Viski Bruichladdich (Brukladi)

Bruichladdich viski je klasičen enosladni škotski viski, ki je proizveden samo iz škotskega ječmena in izvirske vode iz istoimenskega izvira. Viski Bruichladdich je svež, aromatičen in saden. Pijača ima moč približno 46%, pri njeni proizvodnji se ne uporablja hladna filtracija, pa tudi uporaba karamele kot barvila. Sodi viskija Bruichladdich, ko se starajo v sodih, stojijo blizu morske obale, tako da vpijejo vonj morskega vetriča.

Za razliko od mnogih viskijev Islay ta viski nima značilnega vonja po lekarni.

Opombe o degustaciji viskija Bruichladdich

Bruichladdich viski je barve svetlega, kandiranega medu ali posušenega sena. Vonj je vztrajno šoten, z elementi morske note. Po tem se razkrijejo vonjave popra, tobaka, paprike, lesa in malo joda (vendar zelo malo, precej manj kot pri drugih otoških viskijih). Na koncu se pojavi vonj po vanilji, sladu, figah in orehih. Okus viskija Bruichladdich je zelo globok: veliko je ječmena in tobaka, čutijo se note karamele in vanilije. Poleg tega je čutiti citrusne note, pa tudi bogastvo lesnih vonjav.

Stroški in cena viskija Bruichladdich

Destilerija Bruichladdich proizvaja ogromno različnih viskijev.

{{ }} - {{ }}

Zgodovina destilarne Bruichladdich

Ime destilarne v galščini pomeni "plaža na hribu". Destilarno Bruichladdich sta leta 1881 zgradila brata Harvey. Še vedno je najbolj zahodna destilarna na Škotskem. Že od ustanovitve je imela destilarna Bruichladdich ogromno lastnikov, od leta 2000 pa je v lasti skupine zasebnih vlagateljev. Destilarna Bruichladdich je ena redkih resnično neodvisnih destilarn na Škotskem.