Vse potrebščine za domače pivovarstvo

Tu so vsi članki, tako ali drugače povezani z domačim pivovarstvom.

SUROVINE ZA KAŠO

• marelica
• Acacia
• Sliva sliva
• Ananas
• Janež
• lubenica
• banane
• Barberry
• Brezov sok (drugi recept)
• bezg
• glog
• Bruznica
• vino
• Marmelada (drugi recept)
• Grozdje
• Nagelj
• grah
• Granat
• Ajda

• Hruške
• ingver
• Kulgan
• Kalina
• Kivi
• Jagoda
• Brusnica
• kompot
• sladkarije
• Škrob
• koruza
• limona
• Malina
• mandarin
• olupki mandarine
• Med (drugi recept)
• Korenje
• Rahitovec
• orehi
• Ječmen
• pivo
• Propolis

• riž
• Ržena moka
• Rowan
• Sladkor
• Sliva
• ribez
• Sok
• Slad
• Suho sadje
• Obrni
• paradižnik
• Buča
• feijoa
• Zmenki
• kruh
• Jebiga
• Ptičja češnja
• češnja
• Aronija
• Suhe slive
• Česen
• Jabolka

KUHANJE KAŠE

• Kako izbrati kvas za mesečino ali kašo?
• Vinski kvas: kako narediti, kako nanesti in kje kupiti
• Vroče saharifikacija s sladom: nianse in tehnologija postopka
• Kaj je bolje: suh ali stisnjen kvas za žgance?
• Domač slad: kako ga pripraviti in kaj upoštevati?
• Bistrenje kaše z bentonitom: enostaven način za čiščenje mesečine
• Hiter zvarek za mesečino: preprost recept za doma
• Kako narediti sladkorno kašo?
• Naredi sam vodno tesnilo za fermentacijo
• Koji kvas: kaj je, kakšne so njegove prednosti in slabosti
• Kako ugotoviti pripravljenost kaše?
• Določanje pripravljenosti kaše
• Bistreča kaša s hibiskusom
• Posvetlitvena kaša s citronsko kislino
• Kaj storiti, če Braga preneha igrati?

DESTILACIJA DROZ IN MESECINE

• šoba Panchenkov: kaj potrebujete in princip delovanja
• Kako mesečina še deluje?
• Temperatura destilacije drozge: pri kateri temperaturi pripraviti mesečino?
• Kako narediti mesečino? Celoten vodnik
• Kako narediti dober kuhalnik za paro doma?
• Kako narediti mesečino brez mesečine?
• Kako narediti tuljavo za mesečino?
• Tehnologija za invertiranje sladkorja s citronsko kislino
• Princip delovanja destilacijske kolone
• Lastnosti dvojne destilacije mesečine
• Kaj so glave in repi v mesečini?

ČIŠČENJE LUNE

• šoba Panchenkov: kaj potrebujete in princip delovanja
• Čiščenje mesečine z ogljem: aktivirano, kokosovo in lesno
• Čiščenje mesečine s sodo: kako očistiti mesečino s sodo?
• Čiščenje mesečine z mlekom: opis čiščenja korak za korakom
• Čiščenje mesečine s kruhom: kateri kruh je bolje uporabiti?
• Kako narediti stolpec za premog za čiščenje mesečine?
• Kako očistiti mesečino pred smradom
• Zakaj je mesečina motna? Kako odstraniti usedline iz mesečine?

EKSTRAKT MESECINE

• Viski iz alkohola: imitacija staranja mesečine in alkohola v hrastovem sodu
• Zakaj je mesečina motna? Kako odstraniti usedline iz mesečine?
• Kako barvati mesečino?

KLASIČNI DOMAČI RECEPTI

• Recept za klasični rum doma
• Moonshine viski: tradicionalen preprost recept
• Še en recept za mesečin viski
• Kako narediti doma kalvados iz jabolk in hrušk?
• Domači konjak iz mesečine: preprost recept za preprosto pijačo
• Recept za mesečino in kašo iz glukoze in fruktoze
• Kako narediti žganje iz alkohola: recept za kuhanje doma
• Kako narediti domačo čačo?
• Ratafia: recept in kako jo piti
• Kako narediti mesečino iz sladkarij?
• Kako narediti konjak iz suhih sliv?
• Moonshine iz vina: kako narediti kakovosten destilat iz vina?

NASVETI IN ZTRIKI ZA GOSPODINJSTVO

• Kako narediti mesečino? Celoten vodnik
• Kako izbrati destilacijo za mesečino?
• Princip delovanja destilacijske kolone
• Kako odstraniti grenkobo iz domačega vina?
• Odstranjevanje ogljikovega dioksida in razplinjevanje drozge: zakaj in kako to storiti?
• Izolacija alembika: načini in metode
• Mešanje mesečine: zakaj in kako to storiti?
• Kako narediti dober kuhalnik za paro doma?
• Kako narediti tuljavo za mesečino?
• Kako narediti mesečino brez mesečine?
• Zakaj je mesečina motna? Kako odstraniti usedline iz mesečine?
• Kako izbrati refraktometer za mesečni stroj na Aliexpressu?
• Kaj so glave in repi v mesečini?
• Kako barvati mesečino?
• Kako mesečina še deluje?
• Kako očistiti mesečino pred smradom
• Kako narediti mesečino iz sladkarij?
• Moonshine je grenak: razlogi, kako popraviti in preprečiti