkCoffee in to je, odkrito povedano, nekoliko žalostno. Takoj se pojavi asociacija na "Magnat", "Cosmetic Magnet" itd. Plus ali minus - ne vem. Videti nekoga dobro in narediti enako je tudi zelo pohvalen rezultat, brez sarkazma.
Zagotovo želim povedati eno stvar - v kavarni se počutiš udobno, za razliko od, mimogrede, Gazzlerja, kjer ves čas sediš kot na iglah. Malo je mest v mestu, kjer si želite le sedeti in ne početi ničesar; kavarna "Boulevard" iz Taganroga je ena izmed njih.Za to dobijo velik in masten plus.
Ker je bilo novo leto pred kratkim, je bila celotna ustanova okrašena z različnimi razlikami, ki morda ne bodo bistveno vplivale na okus mojega kapučina, a prijetne za oko.
Opozoriti moramo tudi na glasbo, ki igra v kavarni. Mogoče sem preveč konservativen, a glasba bi morala biti naklonjena hrani. Moral bi biti jazz, nežni blues ali kaj podobnega. Toda poslušanje glasbe iz filma "Requiem for a Dream" - no, to vsaj ni običajno in ni za vsakogar. Oseba, ki je izbrala to skladbo, verjetno misli, da so zelo kul, vendar niso.
Kaj sem počel tam: tam sem pil kapučino. Da, tako preprosto in nezahtevno je. Ne vem veliko o kavi, vendar mi je bila všeč. Ne grenak, kot v funtih, in ne hladen, kot v gazzlerju.Dober kapučino z gosto peno, ki zdrži težo žlice. In za razliko od mnogih obratov, kapučino iz kavarne "Boulevard" ni pena s tanko plastjo kave, ampak kava s tanko plastjo pene.
Glede pomembnih bonusov:
- Lahko kadiš.
- Kavarna sprejema kartice.
- Cafe "Boulevard" obiskovalce razvaja z Wi-Fi.
- Lastnik kavarne je vztrajal, da po branju ocene obiskovalec ne sme dobiti vtisa, da je kavarna "Boulevard" "kot DrinkCoffee", zato si, dragi moji, poskusite zamisliti kaj drugega, da ne ni spodletelo.
Skupna subjektivna ocena: odlično z minusom. Slabosti glede lokacije in nekaj napak pri glasbi.
