Whisky Heaven Hill Distilleries in njihove značilnosti

Destilerije Heaven Hill morda niso najbolj znani viskiji na svetu, a gurmani, ki obožujejo burbon, bodo brez dvoma vzljubili to znamko. Odlična močna alkoholna pijača se je v ZDA pojavila relativno nedavno, šele na začetku 20. stoletja, takoj po razveljavitvi prohibicije. Vendar pa je okusen alkohol že v tako kratkem času dobil veliko privržencev in občudovalcev ter začel boj za prevlado med ameriškimi sortami viskija.Bourbon Heaven Hill Distilleries je iz angleščine preveden kot "nebeški hrib" in ima resnično božanski okus in izjemno aromo. Ugotovimo, zakaj je bil ta burbon tako všeč zbirateljem, poznavalcem in gurmanom.

Okusne značilnosti destilarne Heaven Hill

Barva

Viski Heaven Hill navduši s svojim jantarno-zlatim odtenkom in že od prvih minut vzbudi željo popiti vsaj požirek tega neverjetnega opojnega sredstva.

dišava

Poparek v posebnih zoglenelih sodih iz belega hrasta daje alkoholu nenavadno aromo z dobro vnesenimi notami karamele, plemenitega lesa, usnja in dima. Posebna proizvodna tehnologija vam omogoča, da občutite njegovo vsestranskost brez vonja po alkoholu.

Okus

Bourbon Heaven Hill ima lastno pivovarsko tehnologijo. Sodi, v katerih alkohol zori, se zakurijo na poseben način, po katerem poteka filtracija s posebnimi filtri za premog. Obe dejstvi zagotavljata neverjeten učinek izjemnih okusnih lastnosti alkohola. Poleg tega se za ustvarjanje te mojstrovine uporablja samo apnena voda, ki burbon nasiči z izjemnim okusom. Okus Heaven Hill Distilleries izključuje vse tuje, ima izrazite lesne in oreškaste note, ki uspešno poudarijo subtilno, prijetno sladkobo.

Pookus

Lahek, dolg in oljnat pookus Heaven Hill Distilleries sprošča in prebuja domišljijo. Uspešno ga prenaša paleta oreščkov, vanilije in čokolade.

Trdnjava

Plemenita in elitna pijača se stara štiri leta, zaradi česar pridobi štirideset stopinjsko trdnost.

Kako postreči destilarne Heaven Hill

Pravo vzdušje in proces degustacije pomagata odkriti vse pozitivne lastnosti alkohola, od katerih je neposredno odvisno vaše mnenje o njem.

Vzdušje

• Poznavalci Heaven Hill Distilleries močno priporočajo okušanje pijače v zatemnjenih prostorih, ki nudijo mir, sprostitev in počitek, kjer boste pozabili na vsakodnevni vrvež in bodo težave zbledele v ozadju.
• Odstranite vse nepotrebne zvoke: ugasnite TV, radio in druge motnje. Ujemite nevsiljivo sproščujočo glasbo in jo prižgajte na tiho, da ne moti zanimivih pogovorov z gosti.
• Obleka naj bo neformalna, udobna, sproščena in udobna.
• Svetujem ti, da vnaprej razmisliš o temah za nevsiljiv, a zanimiv pogovor. Nikoli ne smejo biti resni.
• Da bo degustacija uspešna, jo načrtujte za večer ali popoldne. Ne pozabite, da ima viski precej visoko vsebnost alkohola.

Temperatura

Deset minut pred degustacijo je najbolje, da steklenico odličnega burbona pošljete v zamrzovalnik. Tisti, ki vedo veliko o uporabi elitnega alkohola, trdijo, da mora temperatura opojne pijače ustrezati 15-17 stopinjam, da lahko v celoti uživate v okusu in aromi alkohola. Po njihovem mnenju lahko višja temperatura burbona pokvari njegovo aromo z rahlo prisotnostjo alkoholnih hlapov, nižja temperatura pa vam ne bo omogočila, da bi občutili celotno vsestranskost okusa in aromatičnih lastnosti.

Kaj postreči

Če želite v celoti ceniti in uživati ​​v nenavadni, obdajajoči aromi in veličastnem, bogatem okusu burbona, morate izbiro -kozarcev za viski- jemati zelo resno. V skladu z vsemi kanoni pravilne uporabe pijač se Heaven Hill toči v sferične globoke kozarce z visokimi tankimi nogami.

Postopek oddaje

1. Steklenico z ohlajeno tekočino obrišite do suhega s papirnatimi brisačkami.
2. Pijačo postavimo blizu predstavnikov močne polovice človeštva, saj so za polnjenje kozarcev odgovorni moški.
3. Preden nalijete pijačo v kozarec, burbon dobro pretresite.
4. Kozarec napolnite s tekočino samo do četrtine, največ do tretjine. Več viskija bo odpravilo uživanje v odličnem prelivu zlate pijače, tekočina pa se bo hitro segrela in popolna ocena pozitivnih lastnosti alkohola bo postala nedostopna.

Potek degustacije

1. Kozarec z vsebino primite za tanko peclje in ga počasi vrtite v krogu, ocenite barvo burbona.
2. Kozarec približamo nosu na razdalji 10 do 15 cm in malo vdihnemo vonj ter poskušamo zajeti in prepoznati vse odtenke aromatične cvetice.
3. Nato morate samo srkati vsebino in jo držati 8-10 sekund v ustih, da začutite okus alkohola.
4. Pogoltnite tekočino in uživajte v lahkem pookusu, pri čemer prepoznate vse njene note okusa.
5. Okusimo preostali bourbon v majhnih požirkih, medtem ko se pogovarjamo z občinstvom.

Kaj piti z destilarnami Heaven Hill

1. Najpreprostejši in najlažji način za rahlo zmanjšanje jakosti alkohola je, da v kozarec vržete nekaj kock ledu ali nalijete nekaj kapljic čiste hladne vode. Hkrati boste skoraj v celoti ohranili okus burbona.
2. Za tiste, ki raje razredčite močne vsebine, je tukaj seznam najboljše družbe za naš burbon:

• naravni sokovi (citrusi, češnje in jabolka so idealni);
• seveda Coca-Cola (ker je ameriški alkohol!);
• soda;
• limonada;
• mineralna voda brez plina.

Katere so vrste destilarne Heaven Hill

Bourbon Heaven Hill Old Style je klasičen burbon s 40 dokazi.

• ima toplo, toplo karamelno barvo;
• okus slovi po izrazitih mehkih notah začimb, ki uspešno zasenčijo rahlo sladek priokus;
• ima dolg pookus z mehkimi notami vanilje;
• nežen, rahlo zaznaven vonj karamele in mandljev z uspešno vtkano čokoladno pero. Staranje pijače v notranjosti zoglenelem sodu iz belega hrasta doda aromi rahlo lesno noto.

Heaven Hill Evan Williams je izviren in neponovljiv viski s 43 dokazi.

• prisotnost rži kot dodatne surovine daje burbonu bogato sončno jantarno barvo;
• popolno združuje subtilne okuse karamele in vanilije;
• štiriletno zorenje v hrastovih sodih je spremenilo okus pijače in ji dalo subtilne trpke, lesne tone;
• Evan Williams je bil leta 2011 nagrajen za najboljši nakup viskija leta.

Heaven Hill Old Fitzgerald se nanaša na vrsto močnega burbona in vsebuje 45 vrtljajev.

• osem let star liker v hrastovih sodih je pijačo oplemenitil z bakrenimi notami z zlatimi brizgami;
• dodatek razmeroma velike količine pšeničnega zrnja v recept je dal burbonu večplasten okus s sladkobo karamele in hkrati trpkimi lesnimi notami;
• Osnova dišave je pikanten vonj cimeta in nageljnovih žbic.

Heaven Hill Rittenhouse Rye je klasičen rženi viski s 50 dokazi.

• ima globok jantarno-zlat odtenek;
• ima zadržano rahlo aromo posušenih zelišč;
• okus je bogat z večplastno kombinacijo začimb: muškatni orešček, cimet, koriander in nageljnove žbice;
• Rittenhouse Paradise je v svoji domovini zelo priljubljen, strokovnjaki pa to pojasnjujejo z dejstvom, da si Američani želijo zapomniti in uživati ​​v okusu klasičnega rženega viskija, ki je prevladoval takoj po popolni razveljavitvi prohibicije.

Koristne informacije

Morda vas bo zanimala primerjava lastnosti in okusa alkoholnega teritorialnega soseda in glavnega tekmeca ZDA - kanadskega viskija.

Če načrtujete pomemben praznični dogodek, priporočam, da se seznanite z vrstami in lastnostmi dragega viskija. Morda vam bo všeč kakšna steklenica elitnega in plemenitega alkohola. Ob tem vam svetujem, da si ogledate -oceno viskija-, ki so jo sestavili izključno zahtevni in strogi poznavalci visokokakovostnega alkohola.

Nazadnje želim priporočiti preprost recept za burbon, ki ga lahko izvajate doma. Seveda to ne bo izvirna pijača, a rezultat je vreden vsega truda.

Zdaj veste, kako prirediti pravi užitek ljubiteljem in ljubiteljem močnih alkoholnih pijač.

Če želite, v komentarju opišite, kako je potekala degustacija in ali vam je dišeči viski Heaven Hill všeč? Želim vam, da se imate lepo s prijatelji in uživate v čudovitem okusu burbona Heaven Hill Distilleries!