Viski Dalmore (Dalmore) in njegove značilnosti
Kazalo:
- Opombe o okusu
- Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka
- Kako pravilno servirati
- S katerimi izdelki se ujema
- Druge uporabe
- Kakšne so vrste te pijače
- Zgodovina znamke
- Neprekosljiva kombinacija okusa in arome
Glede na - oceno viskija -, ki predstavlja pijače z vsega sveta, boste med vodilnimi zagotovo srečali blagovno znamko Dalmore. Ta viski si je pridobil močan položaj na mednarodnem alkoholnem prizorišču zaradi edinstvenega okusa in arome, ki sta rezultat preprostega proizvodnega procesa.
Dalmore viski je pijača, ki lahko ponudi nepozabno izkušnjo okusa in hkrati zagotovi sprostitev po napornem delovnem dnevu. Daje užitek, ki se lahko raztegne na več ur okušanja.
Opombe o okusu
V skladu z uveljavljenimi proizvodnimi standardi na Škotskem mora biti viski staran izključno v hrastovih sodih. Podjetje Dalmore je v tem primeru upoštevalo proizvodne standarde, vendar se je odločilo izstopati z izbiro posod iz različnih sort hrasta. Danes destilarna uporablja ameriške in evropske hrastove sode. Tako je mešalcem uspelo združiti dve vrsti arom in izpodriniti nezaželene močne odtenke. Tudi za ustvarjanje izvirnih not se uporabljajo žgane pijače, starane v sodih šerija in burbona. Poleg tega, ko mešalnik oceni, da je žganje pripravljeno za mešanje, izbere izdelke iz obeh vrst sodov, jih zmeša in vrne v sode, tako da se konsistenca poveže in okus uravnoteži.
Barva
Original Dalmore je jantar z izrazitimi odtenki bakra in mahagonija.
dišava
Aromatične lastnosti celotne linije alkohola znanega proizvodnega podjetja se razlikujejo. Odvisno od izbrane pijače zadiši po suhem sadju, rdečem hrastu, oreščkih, čokoladi in še več.
Okus
Gastronomske lastnosti alkohola dokazujejo popolno ravnovesje. Sveže sadne note se dobro ujemajo s sladkostjo vanilije, kokosa in mandljev. Vsak izdelek kolekcije ima svoj izvirni šopek.
Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka
Vsak sodobni potrošnik, ki želi kupiti kakovosten alkohol blagovnih znamk, se je danes prisiljen soočiti s precej neprijetno težavo, in sicer z veliko količino ponarejenih izdelkov na trgovskih policah.Poleg tega ponaredke viskija Dalmore, starega 12 let, in druge različice izdelkov blagovne znamke najdete ne le v navadnih supermarketih, temveč tudi v specializiranih alkoholnih butikih. Obstaja le en način, da se izognete nakupu ponaredka: tako, da ste pozorni na glavne lastnosti kakovostnega viskija. Sem spadajo:
- Barva Dalmore je samo jantar z odsevi bakra ali mahagonija. Izogibati se je treba pijačam katere koli druge barve z oznako blagovne znamke.
- Čistoča Za izdelavo Dalmoreja so uporabljene samo kakovostne sestavine, ki odpravljajo možnost usedlin, motnosti in drugih neprijetnih trenutkov.
- Viskoznost Visokokakovostni Dalmore se rahlo razteza, zato boste po pretresanju steklenice v trgovini opazili, kako kapljice izdelka tečejo po stranicah posode. dolgo časa, ustvarja nekakšen učinek maščobe.
- Kakovostni okraski Viskiji znamke Dalmore so vrhunski izdelki, ki jih s posebno pozornostjo dekorirajo izkušeni strokovnjaki.Ukrivljene etikete, deformacije na steklenicah, ostanki lepila - vse to so znaki ponaredkov. Prepoznavna steklenica Dalmore je utelešenje popolnosti.
Kako pravilno servirati
Celotna izkušnja degustacije je neposredno odvisna od tega, kako odgovorno pristopite k strežbi single m alt in blended viskija. Zato je treba postopku oddaje nameniti posebno pozornost. Alkohol Dalmore 15 years old in druge blagovne znamke lahko enostavno postrežete v steklenici z blagovno znamko ali natočite v dekanter. Prav tako je zaželeno upoštevati temperaturne standarde. Temperatura lepilnega traku mora ustrezati 18-20 stopinj. V nasprotnem primeru so lastnosti okusa izdelka popačene.
Pogosta napaka je, da pijačo postrežemo v kozarcih, ki so že natočeni v kozarce. Vsak gost mora sam izbrati način degustacije močnega alkohola, zato ne hitite z nalivanjem izdelka v kozarce.Vsakdo ne mara viskija v čisti obliki, mnogi potrošniki ga cenijo razredčenega s kolo in drugimi sestavinami. Bolje je, da izdelek pijete v majhnih požirkih in uživate v vsaki noti pookusa.
S katerimi izdelki se ujema
Izbirate zase pravi otoški viski - znane blagovne znamke, poskrbite za pravi prigrizek, ki ne bo le znižal stopinjske mere, temveč tudi v celoti razkril gastronomske lastnosti alkohola. Odlični primeri škotskih prigrizkov so morski sadeži, lososovo meso, divjačina in pusta svinjska pečenka. Sadje se občasno uporablja kot prigrizek.
Druge uporabe
Če želite popestriti svoje okusne izkušnje, lahko poskusite vrsto koktajlov na osnovi Dalmoreja ali najboljšega ameriškega burbona. Seveda bi bilo v idealnem primeru tako drago pijačo treba piti "čisto", vendar ima vsak potrošnik svoje poglede na močan alkohol.Primeri koktajlov na osnovi viskija, ki vas bodo zagotovo navdušili s svojim izvirnim okusom in vam prinesli veliko prijetnih izkušenj, so Scotch Cherry, Sour, Rusty Nail in Bora Bora.
Ste vedeli? Simbol znamke je srebrna jelenova glava z velikimi razvejanimi rogovji. Na etiketi se je pojavil leta 1890
Kakšne so vrste te pijače
Kolekcija slavnega škotskega proizvajalca zna zadovoljiti vsakega poznavalca vrhunskega alkohola. Vsebuje originalne mešanice žganih pijač, ki so prejele številne nagrade, in sicer:
- Viski Dalmore, star 12 let staran. Najmlajši single m alt scotch v liniji. Ima barvo mahagonija in močno aromo z notami vanilije, pomaranče in suhega sadja. Okus pijače ugaja z meglico in pridihom oreščkov s kandirano pomarančo.
- Viski Dalmore star 15 let staran. Alkohol, ki navduši s sijajem mahagonija in aromo na osnovi dima cimeta, ingverja in šote. Okus vključuje kavo, pomarančno lupino in suho sadje.
- Viski Dalmore, star 18 let staranje. Pijača temno jantarne barve z izrazito aromo mandljev, kave in čokolade. V ustih se sliši tudi čokolada, prepletena s karamelo in rozinami.
- Dalmore 25 let star. Scotch s svetlim jantarnim odsevom z blago oreškasto-sadno aromo. V okusu je slišati note suhih sliv, mandljev in čokolade.
- Dalmore King Alexander III. Ima jantarno barvo, večplastno aromo po čokoladi in okus, ki je preplet mandarine in dimljene suhe slive.
- Dalmore Cigar M alt Reserve. Selotejp s svetlim bakrenim tonom v barvi. Aroma je nasičena z jagodami, v pookusu pa se slišijo note vanilije in ananasa.
- Dalmore valour. Alkohol jantarne barve z orehovimi notami v aromi. Okus je poln sočnega sadja in pridihom praženega sladu.
- Viski Dalmore star 62 let staran. Najdražja in redka pijača v liniji. Pri njegovi izdelavi so bile uporabljene samo žgane pijače iz leta 1868. Ustekleničeno v ekskluzivne ročno izdelane dekanterje in pakirano v posebne lesene škatle. Okus pijače je pristen in edinstven ter aromatične lastnosti.
Zgodovina znamke
Ustvarjalec destilarne Dalmore je Alexander Matheson, ki je leta 1839 zgradil prvo destilarno podjetja na Škotskem. Hkrati je proizvodnja v prvih nekaj letih večkrat menjala lastnike, saj so bile pijače podjetja zaradi velike konkurence težko prodajne. Leta 1917 je zaradi tega destilarna celo spremenila smer delovanja in začela proizvajati podvodne mine za mornarico. Nato je prišlo do požara, po katerem je bilo podjetje ponovno obnovljeno kot prvotna destilarna. Proizvodnja dolgo časa ni prinašala velikega dobička, dokler leta 1956 lastniki proizvodnje popolnoma ne spremenijo taktike in se pri odkupu raje odločijo za ječmenov slad.
Ali ste vedeli? Dalmore 25 Year Old je leta 2014 osvojil zlato na mednarodnem tekmovanju Wine & Spirit Competition.
Neprekosljiva kombinacija okusa in arome
Scotch znamke Dalmore bi moral biti v zbirki vsakega poznavalca žganih pijač. Razlog za to je okus, v katerem želite uživati vsak trenutek. Takšen alkohol med prazniki ni škoda postaviti na mizo in kupiti za osebno večerno degustacijo.
Ne zanemarite priložnosti, da okusite originalni škotski recept, ki je vgrajen v vsakem miligramu izdelka.