Konjak "Koblevo": opis

"Koblevo" je starani ukrajinski konjak, ki ga proizvaja Bayadera Group. Proizvodni obrati se nahajajo v regiji Nikolaev (Ukrajina). Proizvodnja temelji na starih francoskih tehnologijah. Tovarna uporablja alambike Chalvignac Charente, proizvedene od leta 1948. Žganje iz konjaka se stara v močnih hrastovih sodih 3-7 let. Vzpostavljene so dostave konjaka v države CIS in Evropsko unijo.

Opombe in ocene degustacije

Navadni konjaki znamke Koblevo slovijo po blagem okusu in prijetnih okusnih lastnostih. Upoštevajte zapiske tistih, ki so poskusili "Koblevo" Reserve V.S.O.P. To je mešanica uvoženih in ukrajinskih žganih pijač, starih sedem let. Barva - jantarna nasičena. Aroma je napolnjena s pridihom vanilije, suhega sadja in lešnikov. Večplastno bogat okus vključuje nianse suhega sadja, hrasta in vanilje.

Na spletu prevladujejo pozitivne ocene o znamki Koblevo. Uporabniki ugotavljajo mehkobo brez primere in prijeten pookus. Vse to je povezano z nizkimi stroški pijače. In bolje je uporabiti konjak s cigaro ali čokolado.

Vrste, sorte, razvrstitev

"Koblevo" je navadna linija konjaka. Znane so naslednje sorte konjakov te znamke:

• "Koblevo" 3 zvezdice. Zlati medeni konjak z bogato teksturo. Okus je harmoničen, s pridihom hrasta.
• "Koblevo" 4 zvezdice. V aromi so prisotni barva orehov, vanilija, sadni in cvetlični toni. Okus je cvetlično-vanilijev, z mehko teksturo.
• "Koblevo" 5 zvezdic. Jantarna barva, uravnotežena sadno-vaniljeva aroma. Okus je poln, prevladujejo vaniljevo-cvetne note.
• "Koblevo" Reserve VS . Mešani konjak, star 3-6 let. Zlata jantarna barva, vanilijevo-sadna aroma. Okus ima note hrasta, cvetja in vanilje.
• Rezervat "Koblevo" VSOP. Najmanjša izpostavljenost te pijače je 7 let. Značilnosti okusa smo obravnavali v prejšnjem delu članka.

Cena pijače

Cena konjakov Koblevo se giblje med 190-450 rubljev za steklenico. Tu je nekaj primerov:

• "Koblevo" 3 zvezdice (250 in 500 ml) - 190-360 rubljev;
• Rezervat Koblevo VSOP. (500 ml) - 400-420;
• "Koblevo" 5 zvezdic (250 in 500 ml) - 200-450.

Kako prepoznati ponaredek

Bodite pozorni na to. da sta blagovni znamki VS in VSOP uvrščeni v ločeno kategorijo linije Koblevo, zato sta videz steklenic in dizajn različna. Če so osnovni vintage konjaki ustekleničeni v fasetirane posode z dolgim ​​vratom, potem se starani konjaki serije Reserve prodajajo v steklenih bučkah. V prvem primeru imajo etikete obliko poševnega štirikotnika, v drugem primeru pa je to pravokotnik, vrezan v steklo steklenice. Navojne kapice, logotip znamke je list vinske trte v rombu. V okusu ne sme biti alkohola.

Zgodovina znamke

Koblevo že dolgo slovi po vinogradniški tradiciji. V osemdesetih letih 19. stoletja je tukaj začela obratovati istoimenska tovarna, ki je imela precej impresivno proizvodno zmogljivost.Thomas Koble velja za utemeljitelja vinarske tradicije v regiji. V sovjetskih letih je tukaj uspešno delovala državna kmetija Rossiya, na mestu katere se je leta 1980 začela gradnja močnejšega podjetja.

Leta 1998 je prišlo do reorganizacije - pojavilo se je OJSC Koblevo. Podjetje je bilo prvo v Ukrajini, ki je v svojih delavnicah namestilo italijansko opremo. Leto 2004 je zaznamovala rekonstrukcija predelovalnice, hkrati pa je bila posodobljena polnilnica. Sadike grozdja so začeli uvažati iz Nemčije, Italije in Francije. Leta 2010 je podjetje vodila priznana ukrajinska vinarka Vera Kozlivska. Istočasno so bile postavljene švedske polnilne linije Tetra Pak. Visoka raven izdelkov iz konjaka Koblevo je bila opažena na različnih mednarodnih razstavah (Prodexpo, Izbira leta, Alco-soft, Trade Leaders’ Club, Business Initiative Directions).