Absint Review Mr. Jekyll (g. Jekyll)

g. Jekyll absinth ni le smaragdna pijača, imenovana "zelena vila", ampak tudi deklarirana nemška kakovost, ki jo bodo cenili ljubitelji "absintskih" zabav Hkrati zaradi nizke cene na steklenico je dostopen ne samo za zahtevne ustanove, ampak tudi za prijazne družbe, ki raje same mešajo trendovske koktajle.

Lastnosti okusa absinta g Jekyll

Pijača z istim imenom, tako kot kateri koli drug absint, je močna alkoholna tinktura na pelinu. Zato temelji na istih alkoholih in eteričnih oljih, vendar ima poleg tega še nekaj značilnih lastnosti.

Naravna halucinogena snov tujon je v današnjem času v steklenicah absinta v nasprotju s splošnim prepričanjem izjemno redka in nikakor ni obvezna oprema. Zlasti g. Jekyll vsebuje zanemarljive deleže tujona, in sicer 10 mg na 1 liter.

Barva

Vsebina stekleničke je ravna "zareže" oči s kislo-svetlo zeleno barvo. Da bi dosegli tako svetel odtenek, proizvajalci tinkturi dodajajo posebna barvila za živila, katerih kemična sestava je v skladu s standardi EU.

dišava

Ker je izvleček pelina glavna sestavina alkohola, je v aromi izražena izrazita grenkoba, razredčena z notami janeževih jabolk in zelišč.

Okus

Zlasti ga odlikuje znatna šibkost v vsebnosti alkohola - le 55% v primerjavi s tradicionalnimi 70%.Hkrati je visoka sestava izvlečka pelina odgovorna za "eksplozijo občutkov" V čisti obliki bo okus veliko mehkejši kot pri alternativnih znamkah, zaradi relativno nizka vsebnost alkohola. Okus je precej dolg, ohranijo ga dišeča zelišča v sestavi: sveža meta, žafran in melisa.

Kako ločiti ponaredek od originalne steklenice v trgovini

Ta edinstvena vrsta alkohola je v sodobnem svetu zelo priljubljena, ki jo seveda uporabljajo amaterji in amaterji za zaslužek. Objavili bomo nekaj preprostih nasvetov, ki vam bodo koristili pri izbiri kakovostne osnove za "čarobne" koktajle in zmanjšali tveganje uporabe ponaredka. Navsezadnje, če ima naravni absint blagovne znamke gospoda Jekylla ob zlorabi stranske učinke, kaj potem lahko pričakujete od povprečne kopije?

• Poglej naslovOdvisno od države izvora ima izvirna beseda "absint" jezikovne in slovnične značilnosti. Nemški proizvajalec Mr. Jekyll na založbi objavi samo jezikovno različico Absintha in nič drugega. Drugi zapisi so lahko namerni poskus izogibanja mednarodnim zahtevam glede avtorskih pravic in zato kažejo na ponaredek.
• Prinesite steklenico na svetlobo. Barva tekočine bo morda glavna potrditev, da je pred vami pravi gospod Absint. Jekyll. Prava bo svetila svetlo zeleno, barve limete, brez primesi, motnosti in kakršnih koli padavin.
• Razmislite o trdnjavi. To je ena redkih vrst absinta, za katero je značilna tako nizka vsebnost alkohola - le 50 stopinj. Zato ne izgubite, če računate na "eksplozijo" iz prve porcije pijače in natančno preberite sestavo.

Načini uporabe in s katerimi izdelki se kombinirajo

Za tiste, ki se šele pripravljate poskusiti bohemsko tinkturo, je bolje vedeti vnaprej -kako piti absint-. Degustatorji in obiskovalci klubov so ugotovili več osnovnih načinov pitja čistega, z dodajanjem samo vode in sladkorja, da ublažijo kontrast grenkobe z močjo.

Nerazredčeno (čisto)

Je aperitiv za "ogrevanje", saj običajna doza za takšno uporabo ne sme presegati 30 gramov. V tem primeru pijačo ohladimo na 0 stopinj, jo natočimo v visok ozek kozarec iz debelega stekla in popijemo v enem požirku.

Klasično (francosko)

Na obod jedi s čistim absintom dajo posebno sito-žlico s koščkom rafiniranega sladkorja ali trsnega sladkorja. Nato nanj nežno polivajte ledeno vodo, dokler vsebina v kozarcu ne postane motna. Sami Francozi, med katerimi je ta način uporabe najpogostejši, so meglični učinek poimenovali "louche".

Ognjeno (češko)

Standardni kozarec napolnimo s četrtino absinta in vanj pomočimo žlico s sladkorjem, kot v prejšnji različici. Nato namočen sladkor pustimo na žlici in damo na vrh kozarca, prižgemo in pustimo povprečno 60 sekund.

S sirupom (rusko)

Najlažji in najpogostejši način za lepo uporabo. Sladkor in vodo segrejemo v razmerju 2:1 in že pripravljen sirup vlijemo v kozarec z "zeleno vilo".

In čeprav je blagovna znamka Mr.Jekyll najbolj nežna v smislu grenkobe in moči, je preprosto treba s prigrizkom zgladiti oster kontrast boemskega napitka. Odlična možnost po "odbojnem" požirku je lahko dor modri sir, košček temne čokolade, zelena oliva, rezina limete ali grozdje.

Kot osnova za koktajle

Green Fairy je priljubljena osnova za številne koktajle, ki vsakemu večeru dodajo pečat in barvo. Pri tem so barmani lahko razvili na desetine receptov, ki bodisi ublažijo ali poudarijo močno osnovno lastnost in pustijo nepozabno izkušnjo. Moškim je bolj všeč, če je absint pomešan z dišečimi "klasiki" (rum, gin, cola), kot v koktajlu - "Concussion" -, dame pa imajo raje "velvet", kot je "Milk" levinje”, kjer sta pelinovi osnovi dodana mleko in med.

Analogi in absint doma

g. Jekyll ne izstopa med svojimi kolegi drugega proizvajalca glede stroškov in razreda, edina stvar, ki ga bistveno razlikuje, je nizka trdnost. Če je iz nekega razloga v trgovini ali na spletnem mestu zmanjkalo tega artikla "bohemian potion" in se zabava bliža, poiščite steklenico Brandbar Vincent, približno enake cene in razpoložljivosti alkohola (60%).

Če nameravate sami nadzorovati jakost in sestavo svoje pijače, si lahko naredite svoj absint. Domači recept je enostavno najti na internetu, za to pa potrebujete sestavine, ki se prodajajo v običajni lekarni (alkohol, tinktura pelina, meta, komarčka, semena janeža).

Zgodovina blagovne znamke Green Fairy Mr. Jekyll

Izvor g. Jekyll Absinth izvira iz začetka 20. stoletja v Nemčiji, kjer je alkoholna družba Richarz proizvajala to pijačo v najboljših tradicijah tistega časa. Toda leta 1923 je bila njegova prodaja prepovedana zaradi vsebnosti tujona, ki povzroča halucinacije in zasvojenost, zato so se ustanovitelji podjetja morali povezati z drugim nemškim podjetjem Pabst za proizvodnjo likerjev, žganje in gin skupaj.

Skoraj pol stoletja kasneje se je še eno podjetje Berentzen lahko pridružilo uspešnemu duetu Pabst & Richarz, s katerim se je rodila skupina Berentzen. Ta velikan za proizvodnjo alkohola je postal eden glavnih po velikosti in količini izdelkov.

V težkih finančnih časih leta 2008 je korporacija zaprla eno svojih najstarejših destilarn in začela mrzlično dopolnjevati asortiman, da bi obstala. Za to so nasledniki podjetja Richarz obnovili proizvodnjo boemske pijače, pri čemer so ohranili vsa razmerja v sestavi, vendar že z uporabo sodobne tehnologije destilacijeTako se je pojavil stari absint v najnovejši različici, katere ime je bilo dano kot šala zaradi angleščine "g. Jekyll - in na založbi je bilo z dobrodušnim debeluhom v fraku in cilindru.

Gospod Jekyll vam želi dobro zabavo

Navsezadnje ni nujno, da se odločite le za znamko Mr. Jekyll, ker je za preživljanje časa v družbi na alkoholnem oddelku danes odlična izbira: absint Feya, - Xenta-, Fruko Schultz.

Glavna pravila proti neželenim posledicam za telo so, da ne zlorabljate, ne pijete kot glavnega alkohola večera in upoštevate pravilna razmerja pri mešanju koktajlov. Zdaj pa se imejte lepo!