Kanadski viski Black Velvet in njegove značilnosti
Kazalo:
- Opombe o okusu Black Velvet
- Kako izbrati pravi Black Velvet in ga razlikovati od ponaredka
- Kako postreči Black Velvet
- Black Velvet Vrste
- Koristne informacije
Whisky Black Velvet upravičeno zaseda visoka mesta na seznamih najbolj priljubljenih, iskanih in elitnih alkoholnih pijač po vsem svetu. In to kljub temu, da je svet s tem aristokratskim viskijem spoznal šele sredi prejšnjega stoletja.
Poleg tega je v svoji domovini kanadski viski Black Velvet priznan kot najboljši elitni alkohol, saj je vodilni v prodaji alkoholnih pijač. Prevedeno v ruščino Black Velvet pomeni "črni žamet", zato alkohol popolnoma upraviči svoje ime, saj ima edinstven žametni okus in viskozen, vznemirljiv pookus
Ugotovimo, kaj je viski Black Velvet in podrobno poglejmo njegove prednosti in slabosti.
Opombe o okusu Black Velvet
Barva
Black Velvet ima veličasten bogat zlat odtenek, ki ga dosežemo z dodajanjem majhnih količin karamele med izdelavo.
dišava
Čudovita, zelo bogata kombinacija arome zrele hruške, sočnega zelenega jabolka, belega grozdja z ovojnico, subtilne note svežega sena in hrastovih oblancev. Pozitivna lastnost Black Velveta je odsotnost vonja po alkoholu.
Okus
Vsestranskost okusa podajajo note praženega sladu, čebeljega medu z uspešno vnesenim okusom domače peke.
Pookus
Pookus pijače je kratek, a tako vznemirljiv in bogat, da povzroči neustavljivo željo po nadaljnjem okušanju. Očitno ima sladek sadni okus s pridihom šerbeta.
Trdnjava
Bogat okus in slastna aroma Black Velvet skoraj popolnoma skrijeta visoko štirideset stopinjsko trdnost, ki jo dosežemo z 8-letnim staranjem izdelka v hrastovih sodih.
Kako izbrati pravi Black Velvet in ga razlikovati od ponaredka
Ker je Black Velvet najžlahtnejša pijača, obstaja veliko ljudi, ki želijo zaslužiti na ponaredkih tega alkohola. Da bi original bolje zaščitili pred goljufi, so proizvajalci razvili edinstven dizajn etikete in steklenice, tako da lahko potrošnik, če je seznanjen z njihovimi značilnostmi, zlahka loči prave izdelke od ponaredkov.
Predlagam, da ugotovite, na kaj morate biti pozorni, da boste lahko uživali v božanskem okusu originalnega Black Velveta.
Videz
S skrbnim in natančnim pregledom steklenice boste verjetnost nakupa ponaredka zmanjšali na skoraj nič. Ponujam seznam glavnih značilnosti, ki bodo določale pravi Black Velvet.
- Najprej preverite pravilno črkovanje imena alkohola Goljufi pogosto ponaredijo blagovno znamko tako, da spremenijo, dodajo ali izbrišejo samo eno črko v njej in nepazljivi kupec ne opazi razlike. Na primer, namesto pravega imena Black Velvet lahko preberete Black Velvet (črka "e" je nadomeščena z "i", vendar ko berete ime zveni kot izvirnik) ali Black Velvet, kjer je druga črka "l" dodano, razlika pa je skoraj neopazna.
- Ta steklenica pravega kanadskega viskija je izdelana iz prozornega gladkega stekla in ima šesterokotno obliko. Njeno dno je prekrito z reliefnim vzorcem, na njem pa so iztisnjene tehnične informacije o proizvodnji it.
- Label "Black Velveteen" je vedno zelo visoke kakovosti. Lepljen je simetrično, lepo in enakomerno, brez madežev lepila. Napisi na njem so svetli, jasni, črkovalne napake so popolnoma izključene.
- Na sprednjem vrhu steklenice je okrogla etiketa z narisanim logotipom znamke. Poleg tega je vtisnjena v reliefno votlino steklenice.
- Spodaj je pravokotna nalepka z imenom alkohola, njegovo močjo in prostornino steklenice.
- Velika pravokotna nasprotna nalepka je nalepljena na zadnji strani steklenice in vsebuje tehnične podatke, ki označujejo podatke proizvajalca,ter ime, jakost in količino vsebine.
- Zdaj pa preglejmo zamašek originalnega alkohola - praktično se ne razlikuje od običajne vodke z navojem. Glavna stvar, na katero morate biti pozorni, je vrat in pluta morata biti prekrita z zaščitno folijo z imenom blagovne znamke. Zelo pomembno je, da preverite celovitost te folije, saj ustvarjalci ponaredi greh tako, da uporabi stare rabljene steklenice iz -pod "Black Velveteen" in jih ponovno zapre.
- Končno se morate prepričati, da obstaja trošarinska znamka , ki mora biti na vsakem tujem alkoholu. Vendar ne pozabite, da blago iz brezcarinskih trgovin ni predmet trošarine.
Kako postreči Black Velvet
Black Velvet velja za aristokratsko pijačo in zahteva posebno spoštovanje in določene pogoje pri pitju.
Temperatura
Pred degustacijo hranite alkohol približno pol ure v zamrzovalniku. Idealna temperatura za pitje viskija je 15-17 stopinj. Če pijete toplejšo tekočino, je verjetno, da bo oddajala alkohol, in če je hladnejša, morda ne boste občutili večplastne lestvice okusa in vohalnih lastnosti pijače.
Kaj postreči
Black Velvet je polnjen izključno v globoke sferične kozarce, zelo zaželeno je, da so na nogah. Tako lahko v celoti izkusite privlačno, nepozabno aromo viskija, njegov izvrsten okus in dobite priložnost, da cenite in uživate v njegovem nežnem pookusu.
Postopek oddaje
- Ohlajeno steklenico obrišite do suhega z brisačo in jo postavite na sredino mize.
- Pred neposrednim točenjem vsebine steklenico rahlo pretresite in šele nato nalijte v kozarce.
- Kozarca nikoli ne napolnite do konca, ker boste izgubili priložnost uživati v čudovitem prelivanju jantarne pijače. Po kanonih pravilnega pitja se kozarec napolni le do tretjine in nič več.
Potek degustacije
- Ohlajeno močno pijačo natočite v kozarec.
- Počasi zavrtite kozarec okoli svoje osi in ocenite barvo pijače.
- Vsebino približamo obrazu na razdalji 10-13 cm in vdihnemo njeno aromo.
- Po oceni arome, po požirku malo alkohola, ga zadržite v ustih nekaj sekund.
- Požiranje tekočine in poskušanje ujeti vse note pookusa.
- Nato uživajte v alkoholu in ga uživajte v majhnih požirkih.
Black Velvet Vrste
Kolekcija Black Velvet vključuje štiri vrste tega alkohola: Black Velvet Reserve in Black Velvet, ki se med seboj bistveno razlikujejo in imajo svoje prednosti in značilnosti. Poglejmo njihove razlike.
- Black Velvet je klasična mešana pijača, katere moč je štirideset stopinj. Izdelek se pet let stara v hrastovih sodih. Alkohol odlikuje temno rumena barva, okusna sadna aroma z značilnimi notami hrastovega čipsa in sena. Sladek priokus alkohola preseneti z uravnoteženo kombinacijo odtenkov šerbeta in citrusov. Profesionalni degustatorji ga uporabljajo v čistem stanju z nekaj kapljicami ledene izvirske vode ali ledenih kock.
- Black Velvet Reserve 8 Years je mešani vrhunski alkohol, katerega moč je prav tako štirideset obratov.Ta izdelek se stara osem let v sodih iz ameriškega hrasta. Za razliko od klasične različice ima blažji okus, senčenje s čokolado in karamelo z rahlimi brizgami obdajajočih pikantnih not začimb. Edinstven okus je posledica posebnosti tehnologije proizvodnje alkohola. Ta vrsta ima svetel lep jantarni odtenek in navdušuje z globoko, večplastno aromo, ki odlično združuje pražene oreščke, suho sadje in karamelo.
Black Velvet Reserve velja za mlado pijačo, saj se je rodil šele leta 1991, vendar je v tem kratkem času uspel prejeti več resnih nagrad na tekmovanjih, kot sta tekmovanje Monde Selection in International Review of Spirits Award. Black Velvet Reserve se najpogosteje zaužije v nerazredčeni, čisti obliki, z eno ali dvema kockama ledu.
- Black Velvet Caramel je omejena serija viskija. Ta alkohol se šest let infundira s posebno tehnologijo, zaradi česar je moč alkohola 35 stopinj.Alkohol ima sočen jantarjev odtenek, ima bogato karamelno aromo z lahkimi odtenki hrasta, suhega grozdja, sadja in čokolade. Pijača ima izrazit sladkast okus po karameli s pridihom začimb in oreščkov, hkrati pa je mehka, nevsiljiva in prijetna. Najpogosteje je sladkast priokus Black Velvet Caramel razredčen z nekaj kockami ledu.
- Black Velvet Cinnamon Rush je dokaj mlada sorta viskija priljubljene blagovne znamke, ki je bila izdana šele leta 2013. Izdelek se šest let stara v hrastovih sodih. Jakost alkohola je 35 obratov. Ta vrsta Black Velvet ima intenzivno aromo, v kateri ima glavno vlogo cimet, ki se postopoma dopolnjuje z notami vanilje, nageljnovih žbic in pomarančne lupinice. Okus pijače je grelen, obdaja z izrazitimi notami začimb.Alkohol je zelo enostavno piti čist, vendar se pogosteje uporablja kot glavna sestavina koktajlov.
Koristne informacije
- Za splošni razvoj priporočam, da se naučite hladiti pijačo z -whisky stones-.
- Koristno bo, če se seznanite z informacijami o -prednostih viskija- in -iz česa je narejen-.
- Ženske bo zanimalo, kakšna je -kalorična vsebnost viskija- in kakšne vrste -kozarcev- je treba pripraviti za njegovo pravilno uporabo.