Rum "Malibu" (Malibu): opis

"Malibu" je rumov liker, ki velja za zaščitni znak Barbadosa, enega od karibskih otokov. Sestava pijače vključuje naravni izvleček kokosa. Glavni proizvajalec alkoholnih pijač je West Indian Rum Distillery. Polnjenje organizira koncern Pernod Ricard, katerega podjetja so lokalizirana na Škotskem. Priljubljenost ruma Malibu je tako velika, da vsako leto na trg dostavijo 2,5 milijona zabojev izdelka. Malibu je naprodaj v 150 državah sveta.

Surovina za izdelavo ruma je melasa, pridobljena iz sladkornega trsa.V destilacijskih kolonah se rum trikrat destilira. Alkohol je prečiščen in staran v hrastovih posodah dve leti. Zadnja faza je mešanje kokosovega ekstrakta s staranim svetlim rumom in sladkorjem. Tehnologija vključuje uporabo izključno naravnih prehranskih dodatkov in izvirske vode.

Opombe o okusu

Liker Malibu je imel sprva izrazit okus po kokosu, v zadnjih letih pa se linija dopolnjuje z novimi izdelki. Rumov liker je popolnoma prozoren, njegova moč pa ne presega 21%. Prijetna aroma daje tropske note zrele banane, oreha, ananasa in manga. To velja za originalno (klasično) sorto Malibu. Obstajajo pa tudi možnosti:

• Okus manga (rum pomešan z izvlečkom manga);
• Okus pasijonke (steklenica lila vsebuje izvleček pasijonke);
• Okus ananasa (steklenica pomaranče, izvleček ananasa);
• Okus banane (rumena steklenica, vsebuje ekstrakt banane).

Cena pijače

Cena ruma Malibu se giblje med 890-1600 rubljev za steklenico. Torej, za pijačo s prostornino 500 ml boste dali 890-1000 rubljev. Toda 700 ml steklenica ruma bo stala 1200-1600 rubljev.

Kako prepoznati ponaredek

Rum Malibu pogosto ponarejajo. Pred ponarejanjem se lahko zaščitite, če pijačo kupujete v velikih trgovskih centrih in ste pozorni. Bodite pozorni na številne točke:

1. Steklenica . Oblika steklenice je navadna (okrogla), vendar je pomembna točka - bel premaz.
2. Oznaka in zadnja nalepka. Prepričajte se, da je kakovost tiskanja visoka in da sta obe nalepki enakomerno prilepljeni.Na vrhu etikete je ime blagovne znamke, tik spodaj - krog s palmami in vročim tropskim nebom. Prisotni morajo biti tudi podatki o proizvajalcu, uvozniku, sestavi in ​​izpostavljenosti.
3. Pluta . Vijak, vsebuje ime blagovne znamke.
4. Črtna koda. Oznaka se začne s številko "50", ki označuje škotski izvor pijače. To ni pomota, le ruma na Barbadosu ne polnijo - o tem smo pisali zgoraj.
5. Trošarinska znamka . Njegova prisotnost je obvezna, saj je pred vami uvožen izdelek. Preverite, ali se podatki o znamki in steklenici ujemajo.

Zgodovina znamke

Prva prodaja ruma Malibu se je začela leta 1980. Približno v istem času se je pojavila legenda o izumu rumovega likerja. Mit trdi, da je kokos po nesreči padel v sod ruma – in tako se je pojavila ikonična mešanica.Res je, skoraj nihče ne verjame v navedeno kolo. Pravi razlog za uvedbo Malibuja v proizvodnjo so bile ekonomske težave – grenak karibski rum se je slabo prodajal. Tržniki Pernod Ricard so prenovili koncept promocije in popravili nekaj receptov.

Proizvajalci ruma Malibu so naredili študijo. Uspelo jim je ugotoviti, da je na Karibih izjemno priljubljena Pina Colada, koktajl, ki združuje kokos in rum. To je spodbudilo tehnologe podjetja, da so spremenili recept. Odločeno je bilo znižati ceno "Pina Colade", pri tem pa pustiti okus koktajla. Izdelku je bila dodana črna melasa in izključene vse škodljive sestavine.

Liker je hitro pridobil spoštovanje poznavalcev eksotičnega alkohola. Proizvodnja se je v celoti preselila na Barbados, na Škotskem pa so začeli točiti končni izdelek. Zdaj se pod blagovno znamko Malibu proizvaja približno 20 likerjev, penečih vin in nenavadnih koktajlov.