Ocena viskija Nikka Black (Nikka Black)

Iščete nekaj zanimivega in edinstvenega? Bodite pozorni na orientalske znamke močnega alkohola! -Japonski viski - besedna zveza, ki se je pred 100 leti lahko štela za absurdno, danes pa ne pomeni nič drugega kot znak visoke kakovosti in brezhibnega okusa, ki je rezultat plodnega dela.

Ali ste vedeli? Leta 2014 je WWA eno od pijač iz zbirke, imenovano Taketsuru, razglasila za najboljšo mešanico slada na svetu.

Danes je veliko število mešanih in enosladnih viskijev na Japonskem v rangu z najboljšimi izdelki škotskih, irskih in ameriških proizvajalcev. Odličen primer takšnih pijač je viski Nikka Black. Edinstvene okusne lastnosti tega alkohola so našle podporo med večmilijonskim občinstvom, ne samo v domovini izdelka, ampak tudi neposredno na vseh koncih sveta. Danes lahko pijače s prostornino 0,7 in 1,92 litra enostavno kupite v evropskih supermarketih, hkrati pa boste vedno dobili brezhibno kakovost in odličen okus.

Opombe o okusu

Ko v trgovini kupite 2 litra japonskega viskija v eni steklenici, na etiketi katerega piše Nikka Black, bodite prepričani, da imate na voljo res kakovosten in večplasten izdelek. Škotske tradicije so postale osnova za proizvodnjo japonske Nikke Black.Eno najpomembnejših vlog pri ustvarjanju pijače igra kakovost vode in njen pristen okus. Vse destilarne podjetja se nahajajo v naravnih območjih z edinstvenimi podzemnimi viri. Kar zadeva postopek destilacije alkoholov, proizvajalec v podjetju uporablja različne vrste destilacijskih kock. Z medsebojnim združevanjem njihovih tehničnih specifikacij uspe podjetju ustvariti mešanice z edinstvenimi in svežimi lastnostmi okusa. Zlasti Nikka Black se stara v sodih šerija in burbona.

Barva

Nikka Black ima zlato rumen odtenek z izrazitim jantarnim leskom. Zahvaljujoč tej barvi je izdelek pridobil določen premium značaj.

dišava

Vonj črne očara že od prvih trenutkov. Ima note kardamoma, suhih marelic in ječmenovega slada. Tudi med dolgotrajnim okušanjem bo potrošnik začutil svetlo pomarančno perjanico.

Okus

V gastronomskem smislu Nikka Black uteleša popolno ravnovesje in okroglost. Okus ugaja z mehkobo in vsestranskostjo. V njej boste slišali note kokosa, čokolade, popra, kave in mandljev.

Ali ste vedeli? Leta 2001 je Yochijev izdelek Jim Murray prejel 95 od 100.

Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka

Japonski viski Nikka Black clear, pa tudi številne druge mešanice uglednega proizvajalca so zelo priljubljene. Tega dejstva ponarejevalci niso mogli prezreti, zato lahko danes tudi v specializiranih trgovinah z alkoholom najdete različne ponaredke izdelkov blagovnih znamk. Zato se morate za pravilno izbiro v korist kakovostnega enosladnega ali mešanega viskija poleg mesta nakupa zanašati na številne druge enako pomembne nianse.Sem spadajo zlasti:

• Kakovost steklenice. Black je primer obsežne kolekcije, ki je v srednjem cenovnem segmentu in ustreza najvišjim standardom kakovosti. Njegova embalaža mora biti brezhibna. Če torej na etiketi opazite sledi lepila, asimetrično razporeditev nalepk ali tovarniško napako steklenice, jo odložite na polico. Obstaja velika verjetnost, da imate v rokah ponarejeno blago.
• Čistost izdelka. Črna barva je lahko le enakomerna in enotna. Pri pripravi alkohola se uporabljajo samo prečiščene in kakovostne sestavine. Prav tako ni dovoljen pojav usedline in motnosti.
• Konzistenca. Izdelek ima mastno in rahlo mastno osnovo. Zato morate pri stresanju opaziti, kako preostala tekočina dlje časa teče po stenah. Prav tako mora stresanje spremljati sproščanje velikih mehurčkov, ki so še dolgo prisotni na površini alkohola.

Kako pravilno servirati

Katerega od izdelkov japonske blagovne znamke boste izbrali, ne glede na to, ali gre za viski Nikka Blended ali Black, poskušajte upoštevati kulturo strežbe alkohola z visoko vsebnostjo alkohola. Ko imate v rokah ne samo domač viski, ampak kakovosten izdelek blagovne znamke, morate razmišljati o tem, kako pridobiti najbolj prijetno izkušnjo njegovega okusa. Če želite to narediti, najprej poskrbite za očala. Pomembno je, da izberete kozarce za vino s tankim steklom. Samo oni lahko razkrijejo pravo barvo kapuce. Poleg tega se vse vrste viskija postrežejo ločeno od kozarcev. To pomeni, da ne hitite z nalivanjem izdelka na porcije. Naj vaši gostje sami izberejo svoje možnosti okusa. Mnogi bodo verjetno želeli japonski alkohol razredčiti s čisto vodo, ledom ali posebnimi kamni za viski. Mimogrede, za te tri sestavine je treba poskrbeti tudi vnaprej.

Bodite posebno pozorni na temperaturo črne barve Optimum za mešanice visoke trdnosti je 20 stopinj. Pregreta pijača je zelo omamna in zmedena s svojo aromo, preohlajena pijača pa ne omogoča razumevanja vseh plasti okusa, ki jih ponuja receptura izkušenih mešalcev.

Ali ste vedeli? Leta 2002 je tovarna Yoshi, kjer izdelujejo Nikko Black, prejela certifikat SMWS. To je prva japonska tovarna, ki je dosegla ta dokument.

S katerimi izdelki se ujema

Ko v trgovini kupujete darilni Nikka Samurai viski ali imate raje 2-litrsko steklenico z mešanico Black, bodite pozorni tudi na prigrizke. Da bo degustacija trajala več ur, morate izbrati prave prigrizke.

Črna je popolna za morske sadeže, pusto pečeno meso, divjačino, sadje in čokolado.

Druge uporabe

Celotna zbirka znane blagovne znamke, vključno z Nikka Blended viskijem, se odlično kombinira z različnimi sestavinami, kar potrošniku omogoča uživanje v netrivialnih mešanicah. Z drugimi besedami, lahko varno kupite japonske mešanice za pripravo koktajlov. Priljubljeni miksi, na podlagi katerih vam bo Nikka Black razkrila s povsem druge strani, so -Sour-, -Rusty Nail-, -Godfather-, -Manhattan- in Rob Roy.

Kakšne so vrste te pijače

Ko obiščete katero koli najbližjo specializirano trgovino z alkoholom, da kupite japonski viski Nikka, morate biti pripravljeni, da se seznanite z impresivno zbirko pijač znane blagovne znamke. Japonci navdušujejo z velikim številom mešanic, ki znajo presenetiti raznoliko občinstvo.

Najbolj priljubljene blagovne znamke pijač vključujejo:

• Miyagikyo. Enosladna mešanica, v kateri prevladujejo sadje, čebelji vosek in citrusi. V okusu je zaslediti pridih sliv, kakava in mandljev.
• Iz soda. Uravnotežen izdelek z vanilijevimi notami v aromi in sladno-lesnim gastronomskim obrisom.
• Pure M alt 21 YO. Mešani sladni alkohol s svetlo večplastno sadno aromo in notami muškatnega oreščka v okusu.
• Masataki Taketsuru. Alkohol okrogle narave in arome brez pridihov dima. Najbolj priljubljena mešanica v liniji.
• Coffey M alt. Je jantarno zlate barve in v aromi prevladujejo citrusi, vanilija in sladki koren. Okus je bogat z notami češnjeve slive, smetane in suhih sliv.
• All M alt. Alkohol ima temno zlato predstavljivo barvo. V aromi se zasledi zrelo sadje v kombinaciji z rahlo meglico. Okus ugaja s prisotnostjo slada, začimb in zrelega grozdja.
• Super. Pijača ima izrazito barvo starega zlata. Aroma je nasičena s šotno meglico, pa tudi z različnimi začimbami in sadjem. V ustih se sliši prevladujoča nota limone.

Zgodovinska dejstva

Nikka Black je bila prvič na prodajnih policah na Japonskem leta 1965 in od takrat je priljubljenost tega izdelka hitro rasla. Celotna pijača je last istoimenskega podjetja, ki je bilo ustanovljeno leta 1894 v mestu Takehara. Ustanovitelj podjetja je Masataka Taketsuru, čigar družina že od leta 1733 množično proizvaja sake v majhnem podjetju.

Okus, v katerega se zaljubiš že po prvem požirku

Nikka Black je visokokakovostna močna mešanica, ki vsakemu potrošniku razkrije pristen okus prave Japonske.Pijača je kot nalašč za sladico, praznik in večerjo. Uživali in ponosni boste nanj kot na enega najboljših predstavnikov oblikovane kolekcije močnih alkoholnih pijač.

Takoj se odpravite v najbližjo alkoholno trgovino in kupite mešanico s pristno karizmo pogumnega samuraja.

Komentarji

Res presenečen. Pred tem so bili v prehrani samo škotski in ameriški izdelki, črni pa v ničemer ni slabši od njih.

Poskusil sem ta 8 let star čudež. Prijetno, mehko z dobrim pookusom.

Iskreno povedano, lepo ga je piti, vendar ima duša vtis, da je nekakšen ponaredek. Verjetno me zmede regija proizvodnje.