Konjak Potemkin

Konjak Potyomkin je klasična močna alkoholna pijača z močjo 40%, katere proizvodnjo je ustanovilo PJSC Tsyurupinskoe v Ukrajini. Konjak je pridobljen z uporabo tradicionalne proizvodne tehnologije iz žganja konjaka, "zorjenega" v hrastovih sodih. Podjetje ima lastne vinograde, ki se uporabljajo kot surovina za pijačo. Voda kot sestavni del sestave se zmehča. Kopajo ga na globini 590 m iz arteškega vodnjaka, ki se nahaja na ozemlju podjetja.

Opombe degustatorja

Potemkinov svetlo zlati konjak je mehkega in harmoničnega okusa. V aromi prevladujejo toni grozdja z oddaljenimi motivi mandljev in hrastovega lubja. Pookus je dolg, topel.

Potyomkin konjak je odličen kot zaključek jedi (pogosto večerje), pije se enostavno. Pijačo postrežemo tako v čisti obliki kot s prigrizki - limono, temno čokolado in črno kavo. Temperaturni režim oskrbe je 18-20 stopinj. Je odličen dodatek k lahkim cigaram.

Konjak Potemkin

Za žganje Potemkin je značilna dostopna cena. Hkrati se lahko kakovost pijače kosa s številnimi znanimi blagovnimi znamkami.

Cena se razlikuje glede na staranje pijače. Razlikujte med 3 in 5 let starim konjakom:

• Konjak Potemkin Premium 3 0,5 l. - od 330 rubljev;
• Konjak Potemkin Premium 5 0,5 l. - od 500 rub.

Kako ločiti pravo Potemkinovo žganje od ponaredka?

Obstaja več učinkovitih načinov za razlikovanje pravega konjaka Potemkin od njegovih ponaredkov:

• vizualna ocena pijače. Pravi Potemkin konjak ima gosto in viskozno konsistenco, ki spominja na sirup. Tekočina mora biti bistra. To lahko preverite brez odpiranja steklenice. Pijačo postavite na svetlobo in natančno preglejte vsebino. Preverjanje nečistoč in usedlin vam bo povedalo o kakovosti izdelka. Če najdete tuje nečistoče, zavrnite nakup.
• videz in dizajn. Steklenička ima pravokotno obliko in strog dizajn. Etiketa mora vsebovati podatke o imenu žganja, sestavi, datumu in kraju proizvodnje, številki serije, kontaktnih podatkih proizvajalca.
• vonj po konjaku. Plemenitost pijače lahko določimo po njeni aromi. Če želite to narediti, morate v kozarec naliti le nekaj kapljic konjaka in ga nekaj minut segrevati v dlaneh. Takšna manipulacija bo omogočila, da se aroma odpre, in ne bo težko uganiti not grozdja v njegovem šopku.
• degustacija. Po uspešni ugotovitvi izvirnosti konjaka Potemkin je bilo priporočljivo, da ga poskusite. Pri prvem požirku ne hitite. Vredno je malo "zasukati" pijačo na jeziku. Sprva bo okus nekoliko trpek, a blag. Oster vonj po alkoholu in njegov izrazit okus kaže na ponarejen izdelek. Takšna pijača je navadna obarvana alkoholna raztopina in nima nobene zveze s plemenitostjo Potemkinovega konjaka.

Zgodovina konjaka Potemkin

PJSC "Tsyurupinskiy", ustanovljeno leta 1943 med drugo svetovno vojno, je danes eno vodilnih vinarskih podjetij v regiji Kherson.Ima obsežno surovinsko bazo - več kot 700 hektarjev nasadov grozdja. Danes je podjetje zaslovelo s proizvodnjo konjaka, med katerimi je konjak Potemkin.

Konjak je dobil ime po princu Grigoriju Aleksandroviču Potemkinu, ki je bil ustanovitelj znamenitega mesta Herson v južni Ukrajini. Zahvaljujoč zapuščini princa prebivalci Hersona častijo in se spominjajo njegove izjemne osebnosti. Eden od izrazov hvaležnosti ukrajinskega ljudstva je bilo poimenovanje te plemenite pijače.