Ocena viskija Bill McLean (Bill McLean)

Med ameriškimi znamkami viskija je čudovit primer burbona - "Bill McLean". Ima dobre lastnosti in velja za precej dober bourbon, ki ga po želji lahko pijemo brez redčenja ali mešamo z drugimi pijačami. Tukaj vaš okus in želje že igrajo vlogo. V vsakem primeru je vreden vaše pozornosti in preden kupite steklenico zase ali za skupino prijateljev, se pozanimajte, za kakšno pijačo gre.

Opombe o okusu

Barva

Zaradi staranja v hrastovih sodih ima bogat odtenek zlato rjave barve.

dišava

V aromi se jasno čutijo alkoholi in bogata parfumska nota.

Okus

Okus je precej prijeten in lahek, vendar brez svetlih okusnih poudarkov.

Kombinacije

Bill McLean Whisky je odlična osnova za koktajle.

Kako izbrati in razlikovati od ponaredka

Ta znamka ima svoje posebnosti, na katere morate biti pozorni pri nakupu:

• Pod zamaškom naj piše "Bill McLean" in "Traditional Blended Whisky". Na starejših serijah je morda napisano "American Blended Whisky".

• Etiketa je prilepljena tako, da pokriva tudi stranice steklenice.
• Na desni vidite podobo soda na ozadju koruze, ki simbolizira tehnologijo izdelave burbona, na levi pa je portret Billa McLeana.
• Na sprednji strani etikete je podoba same destilarne in logotip znamke v obliki pečata s trakovi, na katerem sta začetnici "BM" označeno.
• Podatki o pijači in njenem proizvajalcu so navedeni v ruščini.

Kako pravilno servirati

Postrežba

Ko postrežete burbon Bill McLean, upoštevajte, da ga je najbolje piti razredčenega. Tako lahko poleg steklenice in potrebnega števila kozarcev postrežete ledene kocke ali posebne -kamene za viski-, kot tudi kolo, soda ali sok.

V kakšnih kozarcih

Za to pijačo so zelo primerni nizki prozorni kozarci z debelim masivnim dnom ali posebni kozarci za viski, imenovani "rocks".

Pravila bontona

Viski Bill McLean ima jakost 40 stopinj, zato ga je bolje piti po glavnem obroku in po možnosti popoldne.

S katerimi izdelki se ujema

Najenostavnejši in cenovno najugodnejši prigrizek z viskijem je temna čokolada, ki jo lahko postrežemo tako k čisti pijači kot k razredčeni. Lahki prigrizki so tudi povsem sprejemljivi: tartleti, kanapeji, kosi suhega mesa

Druge uporabe

Bourbon Bill McLean lahko pripravite ogromno število koktajlov z recepti po vsem internetu. In tukaj so najbolj priljubljeni:

• Whisky Sour: viski Bill McLean, limonin sok, jajčni beljak, sladkorni sirup, limonina lupinica;
• -"Old fashion"-: viski "Bill McLean", angostura, pomarančna grenčica, rjavi sladkor, limonina lupina;
• Mint Julep: viski Bill McLean, sladkorni sirup, meta, angostura, sladkor v prahu;

• -"Manhattan"-: viski "Bill McLean", rdeči vermut, angostura, koktajl češnja;
• Fred Collins Fizz: viski Bill McLean, pomarančni liker, sladkorni sirup, limonin sok, limona, soda;
• Derby: viski Bill McLean, beli vermut, pomarančni liker, limeta;
• Sazerac: viski Bill McLean, konjak, absint, sladkorni sirup, grenčice, limonina lupina.

Pijače istega razreda in kakovosti okusa

Če ste že seznanjeni z -ameriškim viskijem-, vendar še niste poskusili burbona Billa McLeana, vam bo nekaj podobnosti z burboni, kot so -Jim Beam-, Daniel Stewart, Early, pomagalo oceniti raven te pijače Times .

Tudi te pijače nimajo izrazitih okusnih lastnosti, najpogosteje pa jih pijejo razredčene ali na njihovi osnovi pripravljajo koktejl pijače Sorodno jim je tudi dejstvo, da destilarne njihovo proizvodnjo se nahaja v ameriški zvezni državi Kentucky, cena pa je precej demokratična in dostopna.

Zgodovina pijače

Bourbon je vrsta viskija, narejena predvsem iz koruze. Govori se, da je zamisel prvič prišla pastorju Eliotu Craigu že v 18. stoletju Po drugi različici pa recept za to pijačo pripada dr. Jamesu Crowu, po rodu Škotu, ki je živel v Kentuckyju v 19. stoletju.Menijo, da je prav on prvi uporabil danes priljubljeno metodo kisle kaše kislega testa, uporabil koruzo kot glavno surovino in zoglenele hrastove sode, namenjene staranju.

Tako ali drugače so to pijačo na ameriški celini začeli proizvajati priseljenci iz Irske in Škotske Ti so poskušali uveljaviti tradicionalne proizvodne tehnologije -real viskija-, zaradi uporabe drugih surovin in vode drugačne kakovosti pa je pijača dobila popolnoma nov značaj.

Priporočamo, da vsekakor upoštevate to znamko ameriškega burbona, tisti, ki jo že poznate, pa napišite svoje ocene.