Ocena likerja Amarula

Odkrijte raznolikost sodobnih alkoholnih gastronomskih inkarnacij in zaupajte izdelkom znanih blagovnih znamk. Ena od teh pijač, ki vas bo zagotovo presenetila s svojo edinstveno karizmatično predstavitvijo, je liker Amarula.

Več kot 25 let ga proizvaja Southern Liqueur Co, ki mu je uspelo ustvariti nepozabno kombinacijo nežne arome in osvežujočega okusa. Vsak izdelek iz skromne linije slavnega južnoafriškega proizvajalca je merilo, ki pridobi zaupanje že s prvimi požirki.

Ali ste vedeli? Amarul temelji na plodu drevesa marula, ki mu pravijo tudi poročno drevo, slonovo drevo ali etiopska sklerokarija.

Opombe o okusu

Osnova klasičnega likerja Amarula je sadež slonovega drevesa v kombinaciji s svežo smetano. Upoštevajte, da marula obrodi le enkrat na leto, sredi poletja, glavna značilnost tega drevesa pa je dejstvo, da se lahko ukorenini skoraj povsod, vendar bo obrodila le tam, kjer ji je všeč prst. Prav zaradi tega se sodobni veliki alkoholni velikani ne lotevajo ustvarjanja pijač na osnovi teh rastlin.

Sestava likerja Amarula

Osnova pijače je seveda destilat iz plodov marule, ki mu je dodana ali ne dodana smetana. Vsebnost sladkorja v pijači ne presega 20%, optimalni indikator moči pa je znotraj 17 vrtljajev.Poudariti je treba tudi, da ena marula vsebuje več kot 4-krat več vitamina C kot pomaranča. V okusu izvirnega sadja lahko slišite tudi noto oreščkov.

Barva

Vizualna zmogljivost izdelka je lahko kremasta kava ali svetlo zlata, podobna enosladnemu viskiju. Vse je odvisno od videza, ki ga izberete.

dišava

Aromatična zmogljivost, ki temelji na karamelnih notah, ovitih v prijetne kremaste sadne podtone.

Okus

Okusne ambicije izdelkov Amarula izražajo pestrost odtenkov vanilije in eksotičnega sadja. Pri kremni različici se v gastronomiji slišijo tudi odtenki čokolade in kave.

Proizvodna tehnologija

Ustvarjanje odličnih izdelkov blagovne znamke Amarula poteka v skladu s strogo tehnologijo.Sprva se plodovi marule obirajo ročno. Nato se sestavine aromatične pijače pošljejo na čiščenje kosti in kož. Na koncu čiščenja marulo zmeljemo v homogeno maso, nato pa jo pošljemo v fermentacijo.

Takoj ko sestava pridobi indikatorje prve stopnje, jo podvržemo dvojni destilaciji in nato vlijemo v hrastove sode. Destilat se stara najmanj 2 leti pri ustrezni temperaturi. Zadnji proizvodni korak pri kremni različici izdelka je dodajanje smetane in ustekleničenje (pri različici Gold pa samo ustekleničenje).

Ali ste vedeli? V preteklih letih je blagovna znamka Amarula osvojila številne nagrade na mednarodnih tekmovanjih, kot so The Liqueur Masters Spirit Business, International Wine & Spirit tekmovanje in Drinks International Travel serija.

Kako izbrati izvirno pijačo

Kot vsak francoski liker je tudi južnoafriški liker Amarula treba izbrati v skladu s temeljnimi načeli kakovostnega alkohola. Trg alkohola hitro zajema ponaredke, zato lahko malomaren odnos do postopka izbire pijače zasenči vaše prvo spoznavanje južnoafriškega okusa. Da se ne boste zmotili in izbrali kvalitetno montažo, bodite pozorni na:

• Steklenica Ta izdelek Southern Liqueur Co je na voljo v originalni steklenici z logotipom podjetja na ramenih in majhno vrvico okoli vratu. V zlati različici je črna, v krem ​​različici pa zlata. Zamašek je kovinski. Na etiketi mora biti slon.

• Kakovost dizajna Tehnologi podjetja so odgovorni za proizvodni proces, zato na njem ne boste nikoli videli steklenih drobcev, neravnih šivov, mehkega reliefa, sledi lepila in drugih napak. steklenice z blagovno znamko. Kakovost dizajna vrhunskih steklenic alkohola mora biti brezhibna.
• Trošarine. Pijače blagovne znamke Amarula se na trg dobavljajo samo s trošarinskimi znamkami. Njihova odsotnost je možna samo ob nakupu v prostotrgovinskem območju.
• Konzistenca Poglejte strukturo pijače. Če vsebuje meglico ali usedlino, izdelek takoj vrnite na polico. V izdelku z blagovno znamko nikoli ne boste našli novotvorb, le enakomerne barve. Pazite tudi na gostoto. Kakovosten izdelek se mora malo raztegniti.

• Mesto nakupa. Ne zaupajte trgovinam z živili in majhnim maloprodajnim mestom. Kupujte vrhunske alkoholne pijače v specializiranih alkoholnih butikih, kjer dobite potrdilo o kakovosti.

Kako piti Amarulo

Če želite začutiti polnost barv, ki jih oddaja južnoafriški liker, ga poskusite piti kot vse druge drage likerje. Dajte prednost klasični postrežbi, ki vključuje prelivanje izdelka v posebne kozarce ali globoke kozarce. Hkrati je treba seznanitev z alkoholom izvajati v majhnih požirkih, njuhanje vsakega aromatičnega deleža.

Kar se tiče temperature, naj bo znotraj 10-15 stopinj. Proizvajalec sam priporoča pitje pijače z dodajanjem ledenih kock.

S katerimi izdelki se ujema

Tako kot irski liker, se blagovna znamka Amarula dobro ujema z različnim sadjem, sladicami in sladoledi. Vendar je bolje, da jih ne postrežete z začinjenimi jedmi, saj bo sladkost, ki je značilna za pijače, prekinila morebitne pikantnosti v okusnih ambicijah.

Druge uporabe

Liker Amarillo ima zanimivo in večplastno naravo. Na primer, njegova zlata različica se pogosto pije ne samo čista, ampak tudi v kombinaciji s sodo ali pivom, kar ustvarja zanimivo sestavo v razmerju 1:8. Tudi med postopkom degustacije ste lahko pozorni na koktajle Cold Lips, Peace, Kir Royal, Panama, Bahama Mama in Bulldog. Zahvaljujoč tem mešanicam bo vsak potrošnik odkril nove gastronomske vidike enega najboljših alkoholnih izdelkov v Južni Afriki.

Kakšne so vrste te pijače

Ko stopite v stik s storitvami specializiranih alkoholnih butikov, se boste seznanili z dvema različicama alkoholnih izdelkov blagovne znamke Amarula, in sicer:

Amarula kremni liker. Predstavnik - kremni likerji - prijetne kavno-kremne barve in kremasto-sadne arome. Gastronomija pijače skriva izvrsten okus smetane v kombinaciji s pridihom čokolade, kave, vanilje in eksotičnega sadja.

Amarula Gold. Močan in začinjen sestavek, ki za razliko od klasičnega ne vsebuje smetane. V nasprotnem primeru je princip izdelave popolnoma enak. Je prijetne zlate barve in pisanega sadnega okusa.

Ali ste vedeli? Ko slonje drevo obrodi sadove, je v zraku prijetna sladkoba, ki privablja slone. To dejstvo je znak, da je čas za začetek žetve.

Zgodovinsko ozadje

Amarula likerje ustvarja Southern Liqueur Co. Treba je opozoriti, da so samo v tem podjetju ustvarjeni vsi potrebni pogoji za predelavo plodov marule. Izdelki s tako zvenečim imenom so se prvič pojavili na trgu leta 1989 in od takrat njegova priljubljenost hitro narašča na vseh celinah.

Po zadnjih statističnih podatkih je obseg prodaje izdelkov eminentne južnoafriške znamke na drugem mestu za slavnimi predstavniki -Baileys-.

Vsaka sodobna alkoholna pijača lahko potrošniku ponudi veliko prijetnih okusnih izkušenj, vendar nobeden od analogov na trgu nima tako karizmatičnega delovanja, kot ga prikazuje Amarula. To je skromna, a ekstravagantna zbirka, katere okusi se dolgo spominjajo. Takšno pijačo lahko uživate v družbi najboljših prijateljev, prav tako pa doživite fantastičen užitek, če jo zaužijete samostojno. Takoj se odpravite v najbližjo trgovino z alkoholom, da zvečer na mizo postavite steklenico ekskluzivnega Amarul.