Ocena vina Lykhny

Ko iščete izjemne pijače, ne morete zgrešiti abhaških proizvajalcev. Alkoholni izdelki te regije so že večkrat prejeli najvišje pohvale izkušenih degustatorjev. Bela in rdeča vina v tem primeru niso bila nobena izjema, saj vsebujejo značilno trpkost in preprosto pravljične pisane aromatične barve.

Eden takšnih predstavnikov abhazijskih izdelkov, ki vas bodo seveda razveselili z izvirnimi lastnostmi, so vina Lykhna. To je relativno majhna linija izdelkov, ki skriva najboljše tradicije regije, pomešane z netrivialnimi recepti, ki so jih izumili izkušeni obrtniki.

Ali ste vedeli? Leta 2000, 2002 in 2003 je Lykhny osvojil srebro na Sochi International Wine. Vodka. Tobak".

Opombe o okusu

Ko v trgovini kupujete belo peneče ali rdeče polsladko vino, ne zanemarite priložnosti, da razveselite svoje brbončice z zares nepozabnimi izdelki. Lykhny so vina z edinstvenimi značilnostmi, z močjo od 9 do 11%. Tako klasični predstavniki linije kot peneči izdelki spadajo med polsladka vina, katerih okus se oblikuje izključno zaradi visoke začetne vsebnosti sladkorja zbranih sestavin.

Sestava vina Lykhny

Klasična rdeča polsladka pijača temelji na grozdju Isabella. Druge predstavnike lahko naredimo iz sort uni blanc, chardonnay in drugih vrst.

Kalorije vina Lykhny

To abhazijsko vino vas bo navdušilo s svojo nizko vsebnostjo kalorij. Samo 75 kcal na 100 ml izdelka.

Barva

Videz pijače je lahko izvrstno rdeč, slamnato rumen ali rubinast, odvisno od pijače.

dišava

Aromatično ambicioznost izraža nežna kombinacija sadnih in jagodičastih perjanic.

Okus

V okusu je ravnovesje in prepoznavna karizmatična trpka kislost.

Proizvodna tehnologija

Proizvodnja vključuje trgatev grozdja v trenutku, ko je vsebnost sladkorja 17%. Nato pride do stiskanja potrošnih sestavin in primarne fermentacije, ki nujno poteka pri temperaturi 28-32 stopinj. Po fermentaciji se mošt odstrani iz pulpe in takoj ohladi na temperaturo 2-3 stopinje.Izpostavljenost tem nizkim temperaturam omogoča, da končni izdelek pridobi nežen okus in značilno aromo grozdja.

Ali ste vedeli? Leta 2015 je Lykhny osvojil srebro na Prodexpu.

Kako ločiti ponaredek od originala

Danes bi moral biti vsak potrošnik previden pri izbiri alkohola, saj je trg prenasičen s številnimi ponaredki. Šampanjec Lykhny, tako kot rdeče vino te blagovne znamke, ni zaobšel pozornosti ponarejevalcev. To pomeni, da boste morali pri nakupu teh izdelkov posebno pozornost pregledati vsako steklenico. Da se ne bi zmotili in izbrali pravo rdeče in belo vino, bodite pri nakupu pozorni predvsem na:

• Videz posod Strokovnjaki tovarne vina in vode Abhazije odgovorno spremljajo proizvodni proces, pri čemer izključujejo dobavo izdelkov s proizvodnimi napakami. Zato na steklenicah z blagovno znamko ne boste videli steklenih drobcev, kapljic lepila, poškodovanih pokrovčkov in drugih deformacij.Bodite pozorni tudi na obliko steklenice. Vsak predstavnik linije je v svoji avtentični embalaži.

• Struktura tekočine. V konsistenci izdelka z blagovno znamko ne sme biti neoplazem. Samo gladka in čista barva. Če opazite usedlino ali kakšno motnost, vrnite izdelek na polico.
• Trošarina. Vino z blagovno znamko mora imeti trošarinsko znamko. Njena odsotnost bi morala samodejno vzbuditi dvom o pristnosti izdelkov.

Kako pravilno servirati

Da vam abhazijsko peneče belo ali rdeče suho vino ne bo povzročilo neprijetnih čustev ob prvem srečanju, poskusite upoštevati splošno sprejete klasične kanone uživanja. Lykhny je treba vliti v visoke prozorne kozarce za vino s tankimi peclji. Takšna očala vam bodo omogočila, da v celoti raziščete vonj in značilno barvo sestava.

Temperatura serviranja pri navadnem rdečem alkoholu naj bo v mejah 16-18 stopinj, peneči predstavniki linije pa zahtevajo temeljitejše ohlajanje na 5- 8 stopinj.

Ali ste vedeli? Leta 2001 je Lykhny osvojil zlato na Forumu industrije pijač v Moskvi.

S katerimi izdelki se ujema

Celotna linija alkohola Lykhna je nezahtevna v smislu prigrizkov. Oreščki, sirove plošče, mesne jedi, morski sadeži, zelenjava, sadje in sladice so kot nalašč za vaše izbrane alkoholne izdelke. Izbira popolnega para za izdelek ne bo povzročala težav nobenemu degustatorju.

Druge uporabe

Ko razmišljate o predstavnikih linije Lykhny v najbližji specializirani trgovini, bodite pozorni na dejstvo, da se lahko vsako vino iz kolekcije odlično kombinira z različnimi sestavinami.Mešanice, ki vam zagotavljajo odlično izkušnjo okusa, vključujejo Amontillado, Quarterdeck, Grape Rush, Opera, Keuka Lake, Royal Purple in Painting. Tudi, če izberete peneče pijače Lykhny, priporočamo, da ste pozorni na recepte koktajlov Bellini, Kir Imperial in Tintoretto.

Katere so vrste vina Lykhny

Kolekcija pijač blagovne znamke je majhna, vendar zlahka najdete izdelke, ki vam bodo dali prijetno izkušnjo in dobro voljo. Priljubljeni izdelki blagovne znamke vključujejo:

Lykhny polsladko rdeče vino. Pijača rubinaste barve z nežno aromo Isabelle, ki ob okusu razkrije tone vrtnic in jagod. Gastronomska osnova se pojavi z trpkostjo in zaokroženostjo.

Vino Lykhny peneče belo polsladko. Peneča mešanica iz grozdja uni blanc in chardonnay. Ima rahlo jagodno-sadno aromo in uravnotežen okus z izrazitim sladkim deležem.

Vino Lykhny peneče rdeče polsladko. Prikazuje privlačno rubinasto barvo z rahlim pridihom oranžne barve. V okusu in aromi pijače prevladujejo perjanice gozdnih jagod.

Zgodovinsko ozadje

Lykhny je vino Abhazije, ki nastaja v majhnem abhaškem mestecu z istim imenom, ki je bilo skoraj celotno 19. stoletje glavno mesto kneževine. Zaradi tega ljudje to blagovno znamko imenujejo "princ abhazijskih vin". Proizvajalec vina Lykhna je klet Sukhumi.Pijača je bila prvič predstavljena širši javnosti leta 1962.

Danes blagovna znamka in sam obrat pripadata znanemu podjetju Wine and Water of Abkhazia. Pri ustvarjanju recepture pijače je sodeloval mojster N. B. Achba, potomec starodavne knežje družine, danes pa je na čelu proizvodnje tudi eden od potomcev monarhov, in sicer N. V. Achba.

Da bi razumeli, kakšne posebnosti imajo pijače ene ali druge izbrane regije, mora biti vsak potrošnik pozoren na izdelke blagovnih znamk, ki tudi med lokalnimi prebivalci veljajo za nekakšen znak regije. Izdelke blagovne znamke Lykhna lahko varno pripišemo tem izdelkom. Vsebujejo esenco izvrstne kombinacije edinstvenih arom sadja in jagodičja z zadržanim nežnim sladkim priokusom. Te pijače so kot nalašč za velike zabave in duševne pogovore. Odpravite se na najbližjo alkoholno tržnico, da vaše brbončice že danes izkusijo izvirni okus abhazijskih vin.