Ocena šampanjca Moscato

Šampanjec je praznična pijača, ki lahko s pravo izbiro svojemu potrošniku podari ne le dobro razpoloženje, ampak tudi čaroben, nepozaben okus, zaradi katerega se zaljubite vase že od prvega požirka. Po drugi strani pa lahko danes na trgu najdete impresivno paleto vrst penečih se vin, od katerih ima vsaka svoje posebne gastronomske in aromatične značilnosti.

Hkrati niso vsi tako priljubljeni kot šampanjec Moscato. To je posebna sorta nežnih in aromatičnih penečih vin, katerih priljubljenost že več desetletij ne preneha hitro rasti.

Ali ste vedeli? Vsaka steklenica šampanjca vsebuje skoraj 49 milijonov mehurčkov.

Opombe o okusu

Champagne Moscato je danes predstavljen v precej široki paleti možnosti, med katerimi boste našli tako drag šampanjec kot izdelke sprejemljivega cenovnega segmenta. Vse je neposredno odvisno od recepta in tehnike kuhanja, ki predvideva različno stopnjo izpostavljenosti. Vsa peneča vina, ustvarjena na osnovi muškatnega grozdja, ki jih dolgo časa predelujejo strokovnjaki na sodobni opremi, je treba pripisati izdelkom razreda Moscato.

Barva

Vizualna zmogljivost večine šampanjcev Moscato nakazuje zlate odtenke. Hkrati lahko pogosto najdete odkrito rožnate pijače.

dišava

Ena glavnih prednosti vseh Moscato je njihova bogata aromatična cvetica, ki seveda temelji na mošusu. Obenem proizvajalci to dišavo pogosto obogatijo z različnimi cvetličnimi, jagodičastimi in sadnimi podtoni.

Okus

Okusne značilnosti penečega moscata se izražajo z izrazito sadno sladkobo, ki jo pri nekaterih izdelkih rahlo dopolnjujejo cvetne in jagodičeve lestvice.

Kako izbrati kakovostno penino

Pri izbiri -dobrega šampanjca- bodite previdni, saj ponaredki vsako leto zasedajo vse večji delež na trgu. Penine Moscato težko imenujemo izjema. Izdelke tega razreda že dolgo izbirajo ponarejevalci zaradi njihove hitro naraščajoče priljubljenosti. Da se zaščitite pred nakupom ponaredka, pri izbiri alkohola bodite pozorni na:

• Mesto nakupaZ veliko verjetnostjo lahko kakovosten izdelek kupite le v specializiranem alkoholnem butiku, kjer lahko stranki zagotovite ne le odlično izbiro, temveč tudi certifikate za prodane izdelke. To še posebej velja za blagovne znamke izdelkov premium segmenta. Takih izdelkov se ne kupuje v navadnih trgovinah z živili.

• Konzistentnost. Preden greste na blagajno s steklenico penečega Moscata, natančno poglejte strukturo tekočine. Poleg gaziki in enakomerne barve v njem ne sme biti ničesar. Če opazite motnost ali usedlino, vrnite steklenico na polico.
• Dizajn posode Sodobna proizvodna podjetja so odgovorna za dizajn svojih izdelkov, zato na blagovnih znamkah ne boste nikoli videli sledi lepila, neenakomernih nalepk, neprevidnih šivov ali ostružkov stekla. steklenice.Vse mora biti brezhibne kakovosti.

Kako pravilno servirati

Kot vsak šampanjec je treba tudi Moscato penino postreči zelo ohlajeno. Pijača se vlije v posebne kozarce na tanki visoki nogi tipa "tulipan". Omogočajo vam preučevanje barve pijače in učenje vseh njenih aromatičnih barv. Kozarec je treba polniti počasi v dveh fazah. Najprej ga napolnimo do dveh tretjin in počakamo, da se pena usede. Nato dopolnite.

S katerimi izdelki se ujema

Pri nakupu - poceni okusnega šampanjca - poskrbite za kakovostno gastronomsko spremljavo. K moškatu se odlično podajo različne jabolčne sladice, limonine rolice, jagodičevje in sladoled. Prav tako so pijače tega razreda odlične v kombinaciji s poletnimi solatami, trdimi siri in narezki.

Ali veš? Tlak v steklenici pravega šampanjca pri sobni temperaturi je 6,3 kilograma na kvadratni meter. cm, kar je sorazmerno s tlakom v pnevmatikah londonskega avtobusa.

Druge uporabe

Če vas je okušanje napitkov Moscato v najčistejši obliki nekoliko dolgočasilo, vam predlagamo, da ste pozorni na recepte koktajlov Tintoretto, Air Mail, Kir Imperial, Peach Haze in Northern Lights. Zahvaljujoč tem mešanicam lahko na dolgočasno penino pogledate s povsem druge zanimive strani.

Kakšne so vrste te pijače

Skoraj vsak sodoben pridelovalec penečih vin ne pozabi obnoviti svoje linije izdelkov z izvirnimi in karizmatičnimi šampanjci Moscato. Torej, če se odločite poskusiti izdelke te sorte, se boste danes obkrožili z impresivno obilico alkohola.Da ne bi naredili napake pri prvem poznanstvu, bodite pozorni na naslednje izdelke:

Platino Modri ​​Moscato. Nežen, peneč, azurno modre barve z notami bezga, marelice in citrusov v aromi. Gastronomska osnova se razprostira z nežnimi odtenki ličija, limone in marelice.

Santero Villa Jolanda Moscato Rose Izrezljana. Bledo roza asemblaž z intenzivnim priokusom sladkarij. Aromatska komponenta temelji na prefinjenih prelivih jagodičja in cvetnih listov vrtnice.

Stefano Farina Moscato d'Asti DOCG. Slamnato zlato vino z bogato aromo, kjer prevladujejo marelice, breskve in cvetlični podtoni. Gastronomska odličnost zaradi kombinacije cvetnih in sadnih not.

47 Anno Domini Moscato Frizzante Veneto IGT. Pijača čudovite rumene barve z elegantno dišečo aromo, ki prikazuje mešanico breskve, pomaranče, marelice in vrtnice. V okusnih ambicijah se skriva kombinacija sadne sladkobe in kislosti.

Zgodovinsko ozadje

Muscat so najprej gojili v vroči Arabiji. Sprva je veljalo, da je ta vrsta grozdja ena najbolj odpornih samo na vročino, kasneje, ko so jo vzhodni trgovci prinesli v Evropo, pa se je izkazalo, da se zlahka prilagodi hladnim podnebjem. Do danes je selektorjem uspelo vzgojiti že več kot 200 sort muškata. V Evropi se ta vrsta grozdja večinoma goji v Moldaviji in Ukrajini. Povsem po svetu ga najdemo celo v Čilu in Avstraliji.

Najdražji šampanjec je Shipwrecked 1907 Heidsieck. Cena ene steklenice je 275 tisoč dolarjev.

Uživajte v najboljših okusih in aromah

Raziskuješ lahko vse vrste šampanjcev, vendar v nobenem izdelku ne boš našel takšne nežnosti in dišave kot Moscato. Te pijače so odlične za vsako priložnost in upravičeno veljajo za ene najbolj priljubljenih v svojem segmentu.

Upoštevati je treba tudi dejstvo, da trg danes ponuja impresivno paleto možnosti šampanjca Muscat, ki lahko zadovoljijo interese vsakega, še tako prefinjenega potrošnika. Se pravi, že danes lahko izberete izdelek, ki bo razveselil vas in vse vaše najdražje na prihajajočem dogodku.

Pojdite v najbližjo trgovino z alkoholnimi pijačami in kupite najboljši muškatni šampanjec ter odkrijte edinstven okus aromatičnih in okusnih inkarnacij. In ne pozabite deliti svojega mnenja o takšni pijači. Ti je všeč?