Recepti za rumove koktajle s sokom

Svetovno znani rum pravi gurmani najraje pijejo v čisti obliki, seveda ko gre za dobre starane sorte. Če pa imate slučajno steklenico belega ruma, ki ima slabo izražen okus in aromo, potem je najboljše, kar lahko naredite z njim, da naredite koktajl.

Najbolje je začeti z mešanjem s sokom, vendar se ob tem postavlja vprašanje, kakšen sok se običajno pije z rumom in h kateremu se najbolje poda. Pri tem vam bo pomagal izbor najboljših in hkrati preprostih receptov.

Rum z jabolčnim sokom

Ta koktajl se včasih imenuje tudi "Apple Rum Cooler" Je zelo lahek zaradi nizke vsebnosti alkohola in neverjetno osvežilen zaradi dišečega zelenega jabolka in obilice led. Morda je to eden najboljših poletnih koktajlov, ki ga je povsem sprejemljivo piti tudi v prvi polovici dneva.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
beli kapitan Morgan	50 ml
jabolčno sveže	100ml
sprite	50 ml
zeleno jabolko	2-3 rezine
led	200g

Priporočila po korakih

1. V highball vsujte ledene kocke (približno 200 g).
2. Vanj najprej vlijte 100 ml svežega soka, nato pa 50 ml Captain Morgana.
3. Nalijte 50 ml sprite na vrh in premešajte.
4. V kozarec dajte 2-3 tanke rezine zelenega jabolka.

Rum s pomarančnim sokom

Mešanje močnega alkohola s pomarančnim sokom je že dolgo klasična tehnika za ljubitelje svežih citrusov in nizkoalkoholnih sladic količino soka in ledu z malo ruma. V tem primeru je idealna katera koli bela sorta, ki vam je ljubša.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Bacardi Superior"	50 ml
pomarančni sok	150ml
oranžna	1 rezina
led	200g

Priporočila po korakih

1. Nalijte 200 g ledenih kock v highball.
2. Vanj nalijte 50 ml Bacardi Superior.
3. Zdaj nalijte 150 ml svežega soka in premešajte.
4. V pijačo dajte rezino pomaranče.

Rum z ananasovim sokom

Ljubiteljem eksotičnih koktajlov ponujamo pijačo z okusom ananasa Njen glavni poudarek je ščepec mletega cimeta, ki daje rahlo pikantno noto. Ta smuti je dober tudi zato, ker je malo kaloričen, sam ananas pa je skupaj s cimetom znan kot čudovit antioksidant.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Bacardi Oakhart"	50 ml
sveži ananas	150ml
sladkorni sirup	10ml
led	200g
sveža limona	15ml
ananas	1 rezina
cimet	1 g

Priporočila po korakih

1. 200 g ledenih kock dajte v kozarec highball ali katerikoli drug visok kozarec.
2. Vanj vlijte 15 ml sveže limone, 10 ml sirupa in 50 ml Oakharta.
3. Zdaj vlijemo 150 ml ananasovega soka in premešamo.
4. Napitek potresemo z mletim cimetom (1 g bo dovolj) in v kozarec damo majhno rezino ananasa.

Rum s sokom granatnega jabolka

To je preprost recept za pravi Mojito, vendar je narejen iz semen granatnega jabolka. Prav oni dajejo pijači prijetno kislost in trpkost, vsi pa verjetno vedo za vsebnost velikega števila vitaminov in mikroelementov. Je pa precej močan koktajl, zato je najbolje raztegniti užitek in ga piti počasi čez večer.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Havana Club"	100ml
limeta	½ kos
led	200g
semena granatnega jabolka	6 žličk
sprite	150ml
sladkor	2 st. l.
listki mete	izbirno

Priporočila po korakih

1. Nalijte 6 čajnih žličk v visok kozarec. semena granatnega jabolka in 2 žlici. žlice sladkorja.
2. Dobro jih zdrobite z žlico.
3. V kozarec dajte 200 g ledenih kock in polovico na majhne rezine narezane limete.
4. Nalijte 100 ml Havana Club in 150 ml Sprite zdaj.
5. Pri serviranju pijačo po želji okrasite z rezino granatnega jabolka ali listi mete.

Rum s češnjevim sokom

Rum s češnjevim sokom je verjetno najslajši od vseh predlaganih, a ne zaradi razmerij in sestavin, temveč zaradi visoke vsebnosti sladkorja v samem soku. Poleg tega do bogatega češnjevega poudarka v Ima rahlo citrusno noto.Alkohola v pijači praktično ni čutiti, hkrati pa deluje rahlo poživljajoče. Postrežemo ga lahko z rahlim pecivom ali češnjevo sladico.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
bela Havana Club	50 ml
oranžna	1 zapis
led	200g
češnjev nektar	150ml

Priporočila po korakih

1. V highball vsujte 200 g ledenih kock.
2. Vanj nalijte 50 ml Havana Cluba.
3. Na vrh dodajte 150 ml češnjevega nektarja in premešajte.
4. Okrasite z rezino pomaranče.

Video recepti za pripravo napitkov iz ruma s sokom

V teh videih se boste naučili preprostih in priljubljenih receptov za koktajle, ki so pripravljeni iz ruma z dodatkom pomarančnega in ananasovega soka. Kljub podobnosti glavnih sestavin imajo popolnoma drugačen princip kuhanja in seveda okus. Oglejte si te videoposnetke in se učite od profesionalca!

Recept za koktajl Bahama Mama:

https://youtu.be/RfcZXpg-tQU

Planterjev punč koktajl:

https://youtu.be/YRtKVUe3O8c

Drugi podobni recepti

Poleg enostavnih mešanic z različnimi sokovi predlagamo, da ste pozorni še na druge koktajle z rumom:

• Cuba Libre je najpreprostejši in številnim najbolj priljubljen koktajl, ki združuje rum in kolo z ekstra citrusnim in osvežilnim pridihom limete.
• Rum in kava sta zelo harmonično združena. Rum lahko dodate kar svoji kavi ali pa pripravite nekaj izjemnega. Na primer koktajl Foamy Devil, ki poleg teh dveh glavnih sestavin vsebuje še pivo, sol in poper.
• In če niste ravnodušni do shotov, potem pripravite enega najbolj spektakularnih in neverjetno okusnih, ki se imenuje koktajl Medusa. Presenetljiva je v tem, da poleg belega ruma vsebuje štiri vrste likerjev: Cointreau, Baileys, Blue Curacao in Malibu, bizarna oblika te mešanice pa je vsekakor prijetna za oko.

Pravzaprav lahko sami eksperimentirate s poljubnim sadnim sokom, pri tem pa uporabite osnovna razmerja, ki smo vam jih predlagali v zbirki receptov. Morda imate svoje ugotovitve in pripravljeni, da jih delite v komentarjih.