ruska vodka
Kazalo:
- Okusne note ruske vodke
- Cena tradicionalne pijače
- Kako ločiti ponaredek od originala?
- Zgodovina ruske vodke
Ruska vodka je ena najbolj prepoznavnih alkoholnih znamk ne le pri nas, ampak tudi marsikje drugod po svetu. Ruska vodka se je prvič pojavila v ZSSR leta 1967, ko je bila v sovjetski destilarni uvedena nova proizvodna tehnologija. Od takrat je ta alkoholna pijača ena najbolj iskanih v restavracijah in v trgovinah so se zanjo vile cele vrste, saj niti eno praznovanje ali praznična pojedina ni mogla brez te znamke vodke.
Ruska vodka je postala pravi zaščitni znak ZSSR, zato so jo tisti, ki so potovali v tujino, vedno nosili kot darilo svojim sorodnikom ali partnerjem.In tujci, ki so obiskali Sovjetsko zvezo, so vedno vzeli s seboj eno ali več steklenic Russkaya kot drag spominek. Blagovna znamka ima več kot 50-letno zgodovino in se proizvaja izključno na ozemlju nekdanje ZSSR in je nesporno vodilna med sodobnimi alkoholnimi pijačami.
Okusne note ruske vodke
Ker je ruska vodka proizvedena po izvirnih ruskih receptih, ima pijača prijeten okus in aromo, značilno za močne pijače. Med proizvodnim procesom gre vodka skozi kar 6 stopenj destilacije in približno 20 procesov filtracije z uporabo brezovega oglja.
Proizvajalec pri izdelavi te sorte vodke uporablja izbrano ozimno pšenico, zaradi katere končna pijača pridobi poseben okus. In čista voda iz okolju prijaznih naravnih virov daje alkoholu prijetno mehkobo kljub standardni 40% vsebnosti alkohola.Posebnosti in značilnosti ruske vodke so:
- Popolna čistost in čistost, brez meglice ali usedline;
- Vonj svežega pšeničnega kruha;
- Rahlo pikanten okus, za katerega je značilna posebna mehkoba in brez ostrega priokusa po alkoholu;
- Dolg in neprijeten pookus, ki vam omogoča, da občutite celoten šopek sestavin, ki sestavljajo vodko.
Zaradi takšnih okusnih lastnosti lahko vodko uživamo v kombinaciji s kakršnimi koli hladnimi ali toplimi predjedmi, pri nas pa za tradicionalne veljajo vložene gobe, kisle kumarice, ribe in meso v kakršni koli obliki.
Cena tradicionalne pijače
Ruska vodka je tako razširjena pri nas in v tujini, da je povpraševanje po njej med velikim številom kupcev z različnimi finančnimi zmožnostmi.Kljub dejstvu, da so nekatere vrste te blagovne znamke predstavljene v vrhunski kakovosti, je povprečna cena vodke:
- Steklenica 0,5 l - 300-350 rubljev;
- Prostornina 0,7 l - 400-470 rubljev;
- Steklenica 1,0 l – 600-700 rubljev.
V različnih trgovinah, supermarketih in maloprodajnih mestih se lahko cena te alkoholne pijače razlikuje, vendar ne smete dati prednosti prenizki ceni, saj izdelki proizvajalca preprosto ne morejo imeti skromne cene.
Kako ločiti ponaredek od originala?
Glede na to, da je ruska vodka ena najbolj razširjenih pri nas, je nenehno na udaru kriminalcev, ki želijo trg preplaviti z nevarnimi in nekakovostnimi ponaredki. Za razlikovanje ponaredka od izvirnika mora kupec upoštevati:
- Transparentnost. Prava vodka, narejena po izvirnem receptu in tehnologiji, ne bo vsebovala usedlin ali motnosti, temveč jo bo odlikovala popolna kristalna prozornost in čistost.
- Okus. Okus kakovostne vodke nikoli ne odbije gurmana z ostrim ali izrazitim vonjem po alkoholu, v pookusu pa je treba čutiti kruhove note.
- Pluta. Vsa ruska vodka je zamašena s pokrovčki iz tanke rumene pločevine, narejeni z navojem ali brez njega.
- Etiketa. Artisanal vodka ima pogosto motne in zamazane etikete, ki so prilepljene ukrivljeno in z očitnimi sledovi naglice, v obliki prog lepila in drugih napak. Prava vodka izgleda trdno in dostojanstveno.
Zgodovina ruske vodke
Nova tehnologija, ki so jo leta 1967 razvili tehnologi Leningrajske destilarne, je postala pravi preboj na področju proizvodnje alkoholnih pijač.Ker se je vodka začela bolje čistiti, kar ni moglo vplivati na okus in aromo pijače.
Takoj po pojavu je vodka Russkaya prejela zlato medaljo na posebni razstavi v Leipzigu, sama blagovna znamka pa je bila registrirana leta 1969. Leta 1987 je bil v ZSSR postavljen edinstven in izviren rekord pri prodaji močnih alkoholnih pijač. Prodaja vodke Russkaya je tisto leto znašala 187 milijonov škatel, kar je bilo brez primere.