Ocena konjaka Klinkov
Kazalo:
- Opombe o okusu
- Proizvodna tehnologija
- Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka
- Kako pravilno servirati
- S katerimi izdelki se ujema
- Druge uporabe
- Kakšne so vrste te pijače
- Zgodovinsko ozadje
Obdajte se z različnimi edinstvenimi aromami in okusi, zaupajte znamkam, ki so se na trgu uspele pokazati z najboljše strani. Konjak Klinkov je primer referenčne kakovosti, ki bo razveselil vsakega izkušenega in začetnika poznavalca močnega alkohola.
Zbirka blagovne znamke je tako raznolika in zanimiva, da bo med njenimi predstavniki vsak potrošnik srečal svojega bisera, namenjenega okušanju močnega in elegantnega alkohola.Takšne pijače se kupujejo kot digestiv, uporabljajo za pripravo koktajlov in so tudi odlično darilo za vsako obletnico.
Opombe o okusu
Kateri koli alkoholni izdelek izberete v specializiranem butiku, naj bo to drag konjak ali mešanica iz dostopnega cenovnega segmenta, zaupajte liniji Blades, zagotovo ne boste izgubili. To so pijače, katerih okusne lastnosti so namenjene presenečanju in sistematičnemu razveseljevanju potrošnika ter odpiranju novih območij aromatične in gastronomske simbioze.
Barva
Vizualne značilnosti mešanic temeljijo na impresivni raznolikosti odtenkov jantarja, od predstavljive temne do sveže zlate.
dišava
Vonje vsake mešanice temeljijo na večplastnih poteh sadnih in cvetličnih vonjav.
Okus
Uravnoteženost in okroglost sta osnova okusnih ambicij mešanic Blade. Še več, gastronomske značilnosti se lahko razlikujejo od iskrenih čokoladnih prelivov do sladkega sadja.
Proizvodna tehnologija
Proizvodnja konjaka je občutljiva umetnost, ki ne dopušča malomarnosti. Osnova za izdelke Blades je grozdje, ki je pridelano izključno v ekoloških conah in ga ročno obirajo strokovnjaki.
Destilacija izdelkov se izvaja šele, ko je iztisnjen sok eno leto fermentiral v posebnih posodah. Destilacija alkoholov poteka v dveh fazah, od katerih prva vključuje uporabo Charente kocke. Nadalje se žganje vlije v hrastove sode in se premakne v enonadstropno skladišče alkohola, kjer se več let hrani v strogih temperaturnih omejitvah.Nadalje, ko alkoholi pridobijo svojo moč, mojstri mešanja začnejo mešati. Polnjenje mešanic poteka izključno ročno.
Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka
Ko poskušate v trgovinah v vašem mestu kupiti konjak Klinkov VSOP ali katero koli drugo različico linije alkoholnih izdelkov, ki je na trgu povpraševanje, bodite zelo previdni. Sodobni trg je prenasičen s ponaredki, danes pa lahko ponaredke najdete tudi v specializiranih alkoholnih butikih. Da se vam takšna neprijetna situacija ne bi zgodila in bi lahko že ta večer uživali v izvirnem okusu blagovne mešanice, bodite pozorni na:
- Čistost izdelka. Sediment v konjaku, motnost ali druge neoplazme samodejno kažejo, da ste s police vzeli ponaredek. V lastniški mešanici dolgoletne izpostavljenosti ne boste nikoli našli ničesar odveč, razen enotne barve in prosojne narave.
- Mehurčki in debelina Pred nakupom stekleničko obvezno pretresite. Starano žganje, ki sestavlja rezila, bi moralo na površini tvoriti velike zračne mehurčke. Poleg tega morajo ostanki pijače po stresanju še nekaj sekund odtekati po stenah posode. Če tega učinka ni, potem razmislite o pristnosti kompozicije.
- Design Vsaka mešanica Blade je ročno ustekleničena v pristne steklenice. Podjetje odgovorno spremlja tehnološki proces in se izogiba napakam. Če torej opazite deformiran pokrov, napis brez reliefa ali asimetrično postavljene etikete, vrnite pijačo na polico, s katere ste jo vzeli.
Kako pravilno servirati
Sanjate o izjemnem užitku ob okušanju pravega konjaka? Zaupanje v splošno sprejeta klasična načela uživanja, ki poznavalcem močnega alkohola že več stoletij omogočajo nepozabno izkušnjo, ko se seznanijo z različnimi močnimi mešanicami.
Elitni konjak je najbolje postrežen v dekanterju, v primeru Klinkova pa lahko dobite standardno predstavljivo steklenico. Temperatura pijače ne sme preseči 20 stopinj in biti pod 18 stopinj. V nasprotnem primeru bo okus popačen. Dodaten užitek ob okušanju bodo poskrbeli tudi za prave kozarce. Snifters so najboljša možnost za kozarce za vino. Imajo tanek prozoren kozarec in ozek vrat, ki omogoča popolno raziskovanje arome in barve pijače.
Ali veste? Alef-Vinal ima v lasti več kot 2,5 tisoč hektarjev zemljišč, kjer gojijo najrazličnejše sorte grozdja, vključno z najredkejšimi.
S katerimi izdelki se ujema
Če želite nekoliko zmanjšati stopnjo zaužitega skata, a ne pokvariti njegovega okusa, izberite prave prigrizke za degustacijo.Zaželeno je, da so na mizi za digestiv v obliki ene od mešanic Blades siri, pečena svinjina z nizko vsebnostjo maščob, prekajeno meso rdečih rib ali čokolada. Uporabite lahko tudi skoraj vse sadje razen limon in drugih citrusov. Spreminjajo lastnosti okusa konjaka.
Druge uporabe
Če je okušanje čistih mešanic Blades že mejnik za vas, ne bodite preveč leni, da nenavadne okuse mešanic dopolnite z dodatnimi sestavinami in ustvarite nepozabne koktajle. Nekatere izmed najbolj zanimivih mešanic na osnovi večletnega konjaka so Pick Me Up, Horse’s Neck, Grape Escape, ABC, Hot Ani in Cosmopolitan.
Kakšne so vrste te pijače
Z današnjim obiskom alkoholnega butika se boste seznanili z impresivno paleto izdelkov pod znano blagovno znamko. Ti naj vključujejo:
- Klinkov S-CLASS. Odlična mešanica mehke jantarne barve, v njeni aromi je slišati izvrstne note karamele, v okusu pa je značilen ton konfiture, ki mu sledi z jasno sledjo čokolade.
- Klinkov VS. Ima prijetno zlato-jantarno barvo in jedrnat šopek z izrazitimi odtenki vanilije, grozdja in zrelega sadja. Pri gastronomskih kazalcih izstopa intenziven pridih medu in mandljev.
- Cognac Klinkov VSOP. Izdelek vsebuje žganje, starano najmanj 7 let. Njegova aroma je nasičena z vanilijevo-čokoladnimi toni, ki se gladko prelivajo čez sadno-cvetlične sledi. Okus popestrijo mehkoba breskev in harmonični pridih kandiranih oreščkov.
- Klinkov XO. Mešanica vsebuje žganje, starejše od 10 let. Njegova aroma je polna orehovih pridihov, v okusu pa se sliši izrazit delež suhih sliv.
Zgodovinsko ozadje
Konjak Klinkov proizvaja ukrajinsko podjetje Alef-Vinal s sedežem v Dnipru. Je eden največjih proizvajalcev alkoholnih izdelkov v Evropi. Korporacija je bila ustanovljena leta 1999 in od takrat je modernizacija označena kot glavni cilj. Vsi obrati organizacije, vključno s podjetji na polotoku Krim, Starokrymsky, Burlyuk, Bagerovo, kot tudi Alef-Vinal-Krym, so popolnoma avtomatizirani z najnovejšo tehnologijo.
Prva mešanica Klinkov se je na trgovskih policah pojavila novembra 2001 in bila je tako všeč potrošnikom, da je marca 2002 proizvajalec prestrukturiral svoje zmogljivosti in se osredotočil na razvoj novih mešanic konjaka.Julija 2015 je podjetje izdalo košer mešanico Kogan, julija 2016 pa je svet videl mešanico Adjari.
Okus in resnično sončna aroma pijač blagovne znamke Klinkov daje veliko prijetnih vtisov iz vsake minute degustacije. Predstavnik linije ni sramota, da bi se daljnega sorodnika in se hkrati razvajati po napornem delovnem dnevu. Poleg tega je številne pijače iz kolekcije mogoče enostavno kombinirati z različnimi sestavinami, s čimer dosežete drzne in netrivialne rešitve. Obiščite najbližjo specializirano trgovino z alkoholnimi pijačami še danes in si zagotovite eno najboljših pijač v svojem cenovnem segmentu.