Passport Ocena škotskega viskija

Če iščete dobro proračunsko možnost za viski, vam priporočamo, da bodite pozorni na škotski "Passport Scotch". Kljub temu, da je ta znamka precej mlada, ji je uspelo postati prepoznavna in priljubljena.

Opombe o okusu

Barva

Škotski viski Passport ima nežen odtenek svetlo zlate barve.

dišava

Ima svežo aromo z rahlo ostrino in vanilijevo-sadnimi podtoni.

Okus

Njegov mehak okus je precej izviren in ima prijetne pridih marelice, breskve, vaniljeve kreme, marcipana, javorjevega sirupa, ki mu sledi rahla dimljenost.

Pookus

Pookus škotskega viskija Passport je zrel in mehak s prijetnimi kremastimi notami.

Kombinacije

Passport Scotch dober nerazredčen, s koščki ledu in kot osnova za različne koktajle.

Kako izbrati in razlikovati od ponaredka

Ko greste nakupovati po steklenico Passport Scotcha upoštevajte naslednje:

• Originalni izdelek mora imeti trošarinsko znamko.
• Pravokotna steklenica mora imeti etiketo s petimi heraldičnimi simboli.

• Preverite, ali pijačo izdeluje Pernod Ricard na Škotskem.
• Na etiketi je tudi ime ustvarjalca, William Longmor.
• Pravi škotski viski mora navesti ječmenov slad.
• Če je steklenica pakirana v darilni škatli, je ta okrašena z enakimi simboli kot steklenica.

Kako pravilno servirati

Postrežba

Postavitev mize pri postrežbi viskija naj bo preprosta in asketska. Rože, dišeče sveče in razni dodatki bodo neprimerni - le steklenica, kozarci in vedro za led. Mimogrede, led lahko nadomestimo s posebnimi kamni za viski, ki so v zadnjem času zelo priljubljeni.

V kakšnih kozarcih

- Kozarci za viski - naj bodo preprostega dizajna, nizki in z masivnim dnom. Viskija ni običajno točiti v kozarce z risbami ali barvno steklo. Pri pripravi koktajlov je izbira kozarca odvisna od končne količine in recepture pijače.

Pravila bontona

Passport Scotch običajno postrežejo po večerji v mirnem in sproščujočem vzdušju za majhno mizo.

S katerimi izdelki se ujema

Passport Scotch je standardna vrsta -mešanega viskija-, tako da lahko kot klasičen prigrizek uporabite temno čokolado, lahek desert ali nemastni sušeni viski. Na koncu večera si lahko privoščite skodelico močne kave.

Druge uporabe

Passport Scotch blended viski se lahko uporablja za pripravo zelo izvirnih in slastnih koktajlov:

• Črni stolp: Potni list Scotch, cola, limetin sok;
• V Sofijo: Passport Scotch, Red Bull, liker iz lubenice, limetin sok;
• "Express":"Passport Scotch", led, espresso, vanilijev sladkor, kavna zrna;
• Passpotr 2x: Potni list Scotch, Xante, Chambour, ice, raspberry;
• Breskva: Passport Scotch, vanilijev sladkor, breskov pire, limonin sok, breskov liker;
• V Rio: Passport Scotch, Malibu rum, mešanica smetane in mleka, ananasov sok, cachaca, sladkor.

Kakšne so vrste te pijače

Mešane sorte Združenje škotskega viskija razvršča v tri vrste:

• standardna mešanica: star najmanj 3 leta;
• de luxe blend: staranje do 12 let, število sladnih viskijev v mešanici je najmanj 35 %;
• premium: starejše od 12 let, drage kolekcijske sorte.

Pijače istega razreda in kakovosti okusa

Ker škotski viski Passport pripada standardnemu tipu mešanic, ga je mogoče postaviti v isto vrsto z viskiji, kot sta Scotch - Johnnie Walker Red Label - in Ballantine's ter ameriški Dewar's. Vse te pijače se starajo najmanj tri leta v hrastovih sodih, pripravljene so po istem principu in imajo podobne lastnosti okusa.

Zgodovina pijače

Škotski viski Passport so začeli proizvajati leta 1965 v destilarni Glen Keith v Speysideu na Škotskem, ki je bila ustanovljena v 18. stoletju in obnovljena leta 1957.

Ustvarjalec te mešanice je William Longmore, ki je v tej pijači poskušal utelesiti uporniški duh "šestdesetih". Tudi dizajn steklenice je postal simboličen: nestandardno zeleno steklo steklenice in 5 heraldičnih znakov, ki predstavljajo avanturo, svobodo, kakovost, moč in prilagodljivost. Danes ta znamka pripada Pernod Ricardu, ki ima v lasti blagovne znamke, kot so irski viski - Jameson - in škotski - Chivas Regal -, tekila - Olmeca -, konjak - Martel -, gin - Beefeater »- in številne druge.

Da bi začeli svoje poznanstvo s tako močno pijačo, kot je viski, vam ponujamo to posebno blagovno znamko. Če ste že oboževalec Passport Scotch, zapišite svoje povratne informacije v komentarje.