Konjak "Arpi": opis

Z besedo Arpi v Armeniji imenujejo vzhajajoče jutranje sonce, ki s svojimi žarki osvetljuje vse gore in doline. V Armeniji deluje ogromno tovarn vina in konjaka, ki navdušujejo gurmane po vsem svetu s kakovostnimi alkoholnimi izdelki. Ena od takšnih tovarn, ki ima pozitiven in zaupanja vreden ugled, je tovarna žganja Ararat, kjer se proizvaja žganje z romantičnim imenom "Arpi". Ker v dolini Ararat rastejo številne elitne in okusne sorte grozdja, se konjak Arpi odlikuje ne le po visoki kakovosti, temveč tudi po odličnem okusu in aromatičnih lastnostih.

Konjak "Arpi" je cela zbirka pijač, za katero so značilna različna obdobja staranja in individualne značilnosti. Sorta s 5 zvezdicami se stara najmanj pet let in je narejena izključno iz sorte grozdja Kakhet.

V zadnjih treh letih, ko so sodelovali na mednarodnih razstavah in tekmovanjih, so konjaki Arpi osvojili prva mesta in nenehno prejemali visoka priznanja in nagrade.

Opombe o degustaciji in ocene strank

Odvisno od obdobja staranja konjak pridobi individualen okus, aromo in barvo. Torej, konjaki "Arpi", odvisno od izpostavljenosti, imajo:

• 3 zvezdice. Obdobje staranja je najmanj 3 leta, trdnost pa 42 stopinj. Pijača je zlate barve, včasih preliva z odtenki mahagonija. V okusu prevladujejo mehke note lešnikov, jasno pa je zaslediti aromo čokolade in vanilje.
• 4 zvezdice. Čas staranja – 4 leta, moč – 42 stopinj. Konjak ima sončno, svetlo rumeno in celo blizu ognjene barve. Aroma ima svežino in začimbne odtenke, v okusu pa prevladujejo note čokolade in vanilije, ki se čutijo tudi v pookusu.
• 5 zvezdic. To žganje se stara najmanj 5 let in je narejeno iz najboljših sort grozdja, pridelanih v dolini Ararat. Pijača ima svetlo jantarjev odtenek, aroma pa izstopa s svetlim okusom vanilije. Konjak ima nežen, a precej blag okus, pookus pa je dolg in prijetno širjenje toplote po telesu.

Čeprav se mnenja gurmanov in kupcev kakovostnega alkohola skoraj vedno razlikujejo, je v zvezi s konjakom "Arpi" presenetljiva podobnost pogledov. Takole pravijo tisti, ki so pijačo že poskusili:

»Prej, ko sem bil mlad študent, preprosto nisem razumel vse lepote konjaka ali pa sem naletel samo na ponaredke.Toda po okusu konjaka "Arpi" sem bil preprosto uničen! Čeprav je pijača močna, absolutno ni ostra, s prijetnim vonjem. Res ga je mogoče in treba okusiti - v majhnih požirkih, z dobro cigaro in uživati. (Vlad)

»Nisem ljubiteljica in poznavalka izdelkov iz konjaka, se pa najdejo doma - večinoma jih podarijo. Dodam ga h kavi. Pred kratkim so dali Arpi, poskusil sem ga, sploh ni nič, trpko globok okus. (Antonina).

Cena konjaka in kje ga lahko kupim?

Da bi kupili konjak Arpi s katero koli dobo staranja, je danes dovolj, da obiščete velike supermarkete ali specializirane prodajalne proizvajalca. V takih prodajnih mestih se borijo za svoj vreden in pozitiven ugled, zato je malo verjetno, da boste tukaj naleteli na ponaredke. In stroški steklenice konjaka s petimi zvezdicami "Arpi", s prostornino 0,7 litra, v povprečju znašajo 1500-1700 rubljev.

Kako se zaščititi pred ponaredki?

Nihče noče plačati velikega denarja za alkohol nizke kakovosti. Zato so pozorni kupci ponavadi pozorni na nekatere značilnosti originalnega konjaka Arpi proizvajalca, vključno z:

• Steklenica. Konjak "Arpi" se prodaja v mat zeleni steklenici. Za sprostitev te pijače se ne uporablja nobena druga posoda.
• Oznaka. Na steklenico je prilepljen popolnoma enakomerno, brez vidnih madežev lepila. Majhna etiketa na vratu ima podobo gore Ararat na ozadju vzhajajočega sonca, napis Arpi na vrhu in AKZ na dnu.
• Cena. Čeprav se marsikomu zdijo cene konjaka Arpi previsoke, je ravno to tisto, kar odlikuje originalne kakovostne izdelke. Ponaredke pogosto poskušajo prodati po ceni, ki je skoraj polovica cene, ki jo je navedel proizvajalec.

Danes se konjak Arpi ne kupi le za praznično mizo ali kot darilo spoštovani osebi, ampak tudi za dušo. Nekateri pijejo pijačo v majhnih količinah v čisti obliki, drugi jo radi uporabljajo kot sestavino koktajlov, nekdo pa uživa v dodajanju majhne količine konjaka kavi. Konjak "Arpi" odlično ogreje, tonira in pomaga pri lajšanju napetosti ali stresa.