Ocena konjaka Nairi
Kazalo:
- Opombe o okusu
- Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka
- Kako pravilno servirati
- S katerimi izdelki se ujema
- Druge uporabe
- Pijače istega razreda in kakovosti okusa
- Zgodovinsko ozadje
Iščete nepozabno klasiko, ki že več generacij ne pusti ravnodušnih poznavalcev močnih mešanic konjaka? Obrnite se na izdelke Yerevan Brandy Factory, ki je v svoji več kot 120-letni zgodovini uspela dati svetu obilje večplastnih okusov, izvedenih v močnih asemblažih. Vsaka pijača podjetja je edinstven mit, ki si zasluži popolno spoštovanje.
Odličen primer izdelkov, ki lahko svojega pokuševalca potopijo v svet edinstvenih gastronomskih kombinacij, je konjak Nairi.Njegovo kompozicijo zaznamujejo izbrane žgane pijače, ki se pod občutljivo in skrbno obdelavo mojstra spremenijo v nepozabne večplastne šopke.
Ste vedeli? Leta 2017 je na mednarodnem tekmovanju The World-Spirits Award skupina Nairi prejela srebrno medaljo.
Opombe o okusu
Pri nakupu elitnega konjaka vsak poznavalec močnih mešanic računa na edinstvene gastronomske in aromatične mešanice. In v primeru Nairija so vsa pričakovanja upravičena. Za mešanje so bile izbrane najboljše žgane pijače, stare vsaj 20 let. Tako ni presenetljivo, da je pijača razvila lasten samozadosten značaj, ki ji je omogočil, da je postala idealen izdelek za uživanje kot digestiv.
Barva
Osnova vizualnega učinka konsistence je globoka temno jantarna barva z rahlim prelivom bakra in prijetnim leskom.
dišava
Vonje mešanice se harmonizirajo z balzamičnimi in cedrovimi podtoni, ki so obogateni s cvetnimi notami.
Okus
V okusnih ambicijah izdelka je zaslediti pridih popečenega kruha in nageljnovih žbic. Prav tako bo potrošnik med okušanjem začutil subtilen okus po medu in cimetu.
Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka
Tudi če v specializirani trgovini izbere konjak Nairi, star 20 let, sodobni potrošnik danes ni imun pred nakupom ponaredka. Delež ponarejenega blaga na trgu hitro narašča , v praksi pa pozornost ponarejevalcev ni zaobšla skoraj nobenega armenskega konjaka. Da se ne boste zmotili in v alkoholnem butiku kupili res kvaliteten izdelek EKZ, bodite pri izbiri pozorni na:
- Dizajn stekleniceNa originalni steklenici je simbol feniksa, ki je prikazan kot odtis na pokrovčku in vratu. Prav tako izvirno steklenico krasita dve simetrično razporejeni etiketi. Ne smejo imeti sledi lepila, glavni napisi pa morajo imeti reliefno površino.
- Čistost izdelka. Značilna konsistenca mešanice nakazuje vrhunsko čistost. Padavine, motnost ali kakršne koli druge tvorbe niso dovoljene za starane 20 let stare žgane pijače.
- Mastna narava. Visoka izpostavljenost alkoholu je vplivala tudi na gostoto izdelka. Če pretresete steklenico blagovne znamke Nairi, se na površini tekočine oblikujejo veliki zračni mehurčki. Tudi viskoznost se bo manifestirala brez napak. Pozorni bodite na stene posode, po katerih mora še nekaj sekund po stresanju teči nekaj kapljic mešanice.
Kako pravilno servirati
Če želite občutiti okus in bogastvo arom pravega konjaka, bodite pozorni na klasičen stil serviranja. Najprej poskrbite za pravilno temperaturo. Izvirni okus Nairija se razkrije, ko je temperatura mešanice 20-22 stopinj Če pijačo prehladite, ne boste občutili gastronomskega bogastva mešanice, če jo pregrejete pojavi se močan opojni učinek in ostra aroma.
Nalijte pijačo v originalni kozarec. Najbolje je izbrati čevlje s tankim prozornim steklom in ozkim vratom. Omogočajo vam, da občutite značilno aromo mešanice in raziskujete njeno popolno barvo.
S katerimi izdelki se ujema
Vsako močno mešanico, vključno z armenskim konjakom Nairi, lahko zaužijete s kavo ali cigaro, pa tudi z bolj izjemnimi prigrizki. Najboljši prigrizki za starane mešanice so trdi siri, rahlo prekajeno meso morskih rib, pusta pečena svinjina in čokolada. Lahko se uporablja tudi sadje, vendar le z izključitvijo citrusov iz prehrane. Močno izkrivljajo lastnosti okusa konjaka.
Ali ste vedeli? Leta 2016 je na Berlinskem mednarodnem tekmovanju žganih pijač mešanica Nairi prejela zlato priznanje in Grand Prix.
Druge uporabe
Dragi konjak je seveda bolje zaužiti v čisti obliki. Če torej razmišljate o ustvarjanju koktajlov, potem bodite pozorni na cenejše nezbiralne možnosti za močne mešanice. Priljubljene in zanimive mešanice, ki temeljijo na močni mešanici konjaka, vključujejo Cinzano Darling Clementine, Golden Apricot, Hot Ani, Martell Tonic, Porto Flip, Ararat Five Senses, 100 Legends, Brandy Alexander, Blush, Green Crisp in G'Lamour Cocktail.
Pijače istega razreda in kakovosti okusa
Konjak Ararat Nairi še zdaleč ni edini predstavnik premium linije eminentnega EKZ. Poleg tega sklopa portfelj podjetja vključuje številne druge mešanice, ki so pridobile naklonjenost široke publike potrošnikov daleč onkraj meja Armenije, in sicer:
- Vaspurakan. Robustna 15 let stara mešanica z izjemno subtilnimi sadnimi aromami, ki se prepletajo z lesnimi notami. Mlečna čokolada se zasleduje v svoji paleti okusov, ki se umaknejo tanki sledi sliv in trpkemu priokusu orehov.
- Armenija. Odlična mešanica z edinstvenimi žganimi pijačami, ki niso mlajše od 10 let. V aromatični cvetici prevladuje grenivka s prijetnimi odtenki kardamoma, v žametnem okusu pa se slišijo bele rozine in med.
- Ararat Omejena serija pijač, ki vsebujejo žgane pijače, stare 25 let. Ima blag okus, ki odlično združuje črno kavo, muškatni orešček, vanilijo in zrelo hruško. Aromatične značilnosti so zgrajene na notah oreha, muffina in suhih sliv.
- Erebuni Eden najstarejših izdelkov YBC. V svoji strukturi je 30 vintage sort konjaka. Aromatična komponenta izdelka je nasičena z notami citrusov, pikantnimi začimbami in odtenki bonbonov. Hkrati se v gastronomskem ravnovesju sliši karamela, zrela hruška in marelična marmelada.
Zgodovinsko ozadje
Konjak Nairi je dobil ime v čast legendarnih ljudi, ki so v starih časih naseljevali kraljestvo Urartu, ki se nahaja na obali jezera Van. Kot smo že omenili, izdelek se proizvaja v obratih YBC. Ta tovarna je bila ustanovljena ob koncu 19. stoletja, leta 1887.
Nerses Tairyan deluje kot njen ustanovitelj in prvi vladar. On je bil tisti, ki je poslušal priporočila svojega brata in pridobil več hektarjev vinogradov v bližini trdnjave Erivan. Prvi konjak tovarne, ki je bila tudi zgrajena na tem območju, je bil Fine Champagne. Po 12 letih uspešnega razvoja je leta 1899 tovarno kupilo partnerstvo Shustov in sinovi.
Mešanica Nairi je osvojila srebro na tekmovanju World Spirits Competition 2016 v San Franciscu.
Iščete dober konjak kot darilo za moškega? Vas zanima le pijača, ki lahko nudi nepozabno izkušnjo okusa za vsako priložnost? Če boste pozorni na Nairi, ne boste izgubili.Ta mešanica že vrsto let ne preneha navduševati brbončic tako izkušenih degustatorjev kot "mladih" poznavalcev močnega alkohola. Recept za pijačo vsebuje dušo doline Ararat in srce celotne Armenije. Od njegovega uživanja potrošnik prejme izjemen užitek in spomine, ki prijajo s toplino. Dovolite si postati lastnik steklenice enega najboljših mešanic konjaka na svetu. Danes pojdite na pijačo v najbližjo trgovino z alkoholom v vašem mestu.