Whisky Catto's in njegove lastnosti

Kazalo:

Anonim

Catto's viski je rezultat mešanja, izumljenega v 19. stoletju. Zdaj je ta blagovna znamka dobavljena skoraj po vsem svetu. V tem članku vam bomo povedali zgodovino blagovne znamke, vam jo pomagali razlikovati od ponaredka in vas naučili, kako uporabljati in prigrizniti viski.

Okusne lastnosti Catto's Whiskyja

Zdaj razmislite o značilnostih izbranega alkohola:

Barva

Alkohol ima svetlo zlato barvo.

vonj

Prepojen s subtilnimi notami slada in medu, s pridihom karamele in citrusov.

Okus

Pijača ima bogat, a blag okus, ki razkriva sadne odtenke in karamelno sladkobo.

Kako ločiti pravi Cattov viski od ponaredka

Škotski mešani viski je ena najbolj priljubljenih alkoholnih pijač na svetu. Zato obstaja velika priložnost, da na policah trgovine najdete ponarejeno blago. Vendar, če poznate nekatere značilnosti videza "Kattos", ne bo težko razlikovati izvirnika od ponaredka.

Box. Originalni alkohol te blagovne znamke se prodaja v škatli iz debelega kartona, ki se ne upogne, ko ga vzamete v roko.Sama zasnova škatle je narejena v minimalističnem belo zelenem stilu, na belem delu pa je komaj vidna podoba leva. Bodite pozorni na napise. Prvič, vsi morajo biti samo v angleščini. Drugič, napisi, ki so natisnjeni v zlati pisavi, morajo biti jasni, ne razmazani. Pojdite s palcem po njih. Če se zlata barva ne zdrgne in na prstu ne ostanejo bleščice, je to znak kakovostnega izdelka.

Steklenica. Pred nakupom natančno preglejte steklenico Kattos, po njej najlažje prepoznate tihotapsko blago:

  • nov dizajn steklenice ima 6 reliefnih črt na sprednji strani, ki uokvirjajo etiketo;
  • sama etiketa naj bo enakomerno nalepljena, brez gub ali ostankov lepila;
  • tanka zlata črta poteka vzdolž njegovih robov;
  • vsi napisi so natisnjeni tudi v angleščini;
  • alu pluta, grlo nima podajalnika;
  • 8 reliefnih pik je nanesenih na samem dnu steklenice Kattos.

Trošarinska znamka. Če ta alkohol kupite v trgovini v vašem mestu, morate biti najprej pozorni na trošarinsko znamko. Prilepljen mora biti lepo, brez poškodb in odrgnin. Če ne, ne kupujte v tej trgovini. V državo so najverjetneje prineseni nezakonito.

Ali ste vedeli? Real Kattos ima tako etiketo na steklenici kot škatlo iz mat papirja, večina ponaredkov pa je natisnjenih na sijajnem. Po drugi strani pa sijaj bistveno zmanjša kakovost tiskanja, zaradi česar je črnilo na nekaterih mestih mehko ali se zlahka izbriše.

Cattova škotska zgodba o uspehu

Sredi 19. stoletja je imel mladi podjetnik James Catto 2 velika dogodka na področju proizvodnje alkohola. Prvič, Catto je bil zaradi svoje ljubezni do mešanja poceni lokalnih viskijev prvi na Škotskem, ki je odkril umetnost mešanja.Drugič, zahvaljujoč svojim sposobnostim je ustvaril znamenito mešanico, ki je Jamesu prinesla svetovno slavo. Tako se je leta 1861 Cattov viski prvič pojavil na policah pristaniškega mesta Aberdeen. Po velikem številu dobrih ocen je bila nova vrsta lepilnega traku v 2 letih dostavljena velikim ladjam, ki so Catto prevažale na različne konce sveta. Kmalu je alkohol prejel prvo nagrado - zlato medaljo na mednarodni razstavi alkoholnih pijač v Parizu. James Catto se je do konca svojega življenja ukvarjal z razvojem podjetja, izboljšanjem proizvodnje in mešanjem. Po njegovi smrti je lastništvo blagovne znamke prešlo na njegovega sina Roberta, takrat je dobila sodobno ime.

Cattov škotski bonton

Da bi v celoti razkrili vse okusne lastnosti izbranega alkohola, priporočamo, da izberete miren večer z družino doma. Obstaja več osnovnih pravil, ki vam bodo pomagala ceniti viski:

  • -Očala-. Škotski viski Kattos je najbolje postreči iz kozarca. Njegove stene v obliki sodov koncentrirajo aromo pijače v kozarcu in preprečujejo, da bi se razpršila. Odsotnost noge vam omogoča, da pijačo udobno držite v rokah, da zvišate njeno temperaturo in izboljšate okus.
  • Temperatura. Če se aroma razkrije pri izbiri pravega kozarca, potem je okus Kattosa popolnoma odvisen od temperature pijače, ko jo postrežemo k mizi. Če je alkohol prehlajen, skoraj ne boste občutili okusa. Če pa je, nasprotno, pretoplo, bodo duhovi preveč izraziti in ostri. Optimalna temperatura serviranja je 18-23°C.
  • Voda. Na mizo ne pozabite prinesti vrča vode z alkoholom, da lahko vsak razredči viski Kattos po svoji presoji. Nekaj ​​kapljic vode bo razredčilo bogat okus alkohola in razkrilo njegove nove lastnosti.

Pravilna uporaba

  1. Ocenite barvo viskija v kozarcu tako, da ga usmerite proti viru svetlobe.
  2. Povohaj aromo s kratkim vdihom.
  3. Popijte nekaj majhnih požirkov, zadržite nekaj alkohola v ustih.
  4. Uživajte v preostalem kozarcu.

Ustrezni prigrizki za Cattov trak

Pravi poznavalci dragega viskija ne priporočajo pitja ali uživanja dobrega alkohola. Še vedno pa si lahko večer popestrite z naslednjimi jedmi:

  • Če imate radi morske jedi - dajte prednost prekajenemu mesu, kot so lososov trebuh ali koščki postrvi. Kozice, školjke in raki so odlični tudi z alkoholom.
  • Za lepilni trak je primerno skoraj vsako meso, ocvrto na žaru ali v pečici. Samo ne uporabljajte ostrih in preveč dišečih začimb, saj bodo ubile okus in vonj po alkoholu.
  • Mehke različice sirov, zelenjave in kanapejev s klobasami z manj maščobe bodo najboljši hladni prigrizki za Kattos.
  • Za sladkarije izberite marshmallowe ali medenjake. Jabolka, melona in grozdje so najboljša izbira za sadni krožnik.

Na splošno lahko kuhate jedi, ki so vam najbolj všeč. Glavna stvar je, da predjedi s svojim vonjem ne prekinejo arome viskija Kattos in nimajo preveč bogatega okusa.

Koktajli in različice viskija Catto's

Okus dobrega viskija morda ne bo takoj všeč degustatorjem, ki niso vajeni močnega alkohola. Tako lahko s Kattosom naredite nekaj odličnih koktajlov ali pa ga zmešate s sodom, coco ali sokom.

  • “Creamy Whisky”. Nežen sladek koktajl bo zagotovo všeč ženskam. Poleg viskija vsebuje vaniljev sladoled, stepeno smetano in temno čokolado. Odlična alternativa sladici.
  • "Metina svežina". Koktajl ima poživljajoč hladilni okus zaradi dodatka metinega likerja in ledu k alkoholu. Meta prereže pekoč vonj mentola za čudovit priokus po mentolu.
  • Apple Whisky. Popoln za topel poletni večer. Sveže iztisnjen jabolčni sok in cimetova palčka dajeta viskiju Kattos odlično sadno aromo in lahkotnost.

Vrste Cattovega traku

Ta znamka ima več vrst viskija:

  • Satto's 12 Year Old Deluxe Scotch Whisky. Ta vrsta žgane pijače se stara 12 let v sodih iz hrasta burbon. Okus je bogat z vanilijo, primesjo čokolade in sadja. V aromi je izrazita prisotnost primesi melone, citrusov in hrasta. Ta vrsta "Catto's" je v letih 2013 in 2014 prejela srebrne medalje na dveh alkoholnih razstavah.

  • Catto's Blended Scotch Whisky 25 YO. Mešani viski z zlatim odtenkom ima uravnoteženo aromo medu, sadnih odtenkov in rozin. Okus je opazen z dodatkom kokosa in vanilije. Na IWSC je prejel tri srebrne in eno zlato medaljo. Ta vrsta je leta 2013 zmagala na svetovnem prvenstvu v žganih pijačah v San Franciscu.

Catto's Whisky je res ena najboljših izbir v svojem cenovnem razredu. Zaradi uravnoteženega okusa bo pijačo lahko cenil tudi nepripravljen degustator.

V komentarjih nam povejte o svojih vtisih o tem viskiju in ne pozabite deliti svojih metod za razlikovanje originalnega alkohola od ponarejenega.

Komentarji

Zdi se mi, da tukaj nenehno berem nasvete, kako pravilno ločiti ponaredek in vse to, potem pridem v trgovino in to je to, stupor, ničesar se ne spomnim. Pogledam samo trošarinsko znamko in to je to, ampak vedno nič ne pomaga

Ja, s ponaredki je res težko, ne glej te steklenice eno uro, tako jih bodo ponaredili, da tudi s povečevalnim steklom ne veš, dokler ne poskusiš. Mimogrede, Kattos je normalna stvar, ne bom rekel, da je vau, ampak je kar lep kot ta

Bogovi, zakaj vsi ti evropski maniri? Nekaj ​​kozarcev z nerazumljivimi imeni, nekaj vdihov, izdihov, da se normalen človek ne more napiti na običajen način. Nimam etikete proti ničemur, ampak tudi nisem kupil posebnih kozarcev za alkohol, izmislili si bodo