Kako narediti viski in soda

Kako je v navadi piti viski in soda, vemo predvsem iz ameriške kinematografije, pri nas pa se je ta tradicija že zasidrala. Vendar pa vsi ne razumejo pravilno, kaj je viski in soda, saj je katera koli sladka gazirana pijača soda voda. V Ameriki je soda mogoče zlahka kupiti v kateri koli trgovini, pri nas pa jo je precej težko najti. Je pa zelo enostavno pripraviti iz vode, citronske kisline in sode Poleg klasičnih koktajlov obstajajo tudi precej izvirni, katerih recepte predlagamo, da uporabite sami.

Classic Whisky Soda Recept

Pravijo, da ta recept dolguje svoj videz priljubljeni zabavi prebivalcev Kentuckyja v začetku prejšnjega stoletja. Bilo je na konjskih dirkah, kjer je prišlo veliko ljudi, je bilo običajno postreči koktajl Mint Julep, vendar so se koščki zamrznjene vode topili zelo počasi in začeli so jo nadomeščati z navadno vodo, nato pa z navadno sodo.

Obvezne komponente

Ime	Številka
bourbon	70ml
soda voda	35ml
zmrznjene vodne kocke	po okusu

Navodila po korakih

1. Daj potrebno število kock ledu v kozarec Rocks.
2. V kozarec nalijte 70 ml burbona in 35 ml sode (ali uporabite razmerje: 1:2).
3. Premešajte vsebino kozarca z žlico za koktajl.

Recept za viski in sodo doma

Nakup gazirane pijače v naših trgovinah je precej problematičen in malo ljudi ve, kaj je soda viski. To je pravzaprav voda, narejena z običajno sodo bikarbono in citronsko kislino Lahko jo naredite sami in naredite klasičen koktajl s scotchem ali bourbonom.

Obvezne komponente

Ime	Številka
-scotch-	50 ml
soda	5 g
zmrznjene vodne kocke	po okusu
limonin sok	1 st. l.
mint	2-3 listi
voda	200ml

Navodila po korakih

1. V 200 ml vode zmešajte 1 žlico. žlico limoninega soka in 5 g sode bikarbone.
2. Daj led v visok kozarec in ga napolni do vrha.
3. Nalijte 50 ml selotejpa in 200 ml pripravljene mešanice.
4. Obarvaj svojo pijačo z metinimi listi.

Recept za metin koktajl

Ta osvežilna hladna pijača je odlična za vroče vreme. Po svojih lastnostih vas bo malo spominjal na slavni recept za "Mojito"--.

Obvezne komponente

Ime	Številka
bourbon	60 ml
soda voda	50 ml
zmrznjene vodne kocke	po okusu
mint	8 vej
sladkor	1 žlička

Navodila po korakih

1. V klasičnem nizkem kozarcu z masivnim dnom zmešamo in malo zdrobimo 1 žličko sladkorja, 2 žlici. žlice vode in 5 sesekljanih vejic mete.
2. V pripravljen kozarec dajte led in vsebino še enkrat malo zdrobite.
3. Nalijte 60 ml bourbona in 50 ml sode.

Fred Collins Fizz recept

Kdo je skrivnostni gospod Fred Collins, ni bilo mogoče izvedeti, je pa ta pijača znana že od leta 1885, ko je bil njen recept prvič objavljen v londonskem vodiču po restavracijahVendar pa je danes neverjetno priljubljen osvežujoč alkoholni koktajl s svetlimi notami citrusov.

Obvezne komponente

Ime	Številka
bourbon	40 ml
soda voda	50 ml
pomarančni liker	20 ml
sladkorni sirup	5 ml
limona	1 rezina
limonin sok	20 ml

Navodila po korakih

1. Napolnite shaker z ledenimi kockami in dodajte 40 ml bourbona, 5 ml sladkornega sirupa, 20 ml pomarančnega likerja in 20 ml limoninega soka.
2. Dobro pretresite shaker.
3. Highball kozarec napolnite z ledom in vanj natočite pripravljeno pijačo.
4. Zdaj vanj vlijte 50 ml sode in kozarec okrasite z rezino limone.

Recept za punč z brusničnim viskijem

Ta slana in nenavadna pijača na osnovi viskija običajno pripravljena med novoletnimi in božičnimi prazniki. Razlog za to ni samo rdeča barva, tradicionalna za te praznike, ampak tudi odličen okus same pijače.

Obvezne komponente

Ime	Številka
viski	1 kup
soda	1 kup
sladkor	1 st. l.
zmrznjene vodne kocke	po okusu
limonin sok	2 st. l.
brusnični sok	1 kup

Navodila po korakih

1. V veliki posodi ali dekanterju združite 1 kup. viski, 1 kup brusnični sok, 2 žlici limoninega soka in 1 žlica sladkorja.
2. Mešaj dokler se sladkor popolnoma ne stopi.
3. Zdaj nalijte 1 kozarec viskija in 1 kozarec sode. Premešaj.
4. Napolnite kozarce z drobno zdrobljenimi kockami zmrznjene vode in natočite pijačo.

Recept za jutranjo slavo

Ta pijača naj bi zbistrila um in poživila. Res je tako sočno in osvežilno, da telo takoj začuti val energijeO poreklu tega koktajla še vedno potekajo burne razprave. Nekateri strokovnjaki trdijo, da so ga prvič pripravili že v devetnajstem stoletju, drugi pa so prepričani, da so recept izumili v 30. letih dvajsetega stoletja. Tako ali drugače, vsekakor pa si zasluži vašo pozornost.

Obvezne komponente

Ime	Številka
-enosladni viski-	20 ml
absint	1 žlička
soda voda	40 ml
sladkorni sirup	20 ml
led	po okusu
limetin sok	20 ml
jajce	1 kos
limonina lupina	po okusu

Navodila po korakih

1. V shakerju zmešajte: 20 ml viskija, 20 ml limetinega soka, 20 ml sladkornega sirupa, 1 čajno žličko absinta, 1 jajce.
2. Dobro premagaj.
3. Napolnite shaker z ledenimi kockami in ponovno pretresite.
4. Kozarec do vrha napolnite z ledom, vanj vlijte pripravljeno mešanico in dodajte 40 ml sode.
5. Okrasite svoj koktajl z izrezljano limonino lupinico.

Druge podobne pijače

Recepti koktajlov z viskijem, ki jih ponujamo, so v mnogih pogledih podobni drugim močnim alkoholnim pijačam:

• -Vodka s kolo-: vodka, kola, instant kava;
• -Vodka z Redbullom-: vodka, Red Bull, ledene kocke;
• -Vodka s tonikom-: vodka, tonik, limonin sok, rezina limone;
• -Gin s kola-: gin, kola, rezina limone;
• -Gin-tonic-: gin, tonik, limeta (limona).

Verjetno ste opazili, da je sestava vseh teh koktajlov zelo preprosta in jih je povsem mogoče pripraviti sami, saj za to ne boste potrebovali posebne barske opreme in ekskluzivnih sestavin. Priprava koktajlov je zelo ustvarjalna in zabavna dejavnost, zato vas spodbujamo, da pripravite vsako od predlaganih pijač in svoje povratne informacije napišete v komentarjih.