Ocena viskija Glenfiddich (Glenfiddich)
Kazalo:
- Opombe o okusu
- Kako izbrati in razlikovati od ponaredka
- Kako pravilno servirati
- S katerimi izdelki se ujema
- Katere vrste viskija Glenfiddich obstajajo
- Pijače istega razreda in kakovosti okusa
- Zgodovina pijače
Scotch trakovi so še posebej priljubljeni ne samo v domovini, ampak po vsem svetu. So vredna konkurenca - irske sorte -, vendar jih je nemogoče zamenjati. Ena izmed znanih in najstarejših blagovnih znamk je Glenfiddich, ki jo odlikujeta značaj in tradicija.
Opombe o okusu
barvanje
Vse sorte so predstavljene s pestro paleto zlatih in jantarnih odtenkov.
dišava
Okus, v katerem prevladujejo note rože, sadje in začimbe.
Okus
Okus je zelo bogat in večplasten. Glavne note so sadje, cvetje, sladkoba in začimbe.
Pookus
Pookus dolg, bogat in topel.
Kombinacije
Najboljše pijača čista ali z malo ledu ali vode.
Kako izbrati in razlikovati od ponaredka
Pri nakupu -dragega viskija-, vključno z Glenfiddichom, upoštevajte preprosta pravila, ki vas bodo zaščitila pred nakupom ponaredka:
- Stik samo velika maloprodajna mesta ali zaupanja vredne spletne trgovine.
- Ne pozabite, da -pravi viski- ne more biti poceni.
- Pod zamaškom poiščite napis "The Glenfiddich Distillery".
- Na steklenici mora biti nad etiketo okrogla gravuraz napisom "EST 1887".
- Preverite črkovanje blagovne znamke in bodite pozorni na sestavo in kraj proizvodnje.
- Gostost in čistost pijače lahko preverite s stresanjem steklenice. Če je tekočina mastna, počasi teče po stenah steklenice in tvori mehurčke, potem je to originalna pijača.
Kako pravilno servirati
Postrežba
Scotch Glenfiddich lahko postrežete z največ dvema vrstama lahkih prigrizkov, zdrobljenim ledom in steklenico negazirane vode, če mora kdo od gostov razredčiti močno pijačo.Danes so zelo popularni kamni za viski, ki uspešno nadomestijo led.
V kakšnih kozarcih
Vsak kratek kozarec z masivnim dnom ali poseben -kozarec za viski- imenovan "rocks" je primeren za ta selotejp. Če ste pravi gurman, potem vam bo kozarec za grappo pomagal uživati v aromi in okusu.
Pravila bontona
Glenfiddich Scotch ima tako izrazite okusne lastnosti in precej visoko moč, da ga lahko pripišemo klasičnim -digestivom-.
S katerimi izdelki se ujema
Kot vsak škotski enosladni viski ima Glenfiddich pridih lesa, šote in dima, zato je najbolje, da lean jerky postrežete kot predjed. Povsem sprejemljivo ga je jesti z jagnjetino, divjačino, dimljenim lososom in govejim jezikom.
Katere vrste viskija Glenfiddich obstajajo
Viski Glenfiddich star 15 let
- Trdnjava: 40%.
- Barva: jantarno-zlata.
- Aroma: lahka, sladka, med, vanilija, slad, muškatni orešček, marelice, šota.
- Okus:čokolada, začimbe, hruška
Viski Glenfiddich 12 let star
- Trdnjava: 40%.
- Barva: odtenki jantarja.
- Aroma: lahka, sveža, citrusi, hruška, hrast, oreščki, slad.
- Okus: mehak, sladek, vanilija, hruška, med.
- Pookus: čokolada.
Viski Glenfiddich star 18 let
- Trdnjava: 40%.
- Barva: jantarno zlata.
- Dišava: elegantna, lesna, jabolčna.
- Okus: polno, sladko, sadno.
- Pookus: dolgotrajen.
Glenfiddick Whisky M alt Master's Edition
- Trdnjava: 43%.
- Barva: zamolkli jantar.
- Okus:nežen, jabolko, hruška, vanilija, jabolčnik, šerbet, začimbe, sliva, češnja, praženi mandlji, pecivo.
- Okus: sliva, češnja, jabolko, začimbe, suho sadje, les.
- Pookus: suho, toplo.
Viski Glenfiddich 21 YO
- Trdnjava: 40%.
- Barva: jantarno-zlata.
- Okus: sladko, zrelo sadje, karamela.
- Okus: izvrsten, bogat, mehak, dimljen, limeta, začimba, karamela.
- Pookus: dolgo, toplo.
Glenfiddick Whisky Exellence star 26 let
- Trdnjava: 43%.
- Barva: bogato jantarno zlata.
- Aroma: ekspresivna, zrela hruška, marelica, ananas, pomaranča, med, sladki koren, začimbe, hrastov les.
- Okus: močan, poln okus, saden, mandelj, vanilija, zoglenel les, pražena žita.
- Pookus: dolgo, toplo.
Glenfiddick Whisky Experimental Series IPA
- Trdnjava: 43%.
- Barva: temno zlata.
- Aroma: elegantna, hruška viljamovka, zeleno jabolko, zelišča, hmelj, spomladansko cvetje.
- Okus:bogat, kremast, citrusi, vanilija, viljamovka, spomladanske rože.
- Pookus:hmelj, sladkoba.
Glenfiddick Whisky Distillery Edition 15 let
- Trdnjava: 51%.
- Barva: jantarno zlata.
- Dišava: sveža, poletna, divje rože, vrtno cvetenje, krema, grenki mandelj, poper.
- Okus: sladno, kremasto, belo cvetje, zrelo sadje, začimbe, črni poper, nageljnove žbice, -sherry-.
- Pookus: dolgo, sladko.
Glenfiddick Whisky Hart Brothers 44 YO
- Trdnjava: 55, 6%.
- Barva: temno rjava.
- Okus: kompleksno, sladko, vanilija, začimbe, parmska vijolica, jabolčna karamela, suho sadje, piškoti, cimet, muškatni orešček, črni poper.
- Okus: sladek, kremast, sadje, slad, med, maslo, tartuf.
- Zaključek: svež, hruškov sok, pražen ječmen.
Glenfiddick Whisky Age of Discovery Madeira Cack 19 let
- Trdnjava: 40%.
- Barva: staro zlato.
- Dišava:globoka, svetla, sveža, jagoda, pomarančna marmelada, kosmulja, grozdje, borovnica.
- Okus: bogat, začimbe, cimet, črni poper, karamelizirano sadje, ingver, rozine, hrast.
- Pookus: suho, grejoče, sladko, marmelada.
Glenfiddick Project XX Whisky
- Trdnjava: 47%.
- Barva:temno zlata.
- Dišava: elegantna, ekspresivna, hruška, jabolko, vanilija, hrast, sladki koren, rjavi sladkor.
- Okus:bogat, sočen, razkošen, tanin, sladka vata, praženi mandlji, cimet.
- Zaključek:Dolg, sladek, hrastov les.
Glenfiddich Whisky Rich Oak star 14 let
- Trdnjava: 40%.
- Barva: bogato zlata.
- Dišave: sveže sadje, začimbe, začimbe, vanilija, suho sadje.
- Okus:bogat, sladek, vanilija, sadje, oreščki.
- Pookus: hrastov les.
Glenfiddick Whisky Cask Collection Select Cask
- Trdnjava: 40%.
- Barva:globok ječmen.
- Dišava:bogata, kremasta, poletne rože, iris, hrast, citrusi.
- Okus: mehko, sočno, sladko, hrastov les, sveže mlet poper.
- Pookus: uravnotežen, osvežujoč.
Glenfiddick Whisky 125th Anniversary Edition
- Trdnjava: 43%.
- Barva: bogato zlata.
- Aroma: svetla, lahka, sladka, taninska, med iz rese, hrast.
- Okus: svetel, taninski, lahek, sladek, vresov med, hrast.
- Pookus: svetlo, sveže sadje, jagoda.
Glenfiddick Whisky 30 let
- Trdnjava: 40%.
- Barva: odtenki jantarja.
- Dišave: sadje, šeri, hrastov les, fige.
- Okus:bogat, temna čokolada, šeri, hrast.
- Pookus:med
Viski Glenfiddick star 25 let
- Trdnjava: 43%.
- Barva: jantarno-zlata.
- Dišave: zrela hruška, marelica, ananas, sladki koren, pomaranča, med, začimbe, hrastov les.
- Okus: močan, poln, sladek, mandelj, vanilija, zoglenel les, pražena žita.
- Pookus: dolgo, toplo.
Viski Glenfiddich star 40 let
- Trdnjava: 45, 8%.
- Barva: mahagoni.
- Okus: kompleksno, suho sadje, temna čokolada, pražena kavna zrna, češnje, dim, usnje, nageljnove žbice.
- Okus: polno, mehko, pecivo, črna kava, datlji, rozine, karamelizirana jabolka, šota, temna čokolada.
- Pookus: zelo dolg.
Viski Glenfiddick 50 let
- Trdnjava: 46, 1%.
- Barva: luksuzno jantarno zlato.
- Dišava: čutna, mehka, tobak, rože, hrastov les, dim.
- Okus:bogat, večplasten, vanilija, pomarančna marmelada, sadje, rože, trava.
- Finiš: taninsko, dimljeno.
Pijače istega razreda in kakovosti okusa
Viskiji, ki se proizvajajo na Škotskem, se razlikujejo po lastnostih okusa, vendar imajo tisti, proizvedeni v visokogorju Highlands, veliko skupnega. Odlikujejo jih značilne dimljene, lesne in šotne note, zato jih pogosto imenujejo "šotasti viskiji". Te sorte vključujejo pijače, ki jih proizvajajo Highland Park, Highland Queen, Highland Bird, McClelland's, Teacher's.
Zgodovina pijače
William Grant je leta 1887 ustanovil svojo destilarno Glenfiddich.crystal-clearcrystal-clear scotch single m alt scotch uporablja kristalno čisto vodo iz visokogorja Highlands v Škotska za proizvodnjo njegovega vrhunskega enosladnega viskija. Zaradi visoke kakovosti in neprekosljivega okusa je hitro postal priljubljen in ne izgublja svojega položaja še danes.
Destilerija še vedno uporablja tradicionalne tehnologije, a hkrati sledi sodobnim trendom. Viski Glenfiddich so začeli izvažati šele leta 1963.
Lepilni trakovi te blagovne znamke so tako naklonjeni samoti in umirjenemu vzdušju, da se je takšni skušnjavi ob koncu napornega delovnega tedna nemogoče upreti. Priporočamo, da počasi uživate v tej pijači in raztegnete užitek, in če ste že ljubitelj Glenfiddicha, delite svoje vtise v komentarjih.