Konjak Askaneli
Kazalo:
- Okusne lastnosti konjaka Askaneli
- Koliko stane konjak Askaneli?
- Kako kupiti originalni konjak Askaneli?
- Zgodovina konjaka Askaneli
V iskanju dobrega konjaka so pravi ljubitelji in profesionalni gurmani danes pripravljeni porabiti veliko časa in denarja, a če je takšno pijačo mogoče najti, potem veselje kupca ne pozna meja. V domačem lokalu pravih poznavalcev vrednega konjaka posebno mesto zavzema žganje Askaneli, ki ga proizvaja znano podjetje Askaneli Brothers.
Okusne lastnosti konjaka Askaneli
Čeprav podjetje Askaneli Brothers proizvaja široko paleto vrhunskih alkoholnih pijač, proizvajalec posebno pozornost namenja kakovosti konjaka. Danes ta pijača navdušuje tudi najbolj prefinjene in prefinjene gurmane, saj šopek močne pijače navdušuje z nežnimi aromami, prijetnim okusom in prijetno barvo, ki okrasi vsako praznično mizo.
- Barva. Posebna bogata jantarna barva se odlično blešči in se ujema z zlatimi, žametnimi in bakrenimi odtenki, še posebej, če na steklenico konjaka pade neposredna sončna svetloba.
- Aroma. V aromi konjaka Askaneli je vedno jasno čutiti sladkobo suhega sadja in vanilije, ki ju uravnotežijo hrastove note, ki nasičijo pijačo med staranjem v naravnih leseni sodi.
- Okus. Zadržan in zaokrožen okus konjaka nima močne trpkosti, ki mnogim ljubiteljem ni preveč všeč, pekoča poprova zrna in prijeten pookus pustita najboljše pitje izkušnje.
Visoka kakovost okusa in arome, zagotovljena z uporabo najboljših sort grozdja, kot so Tsitska, Chinuri, Tsolikauri, Mtsvane in Rkatsiteli.
Koliko stane konjak Askaneli?
Kot pri mnogih drugih vrstah konjakov tudi cena pijače Askaneli ni odvisna samo od količine, temveč tudi od obdobja staranja, pa tudi od blagovne znamke, ki se lahko proizvaja v omejenih količinah, v obliki spominki. Povprečni strošek konjaka Askaneli, ob upoštevanju teh dejavnikov, je:
- Staranje 8 let, 0,5 l – 1800 rubljev;
- Izpostavljenost 5 let, 0,5 l - 750 rubljev;
- Cognac XO v darilni škatli, 0,5 l – 2100 rubljev;
- Staranje 6 let, 0,5 l – 1500 rubljev;
- Staranje 3 leta, 0,5 l – 660 rubljev;
- Konjak VSOP v spominski embalaži, 0,5 l – 1600 rubljev;
- Konjak VS v darilni škatli, 0,5 l – 1370 rubljev.
Kako kupiti originalni konjak Askaneli?
Število ponaredkov in ponaredkov na trgu alkoholnih pijač nenehno narašča, zato mora biti kupec izjemno previden, da se ne ujame v past vsiljivcev, ki poskušajo od kupcev zvabiti denar s ponudbo ponaredkov nizke kakovosti namesto izvirni konjak.Med glavnimi točkami, na katere morate biti pozorni pri nakupu, so:
- Čisto. Za proizvodnjo konjaka Askaneli se uporablja alkohol najvišje kakovosti, zato je nemogoče, da bi se v steklenici pojavila usedlina ali motnost. Tudi če je bila steklenica pijače odprta pred več meseci, bo konjak ohranil svojo čistost in prozornost.
- Dekoracija steklenice. Originalne steklenice in etikete konjaka Askaneli so kupcem vedno na voljo v urejeni, čisti in brezhibni obliki. Ni steklenih drobcev, sledi lepila, slik slabe kakovosti ali zamegljenih nalepk.
- Viskoznost. Starano žganje, na osnovi katerega je izdelan konjak Askaneli, ima rahlo oljnato osnovo, zato bodo ob stresanju steklenice ostanki pijače počasi stekali po stenah.
Čeprav ta merila in znaki originalnega konjaka niso izčrpni, bodo zadostovali, da ga prepoznamo in se izognemo prevari, ko se soočimo s ponaredkom.
Zgodovina konjaka Askaneli
Zgodovina podjetja Askaneli Brothers sega v osemdeseta leta 19. stoletja, ustanovitelj podjetja pa je bil Antimoe Chkhaidze, ki je postavil svojo prvo vinsko klet v vasi Askana.
Podjetju je že od samega začetka delovanja uspelo pridobiti spoštovanje potrošnikov z visoko kakovostjo konjaka in drugih alkoholnih pijač, zato so se izdelki tovarne hitro začeli širiti v tujino in Evropo. Kljub temu, da je glavna usmeritev proizvodnje v podjetju pridelava vina, se velika pozornost posveča tudi kakovosti konjaka.
Askaneli 3-letni konjak je leta 2005 osvojil srebrno medaljo na posebnem mednarodnem ocenjevanju vin, istega leta pa je Askaneli s 6-letnim staranjem postal zmagovalec istega tekmovanja in osvojil zlato medaljo.
Danes se različne vrste konjaka Askaneli, ki jih odlikuje staranje in možnost spominka, ne izberejo le kot dobra darila za poslovneže, temveč tudi kot prijetno pijačo, ki spremlja srečanja s prijatelji ali praznično pojedino.