Ocena šampanjca Veuve Clicquot

Želite zagotoviti resnično praznično razpoloženje in nepozabne vtise ob vsakem požirku izvrstne pijače? Trust - francoski šampanjec - pridelan v regiji Champagne. Lokalne pijače so tako raznolike in zanimive, da vas bo vsaka zagotovo presenetila s svojo bogato naravo. Widow Clicquot, ki ga proizvaja istoimenska hiša Clicquot, je v tem primeru odličen primer referenčnega izdelka, ki vas ne bo pustil na cedilu v nobenem primeru, pa naj bo to obletnica ali glasna zabava. Cenjen in čaščen je na vseh celinah našega planeta.

Ali veš? Terroirji hiše Clicquot se danes razprostirajo na površini, ki presega 286 hektarjev.

Opombe o okusu

Če raziskujete številne -vrste šampanjca-, ki jih danes ponuja svetovni trg, se zagotovo ne boste mogli upreti nežnim in na svoj način izvirnim okusom, ki jih izkazuje šampanjec Veuve Clicquot.

Za njegovo pridelavo mojstri istoimenske hiše uporabljajo sorte grozdja modri pinot, chardonnay in vinski meunier. Vsak izdelek podjetja je edinstvene barve, ki takoj po odprtju steklenice potopi v ekstravaganco barv.

Kateri vrsti vina pripada izvrstni Veuve Clicquot?

Trenutno boste med predstavniki Veuve Clicquot iz regije Champagne našli paleto izdelkov, ki temeljijo na vinih brut, sec in demi-sec. Razred izdelkov je neposredno odvisen od stopnje sladkosti.

Barva

Videz izdelka sega od nežno zlate do vroče roza.

dišava

V aromatičnem šopku prevladuje plastenje na osnovi jagodičja in sadja.

Okus

Gastronomska izvedba Veuve Clicquot je nežna, okrogla in uravnotežena. V temelju vsakega gastronomskega sklopa je sadni okus.

Proizvodna tehnologija

Veuve Clicquot je svojo priljubljenost sprva pridobil ravno zaradi tehnologije izdelave, ki je avtentična za 18. stoletje. Se pravi, preden ugotovite - s čim pijejo šampanjec premium razreda, vas bo verjetno zanimalo, kakšna je njegova posebnost. Pravzaprav je to prva penina, ki jo, da bi postala prozorna, najprej dlje časa hranimo z vratom navzdol.

Tako proizvajalcu uspe zbrati vso usedlino Veuve Clicquot na enem ozkem mestu. Nato izdelek zamrznemo in naknadno odstranimo tako imenovani ledeni čep, v katerem se je nabrala usedlina, brez škode za celotno konsistenco.Veuve Clicquot zori najmanj 5 let v originalnih steklenicah iz plute, pridelan pa je le v dobrih časih po dolgi fermentaciji v hrastovih sodih.

Kako kupiti original

Pred tem -odprite šampanjec-, ga morate še kupiti in praksa kaže, da to ni tako enostavno, saj je sodobni trg prenasičen z velikim številom ponaredkov.

Šampanjec Madame Clicquot je, tako kot mnoge druge priljubljene alkoholne pijače, že dolgo predmet pozornosti ponarejevalcev. Zato bo potrošnik moral biti pozoren na naslednje nianse, da ne bo napačno izračunal v procesu nakupa:

• Steklenica. Šampanjec Signature prihaja v originalni podolgovati steklenici z lesenim zamaškom in konkavnim dnom.
• Oblikovanje. Zunanja izvedba steklenice mora biti brezhibna. Stekleni drobci, neporavnane nalepke, namaščeni šivi in ​​druge proizvodne napake so nesprejemljive.
• Zgradba tekočine. Pred nakupom bodite pozorni na konsistenco. Ne sme vsebovati novotvorb. Samo gladka in svetla barva. Padavine in motnost kažejo na slabo kakovost izdelka.
• Kraj nakupa. Kupujte vrhunski alkohol samo v specializiranih prodajalnah, kjer dobite potrdilo o kakovosti.

Kako pravilno servirati

Če želite v celoti razkriti vse degustacijske značilnosti Veuve Clicquot, bodite pozorni na klasična načela degustacije šampanjca. Widow Clicquot je treba postreči v posebnih visokih kozarcih. Razlitje izdelka poteka v dveh fazah. Sprva kozarec natočimo do sredine in počakamo, da se pena usede, nato pa pijačo dodamo skoraj do samega vrha.

Posebno pozornost si zasluži temperatura serviranja, ki naj bo med 8 in 10 stopinj. Pri tej temperaturi ima izdelek najboljše lastnosti okusa.

Ali si vedel? Trenutno je Veuve Clicquot ena najbolj cenjenih blagovnih znamk na svetu, ki se uvršča na drugo mesto po prodaji za Moet & Chandon.

S katerimi izdelki se ujema

Šampanjec Veuve Clicquot upravičeno velja za najboljši aperitiv, vendar nihče ne prepoveduje, da bi ga uživali med dolgim ​​obrokom ali kot digestiv. Lahki prigrizki in sladice bodo idealna priloga k različnim sortam penin. Idealen par izbere potrošnik individualno na podlagi osebnih preferenc.

Druge uporabe

Veuve Clicquot je neprekosljiva penina s svojimi edinstvenimi lastnostmi okusa. Ne sme se mešati z nobeno drugo sestavino. Če se je v vas prebudil del avanturizma, priporočamo, da bodite pozorni na recept za takšne koktajle, kot so -Kir Royal-, -Mimosa-, Bellini, Kir Imperial, Air Mail in Tintoretto.Vsak od njih vam bo zagotovil novo izkušnjo okusa.

Kakšne so vrste Widow Clicquot

Ob obisku specializirane trgovine bodite pripravljeni na seznanitev s pestro ponudbo pijač, ki vas bodo očarale že ob prvih požirkih okušanja. Priljubljeni predstavniki znane blagovne znamke naj vključujejo:

• Veuve Clicquot Brut. Peneče prijetne zlate barve z izrazitimi sadnimi in pikantnimi toni v okusu. Dišava temelji na različnih odtenkih belih rozin, vanilije in belega sadja.
• Veuve Clicquot Brut Rose. Ima bledo rožnato barvo in očarljivo aromo rdečih jagod. Okusne ambicije pijače izraža harmonija med sadnimi in vanilijevimi obrisi.
• Veuve Clicquot La Grande Dame. Premium pijača bledo zlate barve z izrazitimi odsevi žada. Njegova gastronomija temelji na kombinaciji mandljev in sadja, aromatične perje pa so zgrajene na odtenkih akacije, krede in praproti, ki jim sledijo podtoni šotnega slada, trave, citrusov in tobaka.
• Veuve Clicquot Rich Reserve. Ena najbolj cenjenih pijač v liniji. Je bledo zlate barve z nežnim srebrnastim leskom. V njegovem okusu je zaslediti sadno eleganco in mehkobo, v aromi pa se slišijo note slive, češnje, grenivke in belega cvetja.

Ali si vedel? Vsako leto se po vsem svetu proda vsaj 12 milijonov steklenic penečega vina Veuve Clicquot.

Kratko zgodovinsko ozadje

Izjemno igrivo pijačo Veuve Clicquot proizvaja istoimensko francosko podjetje, ki ga je leta 1722 ustanovil Philippe Clicquot. Blagovna znamka je dobila ime po zaslugi Nicole Barbe Clicquot-Ponsardin, ki je bila žena sina ustanovitelja podjetja. Prav tej gospe je po moževi smrti uspelo prevzeti vajeti poslovanja in ga dvigniti na povsem novo raven.

Poleg tega je bila z njo izumljena tehnologija zamrzovanja, s katero se pijača odstrani iz kamna.Poleg tega je bila Nicole tista, ki je kupila večino vinogradov, ki jih ima podjetje danes. Še posebej poudarjamo, da je Veuve Clicquot od leta 1987 del L.V. M.H.

Dobra pijača za vsak praznični dogodek

Šampanjec Veuve Clicquot je popolna pijača za odmevne dogodke. Odlična je za obletnice, poroke in klubske zabave, saj ima vsak požirek te penine neprekosljivo razpoloženje.

Še več, takšnih pijač ni mogoče uživati ​​samostojno, temveč jih je treba deliti, saj je to nekakšen standard, ki ga na trgu enostavno ni. Pojdite v najbližjo trgovino z alkoholnimi pijačami v vašem mestu in kupite eno najboljših penečih vin v svojem segmentu.