Koktajli z absintom
Control Shot Cocktail
O absintu in kako ga piti smo že pisali. Čas je, da spregovorimo o takem fenomenu, kot so koktajli z absintom.
Eden najpreprostejših koktajlov na osnovi absinta je Control Shot. Za pripravo boste potrebovali:
- 25ml absinta
- Jabolčni sok - 70 ml,
- 70ml limonada
- in rezina limone
Kuhanje ni težko: samo vse premešajte in dodajte led. Bolje je uporabiti highball.
The Flaming Lamborghini velja tudi za klasičen koktajl. Za pripravo potrebujete 30 ml Baileysa, enako količino absinta, blue curacao, sambuca in kavnega likerja. Lepo bi bilo imeti tudi ščepec cimeta.
Ognjeni koktajl Lamborghini
Liker, sambuca in absint se natočijo v en kozarec, zraven se postavi še nekaj kozarcev z baileysom oziroma blue curacao. Nato prvi kozarec prižgemo in popijemo po slamici (ki seveda ne sme biti plastična). Ko je prvi kozarec do konca, se vanj natoči Baileys in Blue Curacao. In konča s pitjem.
B-55 koktajl
No, zadnja številka za danes je koktajl B-55. Sestavljen je iz enakih delov kavnega likerja, pravega absinta in baileysa. Vse se natoči v plasteh: najprej liker, nato Baileys in absint.