Konjak "Tradicije Dagestana": opis

"Tradicije Dagestana" je pet let staro žganje, ki ga proizvaja Derbent Brandy Factory. Moč pijače - 40%. Na internetu je zelo malo informacij o konjaku "Tradicije Dagestana". Očitno se je ta znamka pojavila pred kratkim in še ni uspela pridobiti priljubljenosti. Dostave potekajo predvsem znotraj meja Rusije.

Opombe in ocene degustacije

Žganje za konjak je narejeno iz naravnega grozdja, pridelanega v Dagestanu. Ekstrakt pijače se izvaja v hrastovih sodih 5-6 let. Barva konjaka je jantarna. V aromi so zaslediti sadne in cvetlične note, prisotne so rahle nianse suhega sadja. Okus je mehak, ima pridih karamele, hrasta, grozdja in začimb. Pookus je dolg, topel.

Redke ocene so pozitivne. Degustatorji priporočajo uživanje "Tradicije Dagestana" s sadjem in mesom, pa tudi mešanje koktajlov na njegovi osnovi. Čokolada je lahko dober dodatek.

Vrste, sorte, razvrstitev

Linija "Tradicije Dagestana" je predstavljena samo z enim položajem konjaka. To je navadna pet let stara pijača.

Cena pijače

Cena konjaka "Tradicije Dagestana" se giblje od 280-600 rubljev za steklenico. Konjak s prostornino 500 ml stane približno 280-300 rubljev. Litrska steklenica vas bo stala 560-600 rubljev.

Kako prepoznati ponaredek

Dagestan upravičeno velja za glavno regijo konjaka v Ruski federaciji. Obstajata blagovni znamki Derbent in Kizlyar - "Tradicije Dagestana" spadajo v prvo vrsto. Potrošniki vedo zelo malo o konjakih te regije, proizvajalci ponaredkov pa to aktivno uporabljajo. Pomembno je razumeti, da je samo deset dagestanskih podjetij prejelo dovoljenje za proizvodnjo močnega alkohola - med njimi je tudi Derbent Cognac Plant. Celoten nadomestek je proizveden v Dagestanu - to so pijače nizke kakovosti, ki le nejasno spominjajo na konjak. Da preprečite, da bi ponarejeno blago prišlo do vaše mize, bodite pozorni na naslednje točke:

1. Alkoholizem . Če tekočina močno diši po alkoholu in vas okus blaga vzbuja zaskrbljenost, je bolje, da zavrnete uporabo "konjaka".
2. Vizualni pregled. Dober dagestanski konjak odlikuje barva temnega jantarja. To je viskozna pijača, ki pušča madeže na steklu steklenice.
3. Steklenica . Oblika ni originalna, vendar je v stranskem delu vdolbina. Tam je prilepljen okrogel vložek s kategorijo izpostavljenosti - KV.
4. Oznaka . Lepljeno mora biti enakomerno, brez lepilnih lis in vsebovati mora podatke o proizvajalcu. Prepričajte se, da je logotip - trdnjavski zid in ovnova glava v kvadratu. Vrh emblema je okrašen s krono.

Zgodovina znamke

Podatki o proizvodnji žganja iz grozdja na Kavkazu so se začeli pojavljati že leta 1885. Kar zadeva vinograde, je bil obisk Petra Velikega leta 1722 močan zagon njihovemu razvoju. Cesar je že takrat razmišljal o prihodnjem potencialu regije in ukazal razširiti industrijo. Leta 1861 je Derbent prejel davčne olajšave, ki so vplivale na kajenje žganih pijač in pridelavo vina. Istega leta se je v Derbentu pojavila vinska klet, ki so jo lastniki kasneje spremenili v tovarno žganja. Že ob koncu 19. stoletja je tovarna Derbent postala glavno središče destilarne predrevolucionarne Rusije.

Leta 1924 je bila tovarna posodobljena in od leta 1942 je postala eno vodilnih alkoholnih podjetij v Dagestanu. Leta 1960 je podjetje dobilo današnje ime. Danes je obrat polnega cikla proizvodnje, saj ima lastne vinograde. Izdelki se dobavljajo v največje regije in mesta Ruske federacije. Obrat ima veliko Grand Prix, pokalov, zlatih in srebrnih medalj.