Recepti za koktajl Kahlua

Liker Kahlua je mehiškega izvora in ga izdelujejo od leta 1936. Njegov recept pripada nekemu kemiku Senorju Biancu, vendar je bil po 30 letih recept dokončan in danes Kahluo poznamo kot zelo gosto in sladko pijačo z okusom kave.

Uživamo ga lahko v čisti obliki, najpogosteje pa ga uporabljamo za pripravo različnih koktajlov. Obstaja ogromno receptov za koktajle Kahlua, vendar smo za vas naredili izbor najbolj okusnih in izvirnih receptov, ki jih lahko uporabite doma.

Alexandra Cocktail

Ta koktajl z likerjem Kahlua ima majhno prostornino (115 ml) in dokaj visoko moč, ki znaša 26 stopinj Zagotovo bo všeč tistim, ki obožujete milkshake z izrazitim alkoholom Opomba. Je precej hranljiv in zadovoljiv, zato ne potrebuje nobenih dodatkov.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
-"Kahlua"-	30ml
-rum-	45ml
krema	20 ml
mleko	20 ml
muškatni orešček	ščepec
led	100g

Priporočila po korakih

1. Nalijte 100 g ledu v shaker.
2. Prelijemo s 45 ml ruma, 30 ml kahlue in 20 ml smetane ter mleka.
3. Dobro stepaj.
4. Napitek prelijte skozi cedilo v predhodno ohlajen kozarec.
5. Za okus potresemo s ščepcem muškatnega oreščka.

B-57 koktajl

Ta shot je še ena različica slavnega "B-52" in ima preprosto sestavo treh likerjev, kar ji daje izrazito kavno-citrusno aromo in okus. Moč tega je zelo visoka - 35 stopinj, tako da ne smete piti več kot 1-2 shot-a na večer. Razlikuje se v tem, da je spodnja plast temno rjava, zgornje plasti pa so lažji.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Kahlua"	15ml
"Triple Sec"	15ml
-“Sambuca”-	15ml

Priporočila po korakih

1. Najprej nalijte 15 ml Kahlue v kozarec.
2. Zdaj z žlico previdno nalijte 15 ml Triple Sec na vrh.
3. Za njim na enak način položite plast 15 ml sambuke.
4. Postavite pijačo na ogenj in jo hitro popijte po slamici.

Gingersnap

Ta pijača vsebuje štiri vrste likerjev, ki ji dajejo note kave, oreščkov in zelišč ter ustvarijo pikanten okus. Glavna stvar v tem receptu je vzdržati vsa razmerja. Če bo vse delovalo, vas bo to dolgo razveselilo s prijetno hladnostjo in rahlim poživljajočim učinkom.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Kahlua"	30ml
-"Baileys"-	30ml
"Frangelico"	30ml
"Jagermeister"	30ml
kola	približno 300 ml
led	100-150g

Priporočila po korakih

1. V shaker nalijte 100-150 g ledu.
2. Nalijte po 30 ml Baileysa, Jagermeisterja, Kahlue in Frangelico.
3. Vsebino stepemo in skozi cedilo vlijemo v ohlajen highball.
4. Dopolnite s colo.

Solatni koktajl za obraz

Ta močan napitek je dobil ime z razlogom Samo piti ga morate na zelo nenavaden način. Če želite to narediti, morate roke skriti za hrbet, stisniti kup z ustnicami in, nagniti glavo nazaj, hitro piti. Ta injekcija je močna, sladka in ima izrazit grelni učinek.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Kahlua"	25 ml
"Jagermeister"	30ml
čokoladni sirup	1 žlička

Priporočila po korakih

1. Čokoladni sirup (1 čajna žlička) prelijte čez sveženj shotov.
2. Zdaj vlijte po 25 ml Kahlue in Jagermeistra.
3. Premešaj likerje.

Sassy Girl Cocktail

To pijačo lahko varno imenujemo tropska ne samo po okusu, ampak tudi po serviranju. Njen mehak bananasto-kremni okus skriva ostro alkoholno noto, sama pijača pa je zelo prijetna in lahkotna.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Kahlua"	30ml
"Malibu"	15ml
bananin liker	30ml
konjak	15ml
krema	60 ml
banana	1 kos
led	100-150g

Priporočila po korakih

1. 100-150 g ledu dajte v posodo mešalnika in vanj izmenično vlijte 30 ml kahlue in bananinega likerja, 15 ml malibuja in konjaka ter 60 ml smetane.
2. To mešanico pretresite, dokler ni gladka in jo nalijte v ohlajen kozarec Hurricane.
3. Okrasite s polovico banane in postrezite z dvema slamicama.

Oselski koktajl

Zakaj je ta pijača tako poimenovana, ni zagotovo znano, vendar lahko z gotovostjo trdimo, da bo njen okus po banani in kokosu z notami kave in kokosa všeč prav vsem Ima hladilni učinek, se prijetno in enostavno pije ter odlično osveži v poletni vročini.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Kahlua"	15ml
-lahki rum-	15ml
banana	½ kos
kokosov sirup	30ml
krema	30ml
mint	1 list
led	100-150g

Priporočila po korakih

1. V posodo blenderja vsujte 100-150 g ledu.
2. Na istem mestu prerežite pol banane.
3. Nalijte 15 ml kahlue in belega ruma ter 30 ml smetane in kokosovega sirupa.
4. Vse sestavine stepamo do gladkega in skozi cedilo prelijemo v kozarec za koktajle.
5. Svojo pijačo okrasite z rezino banane in metinim listom.

Koktajl Ron Finigan

Ta pijača vas bo presenetila s svojo nenavadno kombinacijo in enostavno pripravo Za vse, ki imate radi temna bogata piva, bo ta koktajl postal priljubljen. Vendar je treba omeniti, da je precej močna (približno 15 stopinj), zato je bolje, da se omejite na en kozarec, standardni set piva pa bo služil kot prigrizek.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Kahlua"	30ml
Guinness	približno 300 ml

Priporočila po korakih

1. Najprej nalijte 3 ml Kahlue v ohlajen kozarec Collins.
2. Zdaj napolnite kozarec s pivom do vrha.

Mind Eraser Cocktail

Tukaj ime govori samo zase, zato morate vedeti mero s številom kozarcev. Zahrbtna pijača je zelo sveža in prijetnega okusa, nota kave pa ji doda le začimbe. Vsekakor je vredno postreči lahke prigrizke po lastni presoji.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Kahlua"	30ml
vodka	30ml
soda voda	po potrebi
led	po potrebi

Priporočila po korakih

1. Nasujte ledene kocke v highball.
2. Zdaj vanj izmenično vlijte 30 ml Kahlue in vodke.
3. Dokončajte s sodo, vendar ne mešajte.
4. Po želji lahko kozarec okrasite s koktajl češnjo.

Udari me Scotty

Popolna kombinacija okusa smetane, kave in banane pušča dolg prijeten pookus. Vendar moč 22 stopinj in majhna prostornina pijače omogočata, da jo pijete ne več kot 1-2 kozarca na večer. Za zmanjšanje učinka alkohola lahko postrežete lahke sladice po svojem okusu.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Kahlua"	40 ml
"Carolans"	40 ml
bananin liker	40 ml
led	100g

Priporočila po korakih

1. 100 g ledenih kock dajte v shaker.
2. Na vrh nalijemo 40 ml likerjev: "Kahlua", "Carolans" in banana.
3. Mešanico stepite in jo vlijte v Hurricane.

Črni Irec

To je še en pivski koktajl, poimenovan po uporabi temnega irskega piva GuinnessDovolj močna in zahrbtna pijača s prijetnim kavnim poudarkom ima veliko količino in vam omogoča, da v njej uživate ves večer. Kakršni koli prigrizki za pivo bi bili prav primerni.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Kahlua"	30ml
Guinness	približno 300 ml
vodka	30ml
kola	10ml

Priporočila po korakih

1. V kozarec za pivo nalijte 30 ml vodke in kahlue ter 10 ml kole.
2. Zdaj dolijte pivo, da napolnite kozarec.

Kuharski videi

Poleg tistih, ki smo jih predlagali, vam ponujamo še tri zelo priljubljene recepte za koktajle na osnovi mehiškega kavnega likerja. Samo enkrat si morate ogledati video in natančno ponoviti vse korake za profesionalnega barmana:

Beli ruski in črni ruski koktajli:

https://youtu.be/NZfXsVIS0oQ

KGB koktajl:

https://youtu.be/kB6TzJx19Ds

B-52 koktajl:

https://youtu.be/BnIS-GksmDs

Drugi recepti za alkoholne koktajle

Morda obstaja največ koktajlov z alkoholnimi pijačami in med njimi lahko čisto vsak najde pijačo po svojem okusu:

• Slojeviti koktajli so predstavljeni z dolgimi in shotovi: "Patriot", "Clouds", "ABC", "Bucharest" in "Burning Ferrari".
• Nenavadni koktajli z izvirnim okusom in predstavitvijo: "Galileo", "Innocent Sex", "Brave Bull" in "Alco Checkers".
• Kava z likerjem, ki je lahko vroč ali hladen: Espresso Martini, Madame Coffee, Help Espresso in Snufkin.

Upreti se takšni raznolikosti je absolutno nemogoče, zato se verjetno ne boste uprli skušnjavi, da bi sami pripravili pijačo, ki vam jo ponujamo. In o tem, kaj ste naredili in kateri od koktajlov vam je bil najbolj všeč, pišite v komentarjih.