Ocena vina Mateusz
Kazalo:
- Opombe o okusu
- Kako ločiti original od ponaredka
- Kako pravilno servirati
- S katerimi izdelki se ujema
- Druge uporabe
- Kakšne so vrste te pijače
- Zgodovinsko ozadje
- Ena najboljših pijač za sproščanje
Portugalska vina so odlična izbira za vsakega sodobnega potrošnika, ki išče utelešenje ekstravagantnega in hkrati nežnega okusa. Zlasti ena najbolj priljubljenih portugalskih blagovnih znamk na trgu je vino Mateus.
Ustvarja ga podjetje Sogrape Vinhos, ki je zaslovelo s svojim odgovornim odnosom do oblikovanja visoke kakovosti v vsakem izdelku. Tako ne glede na to, kateremu izdelku iz kolekcije Mateus zaupate svoj degustacijski večer, bo rezultat zagotovo prijetno doživetje.
Opombe o okusu
Svetla, nežna in hkrati izjemno dišeča - portugalska vina - vam bodo odprla nova fascinantna gastronomska doživetja. To so izdelki, katerih namen je presenetiti potrošnike. Mateusz pa je najbolj cenjen izdelek v svojem segmentu.
Te pijače so narejene iz sort grozdja, kot so malvazija, arinto, tinta baroque, baga in rufete. Hkrati pogosto ne gre za monosortne različice, temveč za mešane izdelke.
Barva
Vizualna izvedba, odvisno od vrste, je lahko bledo zlata s prijetnimi rumenkastimi odtenki ali roza z izrazitimi odtenki bordo.
dišava
Aromatično komponento prevladuje saden okus, okrašen s svetlim deležem sledi jagodičja.
Okus
Gastronomsko osnovo izraža uravnotežena osnova, v kateri ima vodilni delež tudi kombinacija jagodičevja in sadja.
Kako ločiti original od ponaredka
Ko se sodobni potrošnik znajde pred vprašanjem izbire kakovostnega in okusnega vina, nima pravice do malomarnosti. Prezirljiv odnos do izbire teh izdelkov lahko igra kruto šalo z degustatorjem, saj je trg alkohola prenasičen z velikim številom ponaredkov
Vino Mateus White and Rose, kot mnogi drugi priljubljeni predstavniki portugalskega okusa, ni moglo uiti pozornosti ponarejevalcev. Da se med degustacijo ne boste razburjali in uživali v res okusnem sestavku, bodite pozorni na:
- Steklenica. Celotna linija Mateus je na trgu dobavljena v originalni embalaži, izdelani v obliki vojaške bučke iz 40. let 20. stoletja. Steklenica mora biti zaprta z lesenim zamaškom.
- Kakovost oblikovanja. Na embalaži z blagovno znamko ne sme biti sledi tovarniških napak. Tehnologije Sogrape Vinhos odgovorno spremljajo proizvodni proces in odpravljajo morebitne poškodbe steklenic v času polnjenja. Zato so ostružki stekla, sledi lepila, deformirani pokrovi in drugi odtenki nesprejemljivi za kakovosten izdelek.
- Kraj nakupa in trošarinska znamka. Mateusz je bolje kupiti v specializiranih trgovinah, kjer lahko dobite certifikate za ponujene izdelke. Bodite pozorni tudi na trošarino. Njena odsotnost je možna le, če kupujete v območju proste trgovine.
- Čisto. Pozorno si oglejte teksturo. Ne sme vsebovati novotvorb, vključno z usedlinami in različnimi motnostmi. Vse to so znaki nizkokakovostnih komponent, ki ne morejo biti v originalnem Mateusu.
Kako pravilno servirati
Glede na - rdeče in belo vino - znane blagovne znamke, bodite pozorni na dejstvo, da je treba te izdelke uživati ob upoštevanju splošno sprejetih klasičnih kanonov. Če želite preliti sestavo, lahko kupite blagovno znamko dekanterja za vino - ali daste prednost klasični steklenici.
Vino je treba točiti izključno v visoke kozarce v obliki tulipana s prozornim steklom. Pomagali vam bodo preučiti barvito barvo pijače in vam omogočili, da ujamete vsako noto arome. Bodite pozorni tudi na temperaturo. Bele predstavnike Mateusza najbolje postrežemo ohlajene na 10-12 stopinj, rdeče pa izgledajo odlično pri temperaturi 16-18 stopinj.
S katerimi izdelki se ujema
Tako belo polsuho vino Mateusz kot predstavniki rožnate barve iz linije znane blagovne znamke se odlično podajo k različnim jedem. Postrežemo jih lahko z mesom, morskimi sadeži, sadjem, zelenjavnimi kosi, siri in celo sladicami.
Hkrati bodite previdni, saj je treba par izbrati glede na posamezne kazalnike izdelka. Na primer, belim predstavnikom linije ne postrezite rdečega mesa, omejite se na ribe ali občutljivo sladico.
Druge uporabe
Tako kot rusko vino tudi portugalski Mateus blesti pri ustvarjanju eksotičnih koktajlov.
Najbolj zanimive mešanice, ki temeljijo na njem, vključujejo Lafayette, Kaiser, Opera, Lake Keuka, Fiery, Quarterdeck in Lillet. Vsak recept vam bo omogočil, da odkrijete edinstven in svež okus dobrega vina s povsem druge strani.
Kakšne so vrste te pijače
Kolekcija blagovne znamke Mateusz temelji na ekskluzivnih pijačah, ki so zasnovane tako, da zadovoljijo interese vsakega sodobnega potrošnika. Tako lahko v liniji alkohola zlahka najdete izdelke z edinstvenimi komponentami arome in okusa.
Najbolj priljubljeni predstavniki blagovnih znamk so:
- Mateus Blanco. Vino Mateus belo polsuho z nežnim bledo zelenim odtenkom. Njegova aroma temelji na kombinaciji sadja z izrazitim citrusnim deležem. Okus izstopa s stilsko uravnoteženim značajem z rahlo kislostjo.
- Vino Mateus Rose. Ima privlačno rožnato barvo in aromatično cvetico sadja in jagodičja. Gastronomska zmogljivost temelji na ravnovesju, okrašenem z gaziranimi robovi.
- Sogrape Vinhos Mateus Tempranillo Rose. Vino Mateusz Rose z nežno kombinacijo gozdnih jagod in jagod v aromi. Gastronomske značilnosti sestavov začrta pestrost prelivov sadja in jagodičja.
Zgodovinsko ozadje
Za leto rojstva vina Mateusz štejemo leto 1942. Hkrati je svet izvedel tudi za podjetje Sogrape Vinhos, ki je proizvajalec tako zanimivega in barvitega izdelka. V razmeroma kratkem času so izdelki te blagovne znamke uspeli doseči neverjeten uspeh ne le v svoji domovini, ampak tudi daleč zunaj njenih meja, vključno z vso Evropo in ZDA.
Tako bleščeč uspeh se preprosto ni mogel odraziti v proizvodnih procesih. V drugi polovici 20. stoletja je podjetje hitro povečalo svoj potencial, pojavila so se nova podjetja in pridobili najboljše vinograde.V 21. stoletju je bila prodana milijarda steklenica tako svetle in barvite pijače Mateus.
Ena najboljših pijač za sproščanje
Kolekcija Mateusz je tako raznolika in zanimiva, da danes v njej ne najdejo svoje pravo veselje le običajni potrošniki, ampak tudi izkušeni sommelierji. Več kot enkrat so te pijače prejele visoko pohvalo izkušenih degustatorjev planeta.
Odlični so za romantičen večer, za praznovanje obletnice z družino in prijatelji, pa tudi za klubsko življenje, saj iz teh izdelkov nastanejo nepozabni koktajli. Ne zamudite priložnosti, da odkrijete zbirko enega najboljših proizvajalcev na Portugalskem!
Odpravite se v najbližjo trgovino po steklenico neprekosljivega Mateusa.