Recepti za kavni liker

Za prave gurmane in ljubitelje kave smo pripravili pestro izbiro kavnih koktejlov z različnimi likerji. Prepričani smo, da bo vsak našel pijačo po svojem okusu, saj je pitje kave z likerjem neprimerljiv užitek.

recept za kavo Baileys

Ta pijača ima nežen kremast okus z rahlim grelnim učinkom in vse zahvaljujoč Baileys Za pripravo lahko uporabite znamke The Original, Coffee ali Mint. Čokolada", kar vam bo dalo priložnost, da dobite nove okuse.Želimo vas opozoriti na dejstvo, da lahko z dodajanjem kave "Baileys" zmanjšate količino smetane za tretjino. To je najpogostejši recept za kavo Baileys doma, zato priporočamo, da začnete z njim.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
ameriško	150ml
-Baileys-	50 ml
stepena smetana	po okusu
narezana čokolada	po okusu

Priporočila po korakih

1. V kozarec s prostornino vsaj 350-400 ml najprej nalijemo 150 ml kuhane naravne kave.
2. 50 ml Baileysa malo pogrejte in nalijte v kozarec.
3. Prelijte s stepeno smetano po okusu.
4. Zdaj pa jih potresi z naribano čokolado.

Recept za mandljev liker

Ta koktajl ima izrazit okus po mandljih Vsebuje tako mandlje kot slavni italijanski amaretto. Pripravljen je na osnovi mandljev in mareličnih koščic, zaradi česar ima pijača neprimerljivo značilno aromo in okus, njena temno rjava barva pa samo še poveča bogat odtenek kave. Stepena smetana omili ostrino okusa in daje koktajlu mehkobo ter prijetne kremaste in mlečne note.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
kavna zrna	30g
Amaretto	50 ml
stepena smetana	2-3 žlice. l.
mandlji	15g
voda	200ml
sladkor	po okusu

Priporočila po korakih

1. Rahlo popecite 30 g kavnih zrn in 15 g mandljev.
2. Fižol in oreščke zdrobite v kavnem mlinčku.
3. Mešanico vlijemo v lonec, prelijemo z 200 ml vode in zavremo.
4. Napitek pustite stati 5 minut.
5. Nalijte v kozarec ali visok kozarec.
6. Dodaj sladkor in 50 ml amaretta po okusu.
7. Na vrh dodajte 2-3 žlice. žlice stepene smetane in sesekljanih mandljev po želji.

Recept za pomarančni liker

Ta način priprave je edinstven v tem, da vključuje uporabo mikrovalovne pečice, pomarančni liker pa daje pijači osvežilno citrusno noto Krema pomaga ublažiti bogastvo okusa, ki daje koktajlu nežnost in lahek kremast odtenek. Postrežemo ga lahko z različnimi sladicami in sladoledom.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
kavna zrnca	1,5 žličke
Cointreau	100ml
krema	50 ml
pomarančna lupina	po okusu
voda	180ml
sladkor	1 žlička

Priporočila po korakih

1. V toplotno odporen kozarec nalijte 1,5 čajne žličke kave in 1 čajno žličko sladkorja.
2. Zdaj vanj vlijte 100 ml Cointreauja in 180 ml vode.
3. Dobljeno sestavo premešajte.
4. Mešanico segrevajte v mikrovalovni pečici približno 2-3 minute.
5. V kozarec nalijemo 50 ml smetane.
6. Po želji okrasite s pomarančno lupinico.

Recept za bananin liker

Ta koktajl se imenuje tudi "karibski" in to je posledica dejstva, da poleg bananinega likerja vsebuje majhno količino kubanskega ruma. Ta pijača je precej močna v primerjavi z ostalimi, vendar ima poseben čokoladno-bananin okus s prijetno alkoholno noto. Že sama po sebi je sladka in bogata, zato dodatne sladice ne bodo potrebne.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
ameriško	200ml
"Bols Banana"	20 ml
stepena smetana	10g
-temni rum-	20 ml
kakav	10g

Priporočila po korakih

1. Skuhajte 200 ml kave in jo nalijte v visok kozarec.
2. Dodaj mu 20 ml Bols Banane, 20 ml ruma in 10 g kakava.
3. Prelijemo z 10 g stepene smetane in po želji prelijemo s stopljeno ali naribano čokolado.

Recept za ledeni kavni liker

Presenečeni boste, a ni nujno, da so kavni napitki vroči V poletni vročini ni nič boljšega od ledeno mrzlega koktajla na osnovi kave in alkoholne pijače. In v tem receptu lahko uporabite popolnoma katero koli pijačo, ki vam je všeč ali jo imate doma.Tako boste vsakič dobili nove odtenke okusa. Vsaka lahka sladica bo odlično dopolnila to pijačo, čeprav je sama po sebi zelo okusna.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
ameriško	100ml
alkohol	50 ml
krema	20 ml
čokolada	20g
led	5-6 kock

Priporočila po korakih

1. Skuhajte 100 ml kave in jo nalijte v visok kozarec.
2. 20 g čokolade raztopite v vodni kopeli in dodajte v kozarec.
3. Zdaj prilijte 50 ml poljubnega likerja po vaši izbiri in 20 ml smetane.
4. Van dajte 5-6 kock ledu in premešajte.

Recept za češnjev liker

Češnjev liker je verjetno najbolj priljubljena sestavina različnih koktajlov in ta ni izjema. Iz treh predlaganih sestavin lahko naredite preprosto različico, če pa želite svoje goste presenetiti s čudovito postrežbo, potem koktajl okrasite s smetano in koktajl češnjo. Še posebej ga obožujejo ženske, čeprav si bo redkokdo odrekel užitek, da bi okusil ta slasten aromatični koktajl.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
ameriško	150ml
"Griot"	20 ml
ljubček	1 žlička

Priporočila po korakih

1. V turki skuhajte 150 ml naravne kave in jo nalijte v visok kozarec.
2. Vanj nalijte 20 ml Griota in dodajte 1 čajno žličko medu.
3. Premešaj in po želji okrasi s smetano in koktajl češnjami.

Recept za metin liker

Najbolj osvežilna in nežna od vseh predlaganih pijač Razlog za to je -mint liker-, in če dodate malo smetane, dobite mehko nizkoalkoholno pijača. Postrežemo ga lahko k vsem vrstam sladic in sladoleda. Vsi vedo, da ima meta nekaj pomirjujočega učinka, zato vam bo ta koktajl omogočil prijetno sprostitev in užitek okusa in arome.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
ameriško	150ml
"Bols Pepermint Green"	20 ml
mint	1 veja
sladkor	5 g

Priporočila po korakih

1. Skuhaj 150 ml kave in jo nalij v kozarec.
2. Dodajte 5 g sladkorja in mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi.
3. Zdaj vlijte 20 ml Bols Pepermint Green.
4. Okrasite s smetano in meto po želji, vendar neobvezno.

Recept z mlekom in vanilijevim likerjem

Naravna kava v kombinaciji z vanilijevim in kavnim likerjem ter mlekom daje zelo prijetno dišečo mešanico. Tako nenavadna pijača bo zagotovo postala priljubljena med vsemi ljubitelji mlečnih napitkov , saj ga je prijetno piti kadarkoli v letu in je zelo nasitno ter visokokalorično. Užitek lahko nadgradite s poljubnimi sladicami po svojem okusu.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
mleta kava	5 g
"Canari"	50 ml
mleko	100ml
sladkor	10g
kakav	10g
-"Kahlua"-	20 ml

Priporočila po korakih

1. V turškem loncu vlijemo 5 g kave v 100 ml mleka in skuhamo napitek.
2. Nato ga nalijte v kozarec in mu dodajte 50ml Canari in 20ml Kahlua.
3. Dodaj 10 g sladkorja in premešaj.
4. Po želji okrasimo s smetano in potresemo s kakavom v prahu (cca. 10 g).

Recept za jajčni liker

Koktajl se imenuje "Marasca". Njegov glavni poudarek je kremni jajčni liker. Priporočamo, da bodite pozorni na španski "Advocaat", nemški "Verpoorten" in estonski "Kiiu Torn".Če radi in znate sami pripravljati takšne pijače, lahko na internetu najdete recept na osnovi jajc in ga skuhate sami. V vsakem primeru lahko pripravite okusen koktajl po našem preprostem preverjenem receptu.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
espresso	70ml
"Advocaat"	45ml
čokolada	10-15g
stepena smetana	1 st. l.

Priporočila po korakih

1. Skuhajte 70 ml espressa in ga nalijte v kozarec.
2. Dodaj 45 ml Advocaata in premešaj.
3. Na vrh dodajte 1 žlico. žlico smetane in po vrhu vtremo 10-15 g čokolade.

Recept za liker iz orehov

Za ta koktajl priporočamo uporabo italijanskih likerjev "Frangelico Review" ali "Nocino Di Camaldoli", kot proračunsko možnost pa lahko uporabite ruski "Love Story Nut". Smetana ga bo naredila mehkejšega in nežnejšega, čokolada pa dodala še dodatno sladkobo.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
ameriško	150ml
"Frangelico Review"	50 ml
čokolada	10-15g
stepena smetana	1 st. l.

Priporočila po korakih

1. Skuhajte 150 ml kave v turškem loncu.
2. Dodajte mu 50 ml Frangelico Review in premešajte.
3. Napitek okrasite s smetano (1 žlica) in naribano čokolado (10-15 g).

Enostavna priporočila

• Če imate raje močnejše koktajle, potem bodite pozorni na razmerja v receptu. Priporočamo, da upoštevate "Kamikaze", "Caribou Lou", "Death at Noon" in "Black Russian".
• Tako imenovani kratki plastni koktajli - shotovi - veljajo za dober aperitiv. Najbolj zanimivi recepti po našem mnenju so "Italijanska zastava", "Hirošima", "Mavrica" ​​in "Kačje solze".
• In ko želite presenetiti svoje prijatelje na zabavi, bodite pozorni na nenavadne koktajle Sharks in a Glass, Percena Mary, Mojito in the Clouds in Bath Martini.

Upamo, da boste zahvaljujoč našemu izboru dopolnili svoj osebni seznam receptov za kavo z alkoholom. Uživajte v kuhanju in se razveselite z novimi okusi, svoje vtise o procesu pa delite v komentarjih.