Ocena piva Belhaven Scottish Stout

Si želite privoščiti pijačo, ki ima po eni strani netrivialne okusne ambicije, po drugi strani pa zagotavlja sprostitev tako v procesu samodegustacije kot velike zabave? Zaupajte si Belhaven Scottish Stout za svoj prosti čas.

Ta vrsta alkohola, ki jo je ustvarilo istoimensko podjetje po več kot 300-letni tradiciji, vam bo zagotovo prinesla nove atmosferske občutke.S takšnim pivom lahko in morate pogostiti prijatelje, pa tudi uživati ​​sami, saj njegova receptura vsebuje najboljše aromatične in gastronomske lastnosti, ki jih ne more ponoviti nobena sodobna različica.

Ali ste vedeli? Belhaven v škotskem jeziku pomeni "lepo pristanišče".

Opombe o okusu

Vsaka znamka -nefiltriranega piva-, ki je danes na trgu, ima svoje posebnosti, ki ji omogočajo, da izstopa iz množice. Nekateri proizvajalci se trudijo izstopati zaradi svežega okusa, drugi dajejo prednost ustvarjanju netrivialnih okusov, tretji se zanašajo na neprekosljiv pookus. Belhaven Black Scottish Stout pa je vsestranski izdelek, ki kaže ravnovesje.

To je pravzaprav 7% ale, ki je odličen ekvivalent škotskemu porterju. Ustvarjen je po originalni najstarejši recepturi iz treh vrst sladu: praženega, karamela in ječmen.

Barva

Izgled pijače je več kot prepoznaven. Je prijetne črne barve, ki se na soncu igra z rjavimi odsevi.

dišava

Aromatična komponenta je kombinacija vanilije in čokolade.

Okus

Gastronomske ambicije so izražene v elegantnih sladkih notah, kjer prevladujejo nianse kave, slada, čokolade in temnega sadja.

Kako kupiti original

Preden se odločite, kako pravilno piti pivo, bodite pozorni na veliko število ponaredkov na trgu. Čeprav je žalostno priznati, je Belhaven Scottish Stout tarča ponarejevalcev. In to pomeni, da lahko na policah trgovin pogosto najdete ponarejene izdelke za te izdelke. Zato se mora potrošnik pri izbiri izdelka zanašati na temeljna načela kakovostnega piva, in sicer:

• Embalaža. Pijača je na voljo v prozornih steklenicah originalne oblike. Na samem dnu steklenice mora biti majhen grafični vtis. Hkrati morata biti na posodi dve nalepki: ena na sredini in druga na vratu.
• Zunanji dizajn. V procesu polnjenja se proizvajalec zanaša na inovativne sisteme, ki jih spremljajo strokovnjaki. Zato na kakovostni steklenici ne more biti steklenih drobcev, deformiranih pokrovčkov, slabe kakovosti šivov, sledi lepila in asimetrično nameščenih nalepk.

• Čisto. Ne glede na to, kako pretresete izdelek z blagovno znamko in pogledate v njegovo strukturo, bi morali videti izjemno enakomerno barvo in kristalno čistost. V strukturi svežega škotskega izdelka ne sme biti novotvorb in usedlin.

Kako pravilno servirati

Belhaven Scottish Stout je tako kot druge močne nefiltrirane sorte najbolje postrežen v klasičnem slogu. In medtem ko se sprašujete, kako pravilno točiti pivo, se prepričajte, da ga ohladite na 5-10 stopinj Ta izdelek pokaže svoje najboljše lastnosti, ko je zelo ohlajen.

Temno lahko poskusite tako iz steklenice z blagovno znamko kot iz visokega posebnega kozarca. Ko točite izdelek, kozarec in steklenico postavite pod kotom vsaj 35-45 stopinj. Točite počasi in pustite, da pijača gladko teče po stenah kozarca. Škotski Stout, tako kot Belhaven McCallum's Stout, ne mara, da bi ga "mlatili". V nasprotnem primeru se bo oblikovala visoka pena, ki bo še dolgo bohotila v vašem kozarcu.

Ali ste vedeli? Belhaven Beal, kar pomeni "velik ribič", je bil skovan leta 1950.

S katerimi izdelki se ujema

Nekateri ljudje mislijo, da sta pivo in raki popolna kombinacija, toda temen nefiltriran škotski stout Belhaven lahko postrežete tudi z drugimi prigrizki. Krutoni, morski sadeži, čips, prigrizki, mesne in začinjene jedi in še veliko več izgleda odlično s tem izdelkom.

Druge uporabe

Za malo popestritev vaše temne nefiltrirane degustacije Belhaven Scottish Stout si oglejte Cranes, Diesel, W-beer, Devilish, Gin Punch, Beer, Dragon in Three Comrades. Osnova za vsako od njih je pivo. Posledično boste lahko v procesu spoznavanja referenčnega škotskega alkohola bistveno razširili svoje degustacijsko znanje.

Kakšne so vrste te pijače

Ko obiščete licenčno trgovino z alkoholnimi pijačami in svojo pozornost usmerite na blagovno znamko Belhaven, boste odkrili še celo vrsto drugih prav tako zanimivih izdelkov. Poleg temnega nefiltriranega piva ljubitelje čaka še:

Belhaven Scottish Ale. Rjavo filtrirano s prijetno aromo začimb, hmelja in slada. Okus ima osnovo peciva in tonov orehov.

Belhaven Craft Pilsner. Svetloba, filtrirana z zlatimi odsevi. Njena aromatična komponenta je mešanica karamele in piškotov, v gastronomiji pa se skrivajo sladne nianse.

Belhaven Scottish Lager. Črn hmeljni izdelek s prijetnimi rjavimi odsevi. Njegova aromatična komponenta temelji na vaniliji, čokoladi in praženih kavnih zrnih. V gastronomiji je slišati grenkobo čokolade, slada in temnega sadja.

Belhaven Scottish Oat Stout. Črna, craft, filtrirana, s stilsko aromatično cvetico, v kateri glavno vlogo igrajo note grenke čokolade, karamele in ovsa. Ambicije okusa navdušujejo s kombinacijo odtenkov karamele, kave in temne čokolade.

Sweet Scottish Stout Belhaven Mccallum. Temna pijača z globokim češnjevim odtenkom. Njegov okus temelji na kombinaciji suhih sliv in karamele, v vonju pa se sliši močna sadna nota.

Ali ste vedeli? Leta 2008 si je Scottish Stout prislužil platinasto medaljo v kategoriji Strong Stout na podelitvi nagrad World Beer Championships.

Zgodovinsko ozadje

Belhaven Scottish Stout škotska pivovarna Belhaven proizvaja že od leta 2007, vendar je izvirna receptura, po kateri je izdelek ustvarjen, svetu znana že od začetka 18. stoletja.Uradno leto nastanka pijače se šteje za 1719, ko je neki John Johnstone pridobil majhno tovarno na Škotskem, kjer je začel aktivno proizvajati pivo za komercialno prodajo.

Leta 1815 se je družina Johnstone združila z družino Dudgeon in 150 let so proizvajali edinstvene alkoholne izdelke pod blagovno znamko Dudgeon & Co. Leta 1972 je bilo družinsko podjetje prodano, kar je vodilo do občutnega povečanja proizvodnje in posledične promocije izdelkov Belhaven v mednarodnem prostoru.

Že leta 2005 je bil obrat ponovno prodan. Bilo je v lasti Greene King, ki še danes odgovorno spremlja vsak proizvodni proces in ustvarja pivo, ki navdušuje milijone poznavalcev ekstravagantnih okusnih lastnosti.

Odlično pivo s karakterjem

Belhaven Scottish Stout je alkoholni izdelek, ki si je že dolgo pridobil naklonjenost večmilijonskega občinstva temne nefiltrirane pijače.V njem se skriva želja pivovarjev iz 18. stoletja po ustvarjanju ekscentričnega in prepoznavnega recepta, ki bo osvojil okuse širokega kroga potencialnih potrošnikov. Ni presenetljivo, da je izdelek danes na trgu v skoraj vseh specializiranih butikih v Evropi in svetu.

Potrošniki imajo to pivo radi in ga cenijo, kar dokazuje hitra rast priljubljenosti izdelka na trgu. Pojdite v najbližjo trgovino in na lastni koži izkusite premoč škotskega recepta.