Ocena čokoladne tekile

Kazalo:

Anonim

Iščete izvrstno pijačo, ki bi vas razveselila tako z diskretnim okusom kot bogato aromo?

Obvezno poskusite čokoladno tekilo. Ta edinstvena mešanica klasične agavine vodke s čokolado vam bo omogočila nepozabno doživetje vsako minuto okušanja.

Dovolj je samo izbrati pravo gastronomsko spremljavo, izbrati optimalen princip degustacije in povabiti bližnje prijatelje. Pijača bo vse ostalo naredila sama in vam zagotovila dobro voljo in nepozabna čustva.

Opombe o okusu

Prvi in ​​do danes edini uradni predstavnik temne tekile je Olmeca Dark Chocolate.

Ta pijača je tako kot drugi predstavniki tekile narejena iz modre agave z dodatkom destilirane vode, koruznega sirupa, trsnega sladkorja, kvasa in naravne arome čokolade.

Hkrati ugotavljamo, da je danes na prostranstvih svetovnega omrežja mogoče najti veliko receptov za domačo čokoladno tekilo, vendar ne boste mogli doseči enakih okusnih kazalnikov kot Olmeca.

Barva

Podpisna tekila je vroče čokoladne barve z elegantno prosojnostjo.

dišava

Aroma pijače razkriva poudarek temne kremne čokolade, ki se prepleta s sledmi praženih oreščkov, kakava in vanilije.

Okus

Gastronomska osnova je zgrajena na popolni kombinaciji agave z notami temne čokolade.

Ali si vedel? Leta 2013 je temna čokolada Olmeca osvojila bronasto medaljo na tekmovanju International Spirits Challenge.

Kako kupiti original

Pri nakupu čokoladne tekile in drugih vrst močnega alkohola bodite izjemno previdni, saj je sodobni trg prenasičen z veliko količino ponarejenega blaga.

Z drugimi besedami, danes "obrtniki" ustvarjajo ponaredke za skoraj vse izdelke, kar pomeni, da noben potrošnik ni zavarovan pred nakupom nekakovostnega alkohola. Da ne bi napačno izračunali in dopolnili zbirke z resnično izvirnim, zanimivim in okusnim izdelkom, bodite pozorni na:

  • Oblike in dizajn posod. Vsaka blagovna znamka agave dobavlja svoje pijače v pristnih steklenicah.Zato se pred nakupom obvezno seznanite z lastnostmi embalaže znamke, ki vam je všeč. Pozorni bodite tudi na kakovost dizajna, ki naj bo brezhiben, brez ostružkov stekla, kapljic lepila ali poškodovanih pokrovov.
  • Čistost proizvoda. Prisotnost usedline in motnosti sta prva znaka slabe kakovosti alkohola. Izdelki znanih blagovnih znamk so ustvarjeni iz najboljših sestavin, kar odpravlja pojav kakršnih koli novotvorb v konsistenci tudi med dolgotrajnim shranjevanjem pijače v nezamašeni obliki.
  • Viskoznost. Če obrnete steklenico blagovnega alkohola, boste še nekaj sekund opazovali, kako ostanki pijače počasi tečejo po stenah posode v skupno bazo. Ta učinek je posledica strukture agavinega alkohola, zgrajenega na staranem in predelanem žganju.

Kako pravilno piti čokoladno tekilo

Čokoladno različico vodke iz agave lahko tako kot druge različice alkohola iz agave postrežemo kot -shot- ali z ledom v velikem kozarcu.

V prvem primeru pijače sploh ni treba ohladiti. Natočimo ga v majhne posebne kozarčke in popijemo v enem velikem požirku.

Druga možnost serviranja vključuje dolgo okušanje pijače. V tem primeru boste morali izdelek močno ohladiti. Optimalna temperatura velja za mejo 6-8 stopinj, kar vam omogoča, da izenačite okusne ambicije pijače.

S katerimi izdelki se ujema

Ena od izrazitih lastnosti čokoladnega žganja agave je njegova kavna gastronomska pristranskost, zaradi katere se izdelek, za razliko od drugih vrst žganja agave, kombinira le z omejeno vrsto prigrizkov.

Najbolje ga je piti čistega, če pa vam tak način uživanja ni všeč, poglejte sire, sladice in sadje. Omogočili vam bodo znižanje stopnje brez škode za aromatske in gastronomske kazalnike.

S čim pijejo čokoladno tekilo

Če vas zanimajo raznovrstna degustacijska doživetja, bodite pozorni na pijače, kot so -kava- in -žgane pijače iz črnega ribeza, vanilijeva vodka, pa tudi -temno pivo-. V kombinaciji s temi izdelki vam žganje čokolade agave zagotavlja novo nepozabno izkušnjo.

To agavino vodko lahko uporabite tudi v koktajlih, kot so El Bandito, Diablo, Espresso Martini in White Mexican.

Pijače istega razreda in kakovosti okusa

Če vas ne zanima le tekila Olmeca Dark Choclat, ampak tudi druge sorte vodke agave, ki lahko izboljšajo vsako razpoloženje in se prilegajo splošnemu značaju določenega praznika, bodite pozorni na naslednje izdelke:

  • Espolon Reposado. Pijača čudovite zlate barve s prijetno kombinacijo hrastovega lubja, popra in zelišč v aromi. Njegov okus temelji na notah mete, cimeta in vanilje.
  • Milagro Silver. Popolnoma prozoren izdelek z izrazito aromo citrusov in agave. Pri gastronomskem ravnovesju igrajo tudi citrusni podtoni in grenkoba lupine.
  • Casadores Reposado. Svetlo zlat alkohol z očarljivim okusom cvetličnega hrasta. V aromatični cvetici se slišijo tropsko sadje in med.

Ali ste vedeli? Možje, ki nabirajo agavo, se imenujejo Jimadorji.

Zgodovinsko ozadje

Hiter porast priljubljenosti tekile povzroča, da sodobni proizvajalci sistematično eksperimentirajo z različnimi sestavinami, ki lahko vplivajo na celoten okus vodke agava.

Zahvaljujoč enemu od teh poskusov se je rodila čokoladna tekila Olmeca. To je prvi in ​​zaenkrat edini izdelek te vrste.

Nežen okus in opojna narava

Čokoladna tekila je odličen način za počitek s prijatelji. Ta alkohol je primeren tako za moške kot za nežne ženske.

Ima svoj poseben čar, ki vam omogoča, da okusite nove atmosferske občutke. Obenem si posebno pozornost zasluži mehkoba izdelka.

Če zaupate izdelkom znanih proizvodnih podjetij, lahko zlahka uživate v edinstvenem gastronomskem okusu močnega alkohola brez prigrizka v najčistejši obliki.

Obiščite najbližjo trgovino z alkoholnimi pijačami še danes in kupite čokoladno tekilo priznanega podjetja.