Recenzija viskija Lewis and Clark

Whisky Lewis & Clark je na vrhu seznama najbolj priljubljenih ameriških žganih pijač višjega cenovnega razreda. Popolnoma uravnotežena, bogata in bogata aroma in okus alkohola "v skokih in mejah" pridobiva slavo med poznavalci po vsem svetu. Viski Lewis and Clark doma velja za pijačo pravih moških, saj ima pekoč in trpko pikanten priokus.

Predlagam, da skupaj ugotovimo značilnosti in pozitivne lastnosti tega alkohola, ki tako privabljajo in navdušujejo ljubitelje močnih plemenitih in elitnih pijač.

Degustacijske opombe Lewis & Clark

Barva

Viski "Lewis & Clark" že na prvi pogled preseneti s svojim bogatim temno zlatim odtenkom s čarobnimi odtenki.

dišava

Aroma viskija Lewis & Clark je povsem individualna. Ob vdihavanju vonja tega alkohola se takoj zajame bogata paleta začinjene arome, ki uspešno združuje odtenke muškatnega oreščka in ingverja s subtilnimi notami lesa. Poleg tega je pomembna značilnost tega alkohola popolna odsotnost alkoholnih okusov.

Okus

Okus "Lewis and Clark" se od drugih vrst ameriškega viskija razlikuje z rahlo suhostjo in kompleksno, bogato cvetico. Vendar pa žgana pijača preseneča tudi s svojo mehkobo in enostavnostjo uporabe, mami z medenimi in vaniljevimi notami.

Pookus

Pijača navduši s svojim pikantnim in pekočim pookusom, ki ga popestrijo bogate note oreščkov in začimb s prijetnim sladkastim priokusom.

Trdnjava

Pri ustvarjanju Lewis & Clark se uporablja destilacija koruze in rži, po kateri se pijača dve leti stara v posebnih lesenih sodih iz ameriškega hrasta. Rezultat je dokaj močan alkohol, ki vsebuje 40 stopinj.

Kako postreči Lewis & Clark

Da bi cenili okus viskija Lewis & Clark in izboljšali izkušnjo degustacije, je pomembno upoštevati določena kanonična pravila pri izbiri -kozarec za viski-, potrebno vzdušje in način pijače se okusi.

Vzdušje

• Najpomembnejša stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da morata biti Lewis & Clark pijana, medtem ko uživate v procesu in odložite vse težave vsakdanjega življenja.
• Ozračje mora biti mirno in sproščujoče. Če želite to narediti, izklopite vse moteče naprave, kot sta TV in radio. Izberite nežno lahkotno glasbo in jo predvajajte tiho.
• Ustvarite temno sobo z zavesami in namizno svetilko.
• Povabite povabljence, naj nosijo ležerna, udobna oblačila, v katerih se bodo počutili sproščeno in domače.
• Premislite o nekaj zanimivih in zabavnih temah za razpravo vnaprej. Ne smejo biti resni ali kontroverzni.
• Ker je alkohol precej močan, se dogovorite za popoldanski ali večerni sestanek.

Temperatura

Lewis & Clark je treba uživati ​​med 17 in 22 stopinjami. Če je tekočina hladnejša, potem ne bo moč čutiti celotne aromatične cvetice alkohola, če je toplejša, pa je možen močnejši občutek omame, ki bo pokvaril ves užitek.

Kaj postreči

Morda boste presenečeni, a da bi v celoti uživali v okusu in vonju žlahtne pijače, kakršna sta Lewis and Clark, se morate naučiti izbrati pravo posodo za stekleničenje. Velik del vašega uspeha je odvisen od tega. O tem obstajata dve mnenji in od vas je odvisno, kateremu boste sledili.

• Če sledite nasvetom strokovnjakov za degustacijo elitnih alkoholnih pijač, potem morate viski Lewis and Clark piti izključno iz posebnih kozarcev znamke Tublers. Navzven so počepaste in široke posode z debelim dnom. Menijo, da lahko razkrijejo celotno paleto arome in okusa alkohola.
• Drugi strokovni poznavalci se s tem mnenjem ne strinjajo in trdijo, da šele z nalivanjem alkohola v kozarce v obliki tulipana s tankim krhkim steblom začutiš vso gorečnost in bogastvo Lewisa in Clarka.

Potek degustacije

1. V kozarec nalijte le nekaj kapljic alkohola in 3-4 krat vdihnite njegovo aromo ter poskušajte razkriti vse vonjave njegove cvetice.
2. Izlijte vsebino kozarca in počakajte, da se popolnoma posuši.
3. Znova napolnite kozarec, tokrat za tretjino ali četrtino.
4. Dobesedno tri ali štiri sekunde vrtimo alkohol v kozarcu, uživamo v temno jantarni barvi, nato pa ponovno vdihnemo edinstveno aromo. Če vonj po ponovnem ocenjevanju ostane nespremenjen, potem držite v rokah originalen, kakovosten alkohol, saj ima Lewis & Clark obstojen in bogat spekter arom.
5. Ena glavnih sestavin užitka je okus alkohola. Zato, ko malo posrkamo vsebino, brez požiranja, jo držimo v ustih in poskušamo razkriti vse skrite okuse, ki jih imata Lewis in Clark.
6. Požiranje alkohola in uživanje v pookusu, ki ovije ustno votlino.
7. Nato nadaljujemo s pitjem vsebine kozarca po majhnih, a opaznih požirkih.

Pri okušanju viskija Lewis & Clark je vsak požirek bistveno drugačen od prejšnjega: prvi je kot eksplozija okusa, naslednji se razkrijejo šele v trenutku, ko pripravljen si narediti še en požirek.

V nobenem primeru ne pijte alkohola v enem požirku, v tem primeru ne boste mogli občutiti slavnega pekočega priokusa in pikantnega priokusa.

Kaj piti z Lewisom & Clarkom

Običajno "Lewis in Clark" postrežejo po obroku v obliki -digestiva-. Ta alkohol se najbolje ujema z naslednjimi tekočinami:

• Voda pomaga omiliti pekoč okus in zmanjša močno stopnjo alkohola. Količina dodane tekočine je odvisna od posameznikovih želja in se giblje od nekaj kapljic do razmerja 1:1 z alkoholom.
• Kombinacija alkohola in ledu daje aromo čim bližje čistemu, nerazredčenemu viskiju. Da bi pijačo pravilno okusili, vam svetujem, da vržete 2-3 ledene kocke v kozarec, nič več.
• Razredčena močna Coca-Cola ali Pepsi-Cola pomaga nevtralizirati premočno stopnjo alkohola. Vendar ne pozabite, da se s tem mešanjem alkohol veliko hitreje absorbira v kri, zaradi česar pride do zastrupitve zelo hitro.
• Kombinacija viskija in čaja je zelo dobra in dobrega okusa. Ta kombinacija se najpogosteje uporablja za hitro ogrevanje po sprehodu v dežju ali zmrzali. Obstaja tudi mnenje, da če zmešate zeleni čaj, alkohol in nekaj kock ledu, mačka ne bo.
• Zadnje, na kar morate biti pozorni, so koktajli z alkoholnimi in brezalkoholnimi pijačami, pri katerih je osnova Lewis & Clark.

V domovini pijače Američani najraje uživajo viski Lewis & Clark izključno ob sladkih jedeh. Ponujam vam kratek seznam, ki običajno spremlja ta viski:

• grenka in trpka čokolada (po mnenju Američanov daje alkoholu poseben, edinstven okus, poudarja njegovo pekočost in pikantnost);
• puding kot prigrizek najpogosteje uporablja lepša polovica človeštva;
• olupljene rezine svežega sadja (odlični so citrusi, jabolka, kivi, hruške in melone);
• hiter in enostaven prigrizek v obliki čokoladnih bonbonov polnjenih s suhim sadjem ali češnjami, češnjami;
• sadna sladica kot solata, v kateri je mešanica izbranega najljubšega sadja in prelita s sladkim, celo nadrobnim sirupom.

Koristne informacije

1. Svetujem vam, da se vsekakor seznanite z lastnostmi drugih vrst -ameriškega viskija-, če boste našli kaj zanimivega zase.
2. Radovednežem priporočam, da si ogledajo seznam -kanadskih viskijev-, ki aktivno konkurirajo ameriškim izdelkom.
3. Drznim in odločnim želim ponuditi preprost domač recept za viski. Postopek je enostaven, vendar je dolg in bo od vas zahteval malo truda in potrpljenja, vendar je rezultat vreden.
4. Ne morem si kaj, da vam ne bi predstavil seznama vrst -pravega viskija-, ki je ustvarjen izključno iz naravnih sestavin brez sodelovanja kakršnih koli amortizerjev in barvil.

Zgodovina viskija Lewis & Clark

Odličen alkohol je dobil svoje glasno ime v čast dveh pionirjev, vojaških častnikov in kasneje javnih uslužbencev, ki sta svoji državi prinesla veliko koristi.William Clark in Meriwether Lewis sta v začetku 19. stoletja vodila prvo odpravo v zgodovini, da bi raziskala Louisiano in vzpostavila trgovinske odnose z domorodnimi prebivalci na reki Missouri.

Prav ta dva pogumna pogumnika je predsednik Thomas Jefferson izbral za tako tvegano in nevarno dvoletno odpravo in sta svoje delo opravila častno in s pozitivnim rezultatom. Da bi ovekovečili imena pionirjev, je bilo odločeno, da se novi neprekosljivi ameriški viski poimenuje v njihovo čast in združi njihova imena - Lewis & Clark.

Tako se je moje znanje o tem neprimerljivem močnem alkoholu končalo. Upam, da so nekatere lastnosti tega viskija pritegnile vašo pozornost in da boste zagotovo izkoristili priložnost in cenili njegove okusne lastnosti. Po degustaciji ne pozabite zapisati nekaj vrstic v komentarjih o svojih ugotovitvah.Hvala za vašo pozornost in prijetno sproščujočo degustacijo z bližnjimi prijatelji!.