Cognac Martell in njegove lastnosti

Kazalo:

Anonim

V prizadevanju, da bi uživali v nepozabni klasiki izdelave konjaka, boste zagotovo pozorni na spretnost francoskih mešalnikov. Večplastne, zanimive in včasih odkrito očarljive pijače romantične Francije že več stoletij ne prenehajo dokazovati standarda na področju močnih alkoholnih pijač. Konjak Martel je v tem primeru odličen primer tistih pijač, ki vam bodo zagotovile nepozabno okusno izkušnjo.To je blagovna znamka z več kot 300-letno zgodovino, ki je ne samo poznana, ampak tudi čaščena na vseh koncih planeta. In to ni presenetljivo, saj je vsaka mešanica blagovne znamke univerzalna in edinstvena.

Opombe o okusu

Če daje prednost dragemu konjaku uglednih francoskih hiš, lahko vsak potrošnik računa na referenčne gastronomske in aromatične kombinacije. Pri izdelkih blagovne znamke Martel je to dejstvo več kot upravičeno. Niso le ljubljeni, ampak jih kupijo posebej, da bi lahko uživali v prvinski čistosti, nežnosti in edinstvenem receptu.

Barva

Vizualna učinkovitost mešanic temelji na vsestranskih odsevah jantarja, od zlate do odkrito rdeče in bakrene.

dišava

V aromatičnih simbiozah konjakov Martel glavno noto zavzemajo cvetlični in sadni toni, ki jih pogosto zamenjajo note oreškov in hrasta.

Okus

Gastronomska komponenta temelji na uravnoteženosti in zaokroženosti. Martel razveseljuje s svojo bogato in mehko naravo.

Ali ste vedeli? Martelle v francoščini pomeni kladivo. To dejstvo se odraža v grbu podjetja, kjer so na ščitu tri kladiva.

Proizvodna tehnologija

Konjak Martell je izdelek, katerega namen je presenetiti in navdušiti potrošnika. Mešanice temeljijo na različnih sortah grozdja, pridelanih v Borderjih. Destilacija žganih pijač hkrati poteka po edinstvenem principu v kockah Charente, vendar pod strogim nadzorom mešalnih mojstrov. Metodo destilacije je izumila hiša Martell pred mnogimi desetletji in vključuje številne manipulacije za doseganje edinstvenih lastnosti okusa v vsakem končnem izdelku. Kar se tiče staranja, poteka v sodih iz drobnozrnatega hrasta.

Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka

Martel je elitni konjak, ki ga je danes mogoče kupiti le v specializiranih alkoholnih butikih. V trgovinah z živili ali na majhnih distribucijskih mestih je izvirne pijače preprosto nemogoče srečati. In to je eno od glavnih meril za izbiro in nakup visokokakovostnega alkohola z blagovno znamko.

Tudi če želite kupiti resnično blagovno znamko, bodite pozorni na:

  • Design. Za vsako linijo izdelkov so mojstri podjetja izumili lastne pristne steklenice. Njihove obrazce je mogoče enostavno najti na uradni spletni strani. Glavne razlike originalne embalaže so tudi prisotnost lesene plute z napisom "Martell Cognac France", korporativni odtis na vratu in logotip z letnico ustanovitve pod vratom.
  • Brezhibna čistost. -Pravi konjak- ima enotno barvo in prosojnost.V njegovi strukturi ne boste našli usedline, motnosti in drugih neprijetnih trenutkov.
  • Viskoznost. Starane žgane pijače v Martelu ustvarjajo izjemno oljnato naravo, ki jo je zlahka opaziti. Če mešanico pretresete, lahko vidite, kako ostanki alkohola še nekaj sekund tečejo po stenah do skupne podlage. Odsotnost takšne raztegljive narave se lahko šteje za znak ponaredka.

Kako pravilno servirati

Francoski konjak Martel je tako kot druge vrhunske izdelke najbolje okusiti v klasičnem slogu. Temperatura alkohola ne sme biti nižja od 18 stopinj in več kot 22. V nasprotnem primeru se okusne lastnosti mešanic spremenijo. Posebno pozornost je treba nameniti očalom. To naj bodo kozarci za vino s tankim steklom in ozkim vratom. Omogočajo vam raziskovanje originalne Martelove barve in zajemanje vsake note njegove dišave. Poleg vsega zgoraj navedenega ugotavljamo, da se mešanice te stopnje, kot dokazuje alkohol Martel, ne pijejo v velikih požirkih.Da se popolnoma odprejo, jih je treba dolgo "okusiti".

S katerimi izdelki se ujema

Da ne izgubite niti ene gastronomske in aromatične note ter hkrati nekoliko znižate stopinjo popitega alkohola, pripravite prave prigrizke za degustacijo. Za najboljše priloge konjakom veljajo trdi siri, pečeno meso, morski sadeži, čokolada in sadje, z izjemo citrusov, ki zaradi bogatega okusa radi spremenijo okusne značilnosti pijač.

Ali veš? Etiketa konjaka Martel je okrašena z lastovko. Po legendi je prav ta ptica pripeljala ustanovitelja ene najbolj znanih hiš konjaka na svetu v mesto Cognac.

Druge uporabe

Utrujeni od standardnih načinov okušanja pijač v čisti obliki in iščete, kako razredčiti konjak, bodite pozorni na priljubljene recepte za koktajle, ki jih danes najdete v skoraj vseh barih, restavracijah in klubih po vsem svetu.Te mešanice vključujejo Champagne Cocktail, Hot Ani, Martell Tonic, Brandy Alexander in Green Crisp.

Kakšne so vrste te pijače

Eden od vrhuncev kolekcije izdelkov Martel je njihova raznolikost in pristnost. Z izbiro alkohola eminentne hiše konjaka lahko enostavno izberete pijačo ne le za osebne želje, temveč tudi neposredno za dogodek in razpoloženje. Priljubljeni izdelki, ki jih danes lahko najdete v specializiranih alkoholnih butikih, vključujejo:

  • Martell VS. Mešanica odlično diši po vaniliji in grozdju, v gastronomskih indikatorjih pa je zaslediti note hruške in banane.

  • Martell VSOP Medaillon. Odlična mešanica z zlato jantarno barvo in močno aromo na osnovi hrasta in vanilije. Hkrati značilnosti okusa pijače dajejo grenkobo orehov in odtenke karameliziranih sliv.

  • Martell Noblige. Mešanica za odrasle s pridihom hrasta in suhega sadja v aromi. V okusu prevladujejo orehasto-čokoladne note, ki jim sledijo svetli medeni odtenki.

  • Martell Cordon Bleu. Pijača razveseli s prijetno zlato-bakreno barvo in bogato aromatično cvetico, ki temelji na cvetnih notah in začimbah. Sadne odtenke in nianse lesa lahko zasledimo v gastronomiji.

  • Martell XO. Prijetna barva pijače daje žameten preliv od zlatega jantarja do odkrito rdeče. V aromi se sliši suho sadje, v okusu pa mandlji in vanilija.

  • Martell Chanteloup. Mešanica ima vrhunski mahagoni odtenek s pridihom karamele. V svoji aromatični naravi se skrivajo note lešnikov, pomaranč in mandljev, okus pa ugaja z zaokroženostjo in nežno sladkobo.

Zgodovinska dejstva

Vse izdelke Martell proizvaja istoimensko podjetje v francoskem mestu Cognac. Podjetje je leta 1715 ustanovil Jean Martel, ambiciozen poslovnež z otoka Jersey. Po njegovi smrti leta 1753 je podjetje začela voditi celotna ustanoviteljeva družina, vključno z ženo, dvema sinovoma in ustanoviteljevim vnukom. Uspelo jim je vzpostaviti izvoz izdelkov in postopoma pridobiti naklonjenost potrošnikov iz vse Evrope. Leta 1814 so bili izdelki podjetja priznani kot najbolj priljubljeni v Angliji. Leta 1987 je hišo konjaka kupila korporacija Seagram, leta 2001 pa so bile pravice do blagovne znamke prenesene na Pernod Ricard.

Ali ste vedeli? Martelov glavni trg za alkohol je Azija. Vzhodni trg zagotavlja podjetju 80% vseh dobičkov.

Odlične mešanice za vsakega sladokusca

Če želite svoje brbončice razvajati s pravim francoskim konjakom - z edinstvenim šarmom in edinstveno simbiozo bogate arome in mehkega večplastnega okusa, potem se vsekakor odpravite v najbližjo specializirano trgovino z alkoholom in kupite izdelke blagovne znamke Martel.

Vsak konjak francoske hiše z istim imenom je mojstrovina, ki pridobi naklonjenost od prvih sekund poznanstva. Poleg tega boste v bogati zbirki našli mešanice, ki bodo zagotovo zadovoljile vse vaše zahteve po okusnih kombinacijah. Kupite najboljše pijače eminentnih hiš konjaka v alkoholnih butikih!.

Komentarji

Rad bi poskusil, vendar v naši trgovini nisem našel niti enega predstavnika te linije. Verjetno bom naročil preko interneta.

Cena grize, a okus je vreden tega. Preizkusil WSP. Zelo mi je bil všeč njegova dišeča aroma in blag okus.

Uspelo mi je poskusiti VS. Res dobra pijača. Nekoliko trdo, a brez pretirano izrazitih alkoholnih dišav.